第230节
作者:鱼妙清      更新:2023-03-17 05:20      字数:3242
  放在透明的茶壶里,用水泡开,一朵莲花在水里徐徐绽放出来,确实好看。
  叶蓁道:“您说的那种莲花茶我也听说过,可是我这不一样,我这可是古法秘制。”
  因为这莲花茶,叶蓁后院里的池塘里的荷花,总算是派上了用场。
  【莲花茶】:日初出时,就池沼中将莲花蕊略绽者,以手指拨开,入茶叶填满蕊中,将麻丝扎定。经一宿,次早摘下,取出茶,用纸包,晒干或火烙,如此三次,用锡瓶收藏。
  用来炮制莲花茶的茶叶,叶蓁用的是龙井,虽然是极品的龙井茶,却是叶蓁从食材网订购的,还花了大价钱呢!
  叶蓁:“……”肉疼。
  龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。
  叶蓁订购的就是狮峰龙井,只得了三两。
  据说,该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。
  其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、带、挤、挺、扣、抓、压、磨等十大手法。操作时变化多端,令人拍案叫绝。
  看唐老还是一副不怎么相信的样子,叶蓁也不多解释了,等茶泡出来的就知道了。
  招呼几个店员都过来,看了这么久热闹,还是过来一起喝杯茶好了。
  季墨带着大家走过来,看叶蓁没生气,才一起围着旁边的一张桌子坐下。
  龙井茶的泡法据说有很多,什么上泡法,中泡法,下泡法。
  叶蓁用的是下泡法。
  准备茶壶,先用温水清洗一遍,然后打开瓷瓶,用茶匙舀出茶叶,投进茶壶里。
  在茶壶里加入少许适温开水,拿起茶壶,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展,为接下来的冲泡打好基础。
  等到茶叶稍微舒展后,再用悬壶高冲法注入开水至九分满。
  温润的茶芽已经散发出一缕清香,这时高提水壶,让水直泻而下,接着利用手腕的力量,上下提拉注水,反复三次,让茶叶在水中翻动。
  透明的茶壶中,可以看见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。
  这一缕茶香刚出来,唐老就嗯?了一声。
  然后转过头来,紧紧的盯着茶壶里的茶叶。
  几个店员虽然不懂茶,但是茶香味冒出来,让他们也蠢蠢欲动。
  “这、这难道是……狮峰龙井?!”在细细的看过茶壶里茶叶的样子,闻过茶香之后,唐老不确定的看向叶蓁。
  叶蓁点头,“厨师协会的食材网上买的,一共才三两。”
  唐老有些牙疼了,继续问道:“都做了你那个什么莲花茶?”
  叶蓁理直气壮,“一共才三两,我当然一起做掉了。”
  唐老一拍大腿,可算是明白了老冯之前为什么说这丫头暴殄天物了。
  等到叶蓁把茶汤分别倒在几个茶杯里。
  唐老抢过一个茶杯就是一口。
  咦?
  唐老又尝了一口,品了品。
  貌似还不错啊?
  一般来说,龙井茶茶叶“色绿,香郁,味醇,形美”,堪称“四绝”。
  狮峰龙井作为顶级的龙井茶,本来就是极好的。
  唐老担心的就是经过叶蓁的炮制,会损坏了狮峰龙井本来的品质。
  但是看看这泡出来的龙井茶,茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,本身带了一丝兰花的香气,经过炮制又带着一丝荷花的清香。
  两相加起来,不但没有损害原来的味道,反而更上一层楼啊!
  看唐老喜欢,叶蓁慢吞吞的说道:“您要是喜欢,我就匀过去一两?”
  唐老点点头,笑的更欢了。
  叶蓁看看旁边的一桌,几个店员抢着喝茶,一副群魔乱舞的样子,也慢慢的笑了。
  第241章 水晶糕
  不提得到了好茶叶的唐老跟冯老炫耀, 导致两个起来一百多岁的人斗气的事情。
  临近十一的时候, 叶蓁接到了王乔的电话。
  说起来,两个人还真是好久不见了。
  虽然平时偶尔也会微信聊天, 但是平时见不着,只能说说自己的近况, 到底没有当初高中时候的亲近。
  “蓁蓁蓁蓁!”王二乔一如既往的活泼, “你国庆的时候在京城吧?”
  叶蓁心神一动, 听这话, 估摸着王乔这是有计划啊!
  “怎么, 你要来京城了?”叶蓁反问了一句。
  “不愧是蓁蓁!”
  王乔夸了一句,道:“十一假期,我和……约好一起来京城玩,正好可以看看你还有可沁。”
  中间的几个字含糊了几下, 就过去了。
  “你说谁?”
  叶蓁假装不知道的样子,又问了一句。
  “啊呀, 就是我男朋友啦!”王乔显然也知道叶蓁是在开玩笑,声音陡然加大了。
  说起男朋友的时候, 王乔的声音里明显和刚才说话的时候完全不一样, 充满了甜蜜的味道。
  对于王乔交男朋友的事儿, 叶蓁早就知道会有这天,毕竟当初她重生前不就准备喝她的喜酒。
  现在又一次看到王乔找到了男朋友,比起上辈子压根不知道这事儿,叶蓁现在有一种吾家有女初长成的感觉。
  “怎么样?十一的时候你有空吗?”听着叶蓁没回答,王乔又问了一句。
  “知道啦!知道啦!”
  叶蓁笑道:“正好我十一不准备开店, 只是接了一个做婚礼点心的活儿,你们只管过来就是了。”
  不说到吃还好,一说到吃的,王乔就开始哀嚎了。
  “蓁蓁啊,我当年怎么就不和你考到一块儿去了呢!”王乔想到食堂的饭菜,抖了抖。
  “大学里的饭菜和我们高中也没差多少,都是黑暗料理!我是吃不好睡不好,超级想念你……做的好吃的。”
  王乔表示,如果不是偶尔出去吃一顿好的打个牙祭,这日子都没法过了。
  王乔当年本来是想考京城的学校的,可惜没考好,有点不上不下的。在京城好的学校分数不够,差一点的学校她爸妈也不乐意她去啊,在有限的学校里,还是现在这所最好。
  听到王乔撒娇的说着想念自己和自己做的食物,叶蓁笑道:“但是要是来了京城,你和你家那个谁可就碰不上了哟?”
  没想到叶蓁开着玩笑,王乔还真的细细想了。
  ——蓁蓁的饭菜还有现在亲爱的男票……还真的难以抉择哈。
  如果蓁蓁是个男的就好了,这样的话……嘿嘿,就可以男朋友和美食兼得了。
  王乔擦了擦自己嘴边不存在的口水。
  在电话另一头的叶蓁当然不知道王乔的脑洞已经突破天际。
  听着电话那头没声音了,叶蓁就知道王乔又不知道想到哪里去了,赶紧说话拉回她的注意力。
  “你们准备什么时候过来,需要我去接你吗?”
  “不用不用!”王乔赶紧说道,“我还想先到其他地方玩几天。”
  叶蓁了然,这是想过二人世界啊!那她这个好友就识相的不去当电灯泡了。
  “那咱们约个时间,你们到我店里来,我给你们做一顿好吃的,为你接风!”叶蓁道。
  “真哒!蓁蓁你太好了。”王乔想起叶蓁做的好吃的,上次吃到都是多久以前的事儿了,口水哗啦有点要泛滥了。
  看到旁边的某人不停的给自己打手势,王乔才想起来还有事儿没说,“另外,蓁蓁,我的那个谁也要请你和可沁吃一顿,算是让你们把把关。”
  “行啊!”叶蓁一口答应,“到时候你们看着办呗!”
  ……
  挂上电话,又和俞可沁通了通气,得知王乔要带男朋友来京城,两人都很高兴。
  “我倒没想到,王乔居然这么快就脱单了。”叶蓁感叹道,“我一直不明白,男女之间怎么就能聊着聊着,就成男女朋友了。”
  “额……那个……蓁蓁啊。”
  电话里,俞可沁有点不好意思的说道:“最近,我在图书馆里认识一个男生,他对我表白了……”
  “好了,你不用说了,我懂了。”叶蓁望天,“所以,只剩下我一个人是单身狗了吗?!”
  俞可沁虽然只说有一个男生和她表白了,但是叶蓁知道,以俞可沁的性格,如果不是有好感,不可能在电话里对自己说这件事,还表现的这样的娇羞。
  即便现在还没有成为男女朋友,叶蓁觉得也快了。
  高中时期的三个好闺蜜,最后只剩自己一个还单身。叶蓁也不由的开始想了想,是不是上辈子当惯了单身狗,都不会谈恋爱了?!
  叶蓁想起上辈子,她还稍微收到过几封情书,也有几个男孩子和她表达过好感。
  怎么到了这辈子,反而什么都没了呢?!
  叶蓁不知道的是,即使她在重生之后,努力的融入现在的人生,但是上辈子的阅历以及系统带来的改变,让她比同龄人的心里年龄都大了好多。
  平时处的好的朋友们,类似莫海林飞等等,下意识的都把叶蓁当成了姐姐辈儿,怎么可能会有什么其他的想法。
  当然,对叶蓁有好感的也不是没有,只不过,长久的单身让叶蓁对于这方面完全迟钝了,所以完全没有发觉。
  **
  转眼到了十月二日。
  一大早的,叶蓁就起床了。