第193节
作者:月沙罗      更新:2023-03-15 22:05      字数:1607
  吴天成也不好拒绝,只好和她一起出去。
  “吴公子和钟家的关系很好吧?”
  吴天成诧异的看着她,不明白她为什么会突然这样说。
  “是这样的。”他选择老实说话。
  “其实我有一个方法,让钟家也能卖干锅和烤鱼。”她抛出了诱饵。
  “你愿意把秘方交给他们?”
  她点头,“是的。不过要采用另外一钟方法。”
  “什么方法?”吴天成来了兴趣,想听听这个丫头葫芦里面又在卖什么药。
  “保密。总之你给钟家说一声吧,如果有兴趣,来年就和我谈谈。”她的这家店基本已经稳定了,是时候考虑扩大了。
  用加盟趁机赚钟老板一笔银子,她也要着手开第二家酒楼——火锅店了。
  这小丫头还吊着他胃口啊,不过话说说回来了,这真的是一个几岁大的孩子能说的话,做的事?这个丫头不简单啊。
  “没问题,我会把你的意思准确转达的。”
  “那吴公子,慢走不送。”
  吴天成走后,她又回到了后院。
  尹正中明天就要回京城去了,她也该亲自下厨给他做一顿送行宴。不过因为这顿送行宴。酒楼的年会倒是要延后一天了。
  因为厨房有书旗和昙花两个帮忙,她便没有叫她娘,自己自己去了厨房。
  酒楼早就没有了客人,书旗和昙花在配料,为晚上的生意做准备。
  “书旗,昙花,都过来。”
  两人闻言,走过来。
  “别忙活了,今晚咱们就直接不开门了。你们两先去把所有的伙计都叫到一楼大厅里面来。我说点事。”李毅俊在陪客人,酒楼的事,便由她来了。
  “是。”两人应下后,便去分头叫人。
  她则找来纸笔,书写上从今晚酒楼关门休息的字,贴在酒楼的窗子上。
  没一会,书旗和昙花两人便帮别人都叫来了。十多个人站成一排。
  “坐吧。”她示意大家都坐下。
  酒店开张这么久,东家还是第一次让所有人一起讲话。大家都有些紧张。
  第一百六十一章特别的放假通知
  李初雪叫人来主要有两件事要说。第一便是厨房的事,第二便是关于放假的事,第三则是年会的事了。
  先给一棒子,再给一点甜头。所以她选择先说厨房的事。
  “这么久以来,大家为了酒楼的生意,都是很辛苦。在这里,我先感谢一下你们。辛苦了。”
  伙计有些诧异,但更多的是感动。他们还是第一次遇到对他们说谢谢的东家。以前那些,谁不是把他们当下人使唤,眼高于顶的?
  李初雪这一举动,便俘获了不少的心。
  “不过,做的有好的地方,自然也有不好的地方。今天我听到了一个消息。咱们这里有人把酒楼的一些消息卖给了其他酒楼,我想知道,这个人是谁?”
  她没有说出真实情况,就是想看看有没有人出来辩解。环视一周,有一个人面对她的眼神转了过去。
  “张奇,是你么?”
  张奇本来就有些慌张,被点名就更慌了。
  他一下跪下来,“东家,不关我的事,真的。那是我表弟做的,我也是时候才知情的。”
  “起来。”她最不喜欢看见人动不动就下跪了。
  张奇摸不准她的意思,没有及时起来。
  “如果再不起来,我就让你一个人负这件事的责任。”
  这下张奇立刻就起来了,但他还是忐忑不安的,不知道东家会怎么处置他。
  “这件事其实不是全怪你。会发生这样的事,第一怪我。没有给厨房立好规矩。导致陌生人都能随意进入后厨。第二怪你,你知道表弟卖了消息的事,却没有第一时间告诉我。所以责任,你只占一半。而我对你的惩罚是扣除年奖金。你接受么?”
  简直不能太接受啊,张奇本来以为自己不仅会丢了工作,还会被打一顿扔出去。结果只是扣年奖金?
  年奖金是什么,他不知道,所以扣就扣吧。
  “好的,东家,我没有一点不愿意的地方!”
  认错态度还算不错,她便略过张奇的事不聊了。
  “刚才说到厨房规矩,现在咱们要好好的立一下。现在在厨房做事的几个人请出来。”
  闻言,有七个人站了起来。
  “谁切菜比较好,比较快?”她想过了,厨房还是采用现在厨房那样,分工明确比较好。
  刀工,炉头,再加上洗菜,烧火。以后哪个环节出了问题,就找哪个人,会方便很多。而且效率也能提高很多。
  “我。”一个胖胖的男子举了举手。