第9节
作者:
鱼妙清 更新:2023-03-17 05:18 字数:4386
没事儿!大妈一挥手,拿着杯子喝了一口,一股凉意涌来,舌尖上漫出酸甜的味道,一张嘴就是咕咚一口口水咽下,诶呦,真不错哈,姑娘,大妈这下相信是你家的祖传秘方了。快,再给大妈装一杯打包,大妈要带给家里的孙子尝尝,好让他知道,可乐雪碧什么的有啥好喝的。还是老祖宗传下来的美味又好喝又健康 !
真的那么好喝?旁边看喝的路人都陷入了纠结,真好喝还是大妈是个托儿?
之前首先问话的大叔先忍不住了:姑娘,给叔来一杯,不,来两杯。说着递出了 5 块钱。喝下的第一口,瞬间清凉,让他不禁舒爽的叹出了一口气。
小妹妹,我也买两杯。带着女儿的阿姨经不过女儿的软磨硬泡,还是掏钱买了两杯。母女俩也被美味的酸梅汤征服,再次掏钱买了一杯,要带给孩子爸爸尝尝。
这下有了试水的人,评价还相当不错,之前就蠢蠢欲动想买的人也都纷纷掏钱了。
“老板来一杯。”
“我要两杯。”
“我就说这酸梅汤一定好喝,老板再来一杯”
……
眼前的一番热闹的景象,让黄泽心里一阵阵的发热,原来,就靠自己和表姐两个人,也能成功。
前几天因为成绩不理想的抑郁逐渐散去,整个人仿佛一下子就精神了。
不就是努力认真脸皮厚嘛,上街叫卖我都做了,学习也一定可以搞定,毕竟我还有个学霸表姐。黄泽心想。
叶·学霸·蓁:……←_←学霸不会告诉你,她自己也要重新学!
阿泽,你小子干什么呢!叶蓁忙着收钱找钱舀汤,都快忙不过来了,回头一看,黄泽这小子居然还在发呆,暴吼了一声。
哦,哦,马上过来,马上过来。黄泽从惊讶中回过神来,马上接替了叶蓁收钱找钱的工作,让叶蓁得以喘息。
估计错误,叶蓁的酸梅汤美味程度远远超过了所有人的预期,不禁让人喝完还想再买一杯。四砂锅的酸梅汤,也就八十杯的量,不到一小时,就全部卖完了。
诶,怎么这么快卖完了,我还想再买一杯呢!
是啊,小老板准备的不够充分啊。
我还没尝过呢,怎么就没了!
……
不满的声音逐渐增多。
叶蓁没有办法,只能高声喊道:各位,各位,是这样的,今天是我们第一天开始售卖,所以没敢煮太多,这样,我们下午会继续煮酸梅汤,今天下午 5 点开卖,希望大家多多支持。
一听到下午会继续卖,周围的人也就瞬间恢复了平静,并且开始对叶蓁殷殷嘱咐起来。
那好吧。
老板,我们说好了,下午一定要来啊。
“老板下午一定要多煮一点啊!”
“没错,煮多了我叫朋友来包圆。放心!多煮!”
走吧走吧,下午再来。
人群渐渐散去。
呼,叶蓁和黄泽相互对视了一眼,大大吐出一口气,终于暂时结束了。
一想到下午还要面对如此密度的人群,内心不禁瑟瑟发抖。
两人推着餐车回到了家,继续熬制酸梅汤,为了提高效率,叶蓁和黄泽家的灶头都用上了,堪堪熬了 6 锅,120杯。
唉,尽力了,希望能够吧。叶蓁心中感叹,还是准备不足啊。今天晚上一定要和小弟定制一个可行性计划来,不然光熬汤就很累了。
果然,有着上午的口碑宣传,下午叶蓁的摊位刚摆出来,就有人陆续来买酸梅汤了,两杯,三杯,最多的一个人一下子买了五杯,最后存活告急,又一次不到一小时就卖完了。
酸软着手脚,叶蓁心里恶狠狠的表示:这样下去绝对不行!
是时候招收新的人手了。(虽然只开张了一天=0=)
至于新人手的选择,叶蓁的脑海闪过一道身影,就是你了!
第11章 第一桶金(下)
晚上一起在叶家吃完晚饭,姐弟俩在叶蓁房间集合。
姐,快看看,我们今天赚了多少钱。第一次卖东西的黄泽明显有点急不可耐了。
急什么,淡定一点儿!其实叶蓁也很好奇,毕竟是重生以来第一次赚钱,就和上辈子上班后第一次发工资一样兴奋。但是,,为了保持姐姐的威严,叶蓁还是保持了镇定。
说话间,叶蓁拿出钱盒,打开盖子,往桌上一扣,哗啦一声,硬币、纸币,倒了满满一桌。
我数纸币,你数硬币。叶蓁利落的分工,然后就开始数钱了。
金钱的力量是巨大的,没几分钟,钱就数好了,纸币加硬币,足足有 535 块钱。
我算算,我们赚了 500 多块,扣除租金 30,再扣除成本加杯子钱加水电费往多里算他 100 块,我们今天净赚了 400 块!!!
算清楚赚了多少后叶蓁也震惊了,上辈子当美食编辑,也就一个月 4000 块,现在就摆个小摊,赚的居然比上辈子多。
我从来不知道小摊小贩这么赚钱。叶蓁在风中凌乱。
不过很快叶蓁就释然了,毕竟酸梅汤里面还有系统美食的加成,看旁边一样摆摊,也没有一家有叶蓁他们的摊位这么火爆。可见,摆摊能大赚的还是少数。
黄泽就没想这么多,在知道一天赚了这么多钱后,他就一直在傻笑,然后想起叶蓁说给他三成,就开始掰着手指头算自己可以拿到多少,这可是自己第一次赚钱,同时也是除了压岁钱之外他拿到的最大一笔钱。
唉,想什么呢!回神!叶蓁想好后,回神发现小弟还在做梦,忙喊他回归正题,今天我们要好好想想接下来的计划,我不可能每天不停的熬汤,所以接下来酸梅汤一定要限量供应。
嗯嗯,没错。而且今天我看到很多人都一下子买了好多杯,这样后面的人就买不到了。黄泽也想到一点,这样,我们明天写个牌子,一人限购两杯,姐,你看咋么样?
好主意,在牌子上把每天的营业时间,就上午 7 点半,下午 5 点,各供应一百杯,每人限购两杯,都写到牌子上,挂我们车上。叶蓁对这个主意简直不能能满意。这样子,叶蓁只需要每天晚上熬制好 20 个砂锅的酸梅汤,冷却后冰好。等第二天上午下午各出去一趟就好了。其他时间就可以用来看书了,上次看完了语文英语,这七天把其他几门都搞定吧。
“还有,我们两个人手也不是很够,要是再找一个人,两个人负责卖,一个人在家里煮酸梅汤,这样安排更合理,也不用常常不够卖来回跑。”叶蓁提出了自己今天一天都在考虑的问题。
黄泽一想:是啊,就这才一天,自己和姐就有点忙不过来了,接下来几天要是不再招个人该怎么过啊?!
没错,必须招人。黄泽点头同意,问道:“那我们找谁啊?”
“我早就想好了,”叶蓁胸有成竹,“舅舅家的悦悦表姐不是今年高中毕业嘛,她没考上大学,现在应该在找工作,我们先雇佣她一下。”
程悦,叶蓁舅舅家的大表姐,从小成绩就不太好。也不是说她不努力,悦悦表姐就是属于那种即使比别人加倍努力,成绩还是不行的人。
再加上家里有点重男轻女,还有个宝贝疙瘩弟弟,平常家里的活都是悦悦表姐来干,这样本来学习的时间就更少了,没考上大学也是意料之中的事。但是考个大专也没考上,叶蓁估摸着是家里不想让她读书了。
其实叶蓁妈妈一辈,有大舅、叶妈、二姨、小姨四个孩子,贫富差距有点大。叶妈一家属于小康,二姨家夫妻两人做生意比较富裕,大舅和小姨家里务农基本保证温饱。
黄泽一听,想到表姐确实比较困难,竖起一根大拇指:姐,真有你的。
订下计划,电话往大舅家一打,表姐确实还没有找到工作,一听要帮忙,立马就答应了。
第二天一大早,叶妈刚起床做早饭,一开门,就看到程悦背着行李蹲在门口。
*****
由于加入了表姐帮忙,加上黄泽自认自己占不了这么多份额,叶蓁三人合计了一下,叶蓁出方子,独占六成收益,黄泽和程悦平分死城,如果有人退出,分成再议。
分工下来,叶蓁手艺好,负责每天熬制酸梅汤;黄泽和程悦负责每天出去售卖。
这样的忙碌情况持续了一周,叶蓁的酸梅汤可以说是大获成功,每天都供不应求。但由于一早说明了是限量供应,来晚了没买到的顾客也只能叹息来的太晚。
到了第七天,叶蓁他们在说明了他们这个摊位只摆七天,明天就不来的时候,群情激愤,叶蓁还是以他们还是学生,还需要学习,才勉强安抚住了这群顾客。
直到好久之后,叶爸叶妈还时不时的受到来买药的顾客你家的酸梅汤什么时候再卖之类的询问,也是让人哭笑不得。
计算一周的收入,零零总总,再扣除各项成本和杂项,总的利润大约有 2800 元,直接给了黄泽和程悦各自分了 560 元。
黄泽笑得合不拢嘴,天天给他出差在外的父母打电话炫耀,更是直接表示,以后就以叶蓁马首是瞻。黄泽:跟着大姐,有肉吃。
程悦拿到钱的时候手都是有点抖得,这是第一次靠自己挣得钱,不用在爸妈看赔钱货的眼神中向爸妈伸手要钱的感觉,真好!
小摊的盈利明显超出叶爸的预料,不过愿赌服输,叶爸说服叶妈同意了叶蓁的开店计划,但是要叶蓁打包票,如果学习成绩不好,就必须马上关了店铺。
对此,叶蓁相当自信。
没问题,开学摸底考您看着,一定拿一个班级前十回来。叶蓁还是有所保留,虽然现在记忆力,逻辑思维,判断力各方面都有所提高,但由于是自己复习,叶蓁也不太清楚自己的水平,正想着是不是找点中考的卷子做做看。
*****
既然决定要开店了,想到之后自己和黄泽要上学,没有办法看店,看店的工作只能是程悦表姐了。
对此,黄泽主动表示自己会在周末和假期来帮忙,收益就只要一成就行,另外一成给程悦表姐。
叶蓁听了黄泽的话,觉得表弟一下子长大不少,也就同意了。
开店的话,只有酸梅汤一张方子明显是不够的。
叶蓁想着,要从系统兑换新的食谱了。
开学后自己可能没太多时间来做吃的,可以先兑换白色食谱教表姐做,酸梅汤的话主腰秘诀就在于乌苏梅,自己可以事先腌制好几关,让表姐熬制。
就是这样,表姐,你觉得怎么样,要不要和我学叶蓁把情况向程悦一一说明后,问道。
当然好啦,蓁蓁,谢谢你。程悦没有说太多,只有一句谢谢,但是叶蓁能看得出她眼中溢满的感激。
第12章 店铺
既然决定了要租房开铺子,选址是第一步。
叶蓁早就想好了地方。一中前面那条街新造了住宅区,前面是一排商铺,07 年的时候租金应该还不是很贵。
过几年炒房热潮的到来,再加上学区房的概念的普及,一中周围的不管是住宅楼还是商铺价格都是猛涨了一倍有余。
租这里的商铺只是第一步,在赚了一部分钱之后,叶蓁还想着出钱把商铺买下来,然后就可以坐等升值啦。
叶蓁:其实……我的梦想是当一个地主婆!uwu
当然选址在一中对面不仅仅是出于升值考虑,同时也考虑到了叶蓁在今后的三年都将在一中度过,离得近也方便,同时商铺分为上下两层,程悦平时可以住在上面,叶蓁也可以随时过来看看。
叶蓁在不想住校的时候也可以住商铺,当然这件事叶爸是绝对不会同意的,所以还处于想想的阶段。
同时,这间商铺不仅临近一中,面向学生群体,同时附近也有不少的办公楼,有许多白领来往。月租每个月 2000 元,在 07 年也算是比较高了,但是以叶蓁做出来的美食的吸引力,这点房租,毛毛雨啦。~
叶爸在帮助叶蓁考察后,也不得不承认位置不错,就以家长的身份帮叶蓁谈妥了房租并签约。
租下来的铺子还处于空荡荡的状态,叶爸带着叶蓁、黄泽和程悦三个人往附近的商场去了。
在商场逛了一大圈,买了冰柜,燃气灶,一次性杯子,几个瓷罐,还有一个大大的汤锅。叶蓁最满意的就是汤锅,超级大,估计一次就可以煮 50 杯酸梅汤,这样,可以说是大大减轻了工作量,不要方便太多哦~