第62节
作者:鱼三品      更新:2023-03-14 22:36      字数:4208
  在少年的坚持下,他们找了一个面摊子,吃了一顿热乎乎的腌肉荞麦面。
  将荞麦粉用温水和成面团,取适量的面团放入挤面器具内压,压出来的细长面条直接跌入开水锅中,一滚即熟,而后捞入温水盆中,加入炝锅制好的腌肉香葱卤,那个味……喷香喷香!
  荞面饸饹是略显黑褐色的细长条,入口筋韧爽滑,挑起来不断条,有着荞麦特有的清香,极其利口。
  腌肉是农家自己养的肥猪腌制的,虽然到曲锦存和莫莉碗里的只有肉汤没有肉,但那香浓的腌腊味,却半分不减。
  在饸饹碗里浇上腌肉臊子和热骨头汤,再撒入胡椒粉、香菜、蒜苗丝和小葱,吃起来汤鲜面筋,通体舒畅。
  两人不仅将荞麦面吃的干干净净,甚至连半口汤水也没剩下。
  而后,他们又买了几个胖嘟嘟的白面馒头,将所有的钱都花光,这才满载而归。
  ☆、第110章 农家菜攻略13
  回去的时候两人脚步飞快,因为太阳正在落山,可是家还在远远的3座山那边,为了不在天黑之前经过野兽出没的山林,他们你拉我拽连跑带走的,半点不敢停歇。
  莫莉顾不得形象,把新衣服挽起来以防被草叶子划伤了,挽着少年的胳膊,走两步跑两步。
  少年背着沉甸甸的竹筐,里面放满了新买的东西,大步流星地穿过一条条坎坷的小路,时不时还要半背半抱的带着少女走一段。
  等到夕阳挂在天边,只剩下一丝丝的时候,他们距离村子已经不足20里地了,两个人这才微微松了口气。
  在越来越深的暮霭之中,周围的景物都变得朦胧而模糊起来。
  莫莉一边喘着气一边擦着汗,警戒万分地四下张望着。
  但很快的,身边的少年就突然拿出了弓箭,飞快的拉了弓射出了一箭。
  凌厉的风声呼啸而过,莫莉迅速转过身来,紧张的问道:“是什么?怎么了?”
  曲锦存往远处打量片刻,忽而说道:“射中一只狐狸好像。在这里等着我不要动。”
  莫莉轻轻地咬住了嘴唇,不由自主的皱了皱眉头,就见少年飞也似的奔过去,从远远的地上拎起来一只东西。
  那是一支有着毛茸茸的耳朵,和蓬松柔软的大尾巴,以及黑宝石一般的眼睛,皮毛犹如上好的黑色绸缎般的……小狐狸。
  “是玄狐”,曲锦存喜滋滋的跑回来对她说,“就是有点太小了,还不够弄一个毛皮围脖的。”
  那只小狐狸被弓箭射中了脚,可怜兮兮的耷拉着四肢,挂在少年的手上,时不时抬起眼皮瞅瞅这个瞅瞅那个,忽而冲着莫莉吱吱叫了两声。
  “它好像是在对我说话。”莫莉惊讶地说,“都说狐狸通人性,你把它放了吧!”
  少年对这种说法很是不以为然,随手将那只小东西扔到她的怀里,毛茸茸的尾巴瞬间扫过莫莉的下巴,带来一阵爽滑爽滑的凉意。
  “先养着它吧!”曲锦存说道,“养得大一点了,再扒了皮做个毛坎肩。”
  莫莉看了看小狐狸,小狐狸湿漉漉的眼神看了看她。
  “好,好吧!”她莫名其妙,觉得有点囧,只好随口答应了下来。
  一家三口溜溜哒哒回了房子,里面一整天都没有个人气儿,屋里冰冷冰冷的。
  曲锦存让茉莉自己坐着,抱着小狐狸取暖,他则生起了火,准备煮一点米粥将就着吃一口。
  莫莉找了布条,在火没有生着之前抓了一点香灰撒到小狐狸受伤的脚上,给它包扎好。
  小狐狸乖乖的任由人抱着,倒不像是一支野外生存的动物,仿佛早老早就被她养了好多年一样,比猫儿还要乖。
  莫莉不由得就多摸了两下,摸的小狐狸贴毛顺耳舒舒服服的眯起了眼睛。
  与此同时,正在往火焰之中添加柴禾的少年,不知为何也眯了眯眼睛,喉咙中发出了意义不明的咕哝声。
  这天晚上,这只小狐狸是睡在炕上的。
  不知为何,少年居然对此半点意义也没有,任凭那只小东西伏在了少女的怀里。
  莫莉看了看曲锦存,发现他很快就睡熟了,鼻息平缓,应该是累的很了,身体一动都不动。
  她有了小狐狸,自然就不好意思再让曲锦存伸出手搭在她的额头上安抚。
  心神不宁之下,莫莉没有留意到小狐狸轻轻的咬开了她纽扣,将一只毛茸茸的尾巴,悄无声息地探了进去。
  睡得并不安稳的莫莉,睡梦之中总觉得自己好像被一阵十分轻柔而舒服的清风包围着……
  清风环绕着她身体的每一个部分,时而扫过她的脸颊,时而扫过她的前心,又是光滑又是柔软……舒服的整个人都要化了。
  搅得她既想马上醒过来摆脱那股怪异的感觉,又想沉沦下去一刻不停——好矛盾!
  这天晚上没有狼嚎声,后来莫莉想到,也可能是她睡的太熟,没听到。
  不管怎样,不用被那恐怖的挠门声和低吼惊醒,她总算觉得恢复了一点。
  天气一天比一天冷,买的新衣上他俩终究舍不得穿,穿上原先的旧粗布衣服,外面套上猎户给的那两件大皮袄,身上也是暖融融的,农家生活不讲究那么多形象。
  莫莉有点挠头的发现,自从那只小狐狸被他抱了抱之后,就再也离不开她的手指,每天只要一有机会就窜到她的胳膊上,睁着一双黑溜溜水汪汪的大眼睛,非得用手给他顺毛顺一会儿之后,他才会乖乖的跳下去活动。
  (感觉这只狐狸就像个人儿似的。)莫莉忍不住对曲锦存说道,(现在赶都赶不走,拿什么喂它?)
  曲锦存一脸不以为然的回答:(有什么就问什么呗!反正是准备养大了剥皮的,随便喂一口不死就得了。)
  他说的如此理直气壮,她竟无言以对。
  但是一想到又软又萌又乖巧又听话的小东西,将来会被一双手撕成两半……莫莉激灵灵的打了个冷战,决定趁着曲锦存不注意的时候,自己悄悄去林子里把小狐狸放生了事。
  要找合适的放生地儿,就得出门比较周围的环境。
  曲锦存今天打算用新弓箭猎野鸭,莫莉小跟班紧追不舍,抱着小狐狸一起来到隔壁山那边的小湖边。
  在早晨有大雾时,事先撤好网,用响声使野鸭惊飞而误入网内;或晚上天暗时下网,网下放饲料,当野鸭来取食时,网落下,即被捕捉。
  除了猎野鸭,曲锦存还不断寻找野鸭窝,把蛋捡回来.准备吃葱花蛋饼。
  一想到那油汪汪香津津的美味,他就口舌流涎啊。
  野鸭因为也要南飞过冬,所以湖里面留下的不多,估计也都是过路小憩的。
  曲锦存弯弓搭箭,这里射一箭那里射一箭,玩的不亦乐乎。
  他很快就对这新得的武器上了手,技艺熟练之后,命中率也高了不少,而莫莉在他打猎的时候就埋头寻找野鸭蛋,虽然不多,但总算还是让她找到了一些。
  咸鸭蛋的做法有两种,寻找个头大小均匀的新鲜鸭蛋,洗净后,外面裹上加水加盐搅拌均匀的黄泥或稻草灰,然后码入小口大肚的坛内,封口月余,又或者直接用盐水浸泡,同样也是封口月余,取出煮熟即可。前者煮熟后可见蛋黄自然浸出红油,蛋黄细沙;后者出油率则较前者低得多,口感也没有前者细腻。
  ☆、111|1.16更新
  咸鸭蛋是腌上了,但是真要吃上嘴还得再等一阵子,今天晚上能吃到,就是葱花蛋饼。
  将大葱切成碎末,翠绿的叶子,干净的葱白,配在一起,将有如流动的黄金一般的蛋黄连同蛋白,打造这些葱里边,沿着一个方向迅速搅拌,直到,有许多透明的如同珍珠一般的小泡沫冒出来为止,铁锅烧得烫热,下面的油则是猪油,是从集市上买的猪板油慢慢熬制出来的,用猪油来煎蛋饼,更是香浓至极。
  蛋液裹着葱花在锅子里刺啦刺啦的响着,带出来十分清香的葱油味,蛋饼到六成熟的时候,莫莉给它翻了个身,已经煎熟了的那一面橙红色中透着鹅黄色,表面泛着一层华丽丽的油光,热气腾腾很是诱人。
  在莫莉做饭的空当,曲锦存带着黑色的小狐狸,一大一小蹲坐在炉火前面,4只眼睛直勾勾地盯着铁锅,连勾着嘴角拼命咽口水的模样都完全相同。
  在做饭的空隙,无意中一转头,看到了这两只的表现之后,莫莉忍不住喷笑出声:“你们两个,真是物似主人形……”
  曲锦存察觉出了她的意外,急忙扬起脚尖将小狐狸一脚掀翻在地,随脚推到老远,自己占据了主要位置和莫莉的视线。
  “你,你不要那么踹它。”莫莉急忙道,看那小东西闷不吭声在地上被他的脚丫踢了个跟头,女性本能对萌物的宠爱就无法遏制,“这么不大点儿的的小物件,踹坏了怎么办?”
  曲锦存:……
  少年转回头看了一眼小狐狸,小狐狸回望了一眼少年。
  随即,那只溜光水滑的毛皮动物像只小狗一样哼哼起来,似乎受了大委屈的样子。
  哼的莫莉好生于心不忍。
  “煎蛋是我的!”少年看出来她的不忍,故意出声提醒,“一块也不许给这家伙!”
  莫莉:……
  她将金黄诱人的煎蛋全舀出来放进曲锦存的碗里,赌气的说:“都是你的,吃!”
  说罢,她自己快步走过去把小狐狸捞起
  来,仔细用手给它的皮毛掸去尘土,而后将那小东西揣在了怀里。
  在她的背后,少年露出了一丝神秘而的笑容,看了片刻莫莉的背影,然后从一旁的蒸锅里捞出已经熟透的山药蛋,细心的给两个人剥起皮来。
  莫莉搂了那小狐狸,那软软的一团蜷缩在她臂弯里,还在微微发抖,怎不叫人怜惜?
  她取了一点厨里剩下的米粥,搀和了两滴熟猪油,用一只陶盆盛了放在小狐狸面前,耐心的向它鼻尖推了推。
  小狐狸水汪汪的大眼睛看了看她,而后低下头,像只小奶狗一样慢慢的舔起了那粥——不知为什么,莫莉有点奇怪的感觉……它的动作看起来颇眼熟。
  到底是哪里眼熟来着?
  哪里眼熟……
  忽而莫莉一转头,看到曲锦存吃的满头热汗,正在擦汗。
  她登时悟了——这小狐狸的动作,跟曲锦存超级相像的有没有?
  难怪他对这小东西如此排斥,看样子是同性相斥……
  小狐狸并不爱吃米粥,伸出粉润的舌头随便舔了舔,就不动了,这时候。
  盐鸭蛋比普通的鸡蛋,或者其他野生的鸟蛋,味道更鲜美,蛋黄颜色也更深,金灿灿犹如和田玉,吃到口里焦香四溢,外酥里嫩,一斗的香水。
  就算是吃着那寡淡无味的张珊要带,这样美味的野鸭蛋葱花饼,也让人觉得快乐无比。
  山药蛋产量很高,因此比一般的粮食更受欢迎,在山地上沙坡地上许多人家都会种这种作物,而且这里干旱少雨,在沙地上种出来的山药蛋,更是又香又软又面,吃到口里,有如流动的蛋黄一样。
  可惜这里没有白糖,那买不起白糖只好用山药蛋占一点盐巴,好憎添一点风味。
  没有别的饭,就是山药蛋当干粮,曲锦存吃的酣畅淋漓。
  莫莉的饭量一向不大,因此早就吃完了之后还看见少年在那里埋头大嚼。
  用黄泥和大量的盐腌制好的咸鸭蛋,就放在阴凉之处,家里有了存粮心里头也就会觉得踏实一点,好像过的日子有凭有据了一样。
  把所有的饭吃光光之后,已经是后半晌了,少年和少女一起刷了锅碗瓢盆,将整个厨房收拾得干净利落,外面天色昏暗,看样子像要下雪。
  那将是深秋初冬第一场雪。
  曲锦存在这里是外乡人,没有田地可以耕作,因此除了砍柴和打猎,他没有其他收入来源。
  莫莉在他有了多余的猎物之后,就收起来做成腊味,多少也能补贴一点家用。