第66节
作者:
安然一世 更新:2023-03-15 03:23 字数:2581
三胞胎也睁着他们的大眼睛巴巴地看着穆颜。
妈妈,求做好吃的啊!
看着这么多双“吃货”的眼神,穆颜轻咳了一声道:“你们想要吃什么?”
“炸虾。”
“香蕉薄饼。”
“芒果糯米饭。”
“腰果鸡肉。”
“……”
一时之间,点菜声此起彼伏。
机不可失,失不再来,他们当然要好好尝尝出自大厨之手的地道泰国菜。
第54章
看着大家的菜品越来越多,一旁的叶怀瑾挑了挑眉,直截了当道:“你们不觉得点得有点太多了吗?你们就不怕吃撑?”
彭武跟赵洋两个人看着叶怀瑾的眼神,真的很想说一句。
他们真的一点都不怕吃撑。
但是叶怀瑾的眼神已经表露很清楚了。
哎!遇上一个妻奴真的是没话说。
不过想了想,中午准备午餐的人中最累的就是穆颜了,这个休息时间还让穆颜为他们忙碌,似乎真的有点不太厚道。
下一刻,彭武跟赵洋两人先后开口道。
“那我就把我刚刚点的腰果鸡肉去掉!”
“我就去掉椰汁鸡肉。”
说的时候,两个人的心里那是真的心塞啊!
明明好吃的就要出现在他们的眼前,可是最后呢!却还是硬生生地错失了。
看着叶怀瑾的眼神都哀怨起来。
影帝真的是太幸福了,天天可以吃这么多好吃的。
但是他们只有这么一次机会啊!
三胞胎见状,神色纠结了起来。
最后叶宇哲昂着头看着穆颜道,“妈妈,我想吃炸虾,也想吃芒果糯米饭,我可以两个都要吗?”
说着,还特意离了叶怀瑾一段距离。
要求是爸爸提出来的,要离爸爸远点。
叶宇圣跟叶宇行也跟叶宇哲差不多的动作。
看着叶怀瑾嘴角都忍不住抽了抽。
他的儿子在拆他的台吗?
穆颜将所有人的动作都看在眼里,眼中也闪过了些许的笑意,随后点了点叶宇哲的鼻子道:“可以。”
品种少了,的确省了很多麻烦,她只需要将量多做一点就好了。
炸虾跟芒果糯米饭的确都是属于好吃的一类了。
听到穆颜应承下来,三个小家伙顿时大大的松了一口气。
炸虾跟芒果糯米饭是他们最想要吃的,有就好了。
经过这一遭之后,菜单彻底订下来了。
芒果糯米饭、炸虾、香蕉薄饼、咖喱蟹、泰式三杯鸡,最后再加上一个泰式炒河粉。
菜单订好之后,穆颜带上围兜、弄上袖套之后就开始行动了。
芒果糯米饭的糯米同样是早就弄好了,所以穆颜决定放到最后弄。
炸虾成为穆颜的首选。
在穆颜开始弄虾的时候,叶怀瑾最先开始帮忙,其他的三个嘉宾看到了,也开始行动了起来。
挑虾线,去掉头部。
盆子里处理过的虾越来越多。
这样一来,的确让穆颜省了不少的功夫。
将处理过的虾洗干净后,沥干,随后在盆内撒上一层盐等调料搅拌均匀,等调料入味之后,开始倒入油炸粉搅拌包裹。
同时用旺火热锅,锅中的油热之后,再加入裹上油炸粉的虾。
当虾如果的那一瞬,锅中的油一下子沸腾了起来,有了一种别样的美感。
彭武等人真的是目不转睛地盯着,就这么眼睁睁地看着那虾被穆颜炸成了金黄色。
一只又一只。
看着都让人觉得口水直流。
炸完之后,穆颜的炸虾也已经摆盘完毕,看上去量多又精致,看着,没有一个人想要动手,因为一旦动手,摆盘上就会缺了一块。
暂时是只能看不能吃啊!
看着就觉得眼热。
嘉宾们不动,倒是随行拍摄的摄像师马上给了这盘炸虾一个特写。
这炸虾的外观、摆盘结合起来真真是漂亮。
而其他人围观着炸虾吞口水的时候,穆颜已经准备开始第二道菜了。
第二道菜穆颜做的是香蕉薄饼。
先将香蕉捣弄成泥状,再打入鸡蛋、糖跟牛奶,在一个方向上搅拌均,随后分三次加入面粉搅拌成糊状。
然后直接加热锅,锅热之后,将香蕉面糊倒入锅中,摇晃铁锅,让香蕉面糊在锅里均匀分布、自然摊开。
最后等到表面起泡、边缘定型翻面的时候,再等30秒就能让薄冰换一个方向,重复之前的状态即可。
这时,独属于香蕉的香气已经在厨房里蔓延开来。
嗅着这香气,众人的视线终于从炸虾上转移到了这香蕉薄饼上。
金黄色的色泽看起来添了几分的惑人,还有那隐隐约约传出来的香气,让人都忍不住深吸了一口气。
真的是好香!
看着大家眼巴巴看着的模样,穆颜忍不住笑了,随后道:“这刚摊好的,你们可以先尝尝,我再多做几个,做这个非常快。”
“好!”
穆颜的话音刚落,彭武便直截了当的应承了下来,然后从一旁拿了一双筷子之后就动手了。
其他人也不逞多让,尤其是三个小家伙,虽然年纪小,但是用起筷子来也绝对不含糊。
看着他们吃得欢快,穆颜觉得自己做美食的动力也充足,赶紧地就开始摊第二块饼。
摊第二块的时候,一旁一双筷子伸了过来。
穆颜看去的时候,却是叶怀瑾手中的筷子夹着一小块的香蕉薄饼。
给了叶怀瑾一个笑容,穆颜张口吃下。
口感酥脆又柔软,带着香蕉的甜味在口中蔓延,穆颜的心里只剩下一个字。
甜~
有食物的甜,也有心里的甜。
其他人将这一幕看在眼里,只得做壁上观。
时时刻刻都在秀恩爱啊!
这时,彭武看着这一幕,再看着吃着正欢的三个小家伙,忍不住逗弄道:“宇圣、宇哲、宇行,你们爸爸给你们妈妈吃的,你们呢?”
“现在妈妈有爸爸就够了。”
“爸爸会给妈妈吃的。”
“反正爸爸经常这么做,我们都习惯了。”
三个人回答着三句不一样的话,但是话里话外却透露着同一个意思。
彭武的心里顿时又被一击。
三个小家伙竟然也会帮他们爸爸妈妈秀恩爱了。
再看看叶怀瑾跟穆颜这一对看上去天造地设的一对。
彭武觉得,他又相信爱情了!
穆颜可不知道彭武在想什么,在吃了一口香蕉薄饼被“甜”到之后,她动手的速度更快的。
一张、两张……五张,一连再做了五张香蕉薄饼之后,她才继续做了下一道菜。
而下一道菜,她却是另起了一个砂锅。
因为她准备做泰式三杯鸡。
只要前面的工序准备好之后,接下来只要注意火候就行了。
而做泰式三杯鸡,她还需要将鸡肉放在带有的锅里先煎一煎,这样做出来的三杯鸡最外面一层的口感才会更加的酥脆,同时也能将鸡皮中的油脂全部逼出来。
一个步骤一个步骤地完成,再处理完鸡肉之后,穆颜就将鸡肉放入了砂锅之中,加入麻油、姜丝、蒜瓣、干辣椒、冰糖、米酒、酱油以及泰国特制的香料,最后盖上锅盖用火焖上15分钟到20分钟,这道菜就可以完成了。
盖上锅盖后,穆颜就暂时不理会,转而做起了泰式炒河粉。
刚刚炒好,泰式三杯鸡的香味就从砂锅中溢出了,打开瞧一瞧,后,穆颜就关了火。