第40节
作者:
北方佳人 更新:2023-03-18 21:48 字数:3616
明令吃的是忘乎所以,‘刺溜’‘刺溜’的吃的欢畅,间或来一句,“好吃,好吃……”
夏蝉笑笑,没想到自己第一次做,竟然是这么成功。
想着,便自己端起碗来,吃了一口。粉条入口滑溜,却带着一点点的涩味,夏蝉皱眉,又嚼了嚼,却更加觉得不对劲。
这一碗上面的还好,还算是滑溜,可是底下被汤汁浸泡的,却是有些坨了。
这是怎么回事?
几人吃的忘乎所以,惟有玉自珩瞧见了夏蝉的异样,玉自珩忙放下碗来,担忧道:“小知了,你怎么了?”
玉自珩这么一问,其余几人也看向夏蝉,就看见夏蝉皱着眉咬着筷子的样子。
夏蝉看了看玉自珩,又看了看另外几人,道:“你们有没有觉得,这碗东西很奇怪?”
“没有啊……”几人齐齐摇头。
夏蝉惊讶,默默的吃了一口,才道:“没事没事,你们接着吃。”
夏蝉吃了几口,便实在是吃不下了,她心里像是堵了一块石头一样,十分难受,放下碗,夏蝉道:“我下去收拾一下,你们先吃。”
说着,转身出了门。
夏妞儿担心,急忙要跟下去看,玉自珩却伸手拦了一下,道:“你们吃,我去看看她。”
夏妞儿点点头。
夏蝉坐在院子里的小板凳上,神色迷茫,托腮看着天上的圆月。
又是十五,天上的月亮可真好看。
她本来想做地道的地瓜粉条出来,可是理想很丰满,现实很骨感,这地道的地瓜粉条做出来怎么有一股子涩味,而且还容易发软,一点也没有地瓜粉的筋道。
夏蝉心烦的很,仔细的思考着,自己到底是哪一个环节出了错误。
正在这时,一件带着温度的衣裳披在了她的身上,夏蝉转头,便看见玉自珩坐在自己旁边,笑着道:“赏月也不叫着我。”
夏蝉轻笑,“无双,说实话,你真的觉得好吃吗?是不是骗我?”
玉自珩皱眉,“为何这么说?难道你觉得不好吃?”
夏蝉点头,“跟我预想中的味道,差好远。”
玉自珩看着夏蝉,“你觉得哪里出了问题呢?”
夏蝉皱眉,“口感不对,有些涩,而且不筋道,不知道是不是应该放面粉的缘故?”
夏蝉皱眉,玉自珩想了想,道:“说实话,我这是第一次吃,真的感觉特别好吃,完全没有你说的那些感觉。”
夏蝉点点头。
自然是了,对于一次也没有吃过的人来说,是察觉不到什么叫真正的好吃的。
什么东西都是有了比较才有了高低,他们可以不知道,可自己不能就这么糊弄啊。
夏蝉想到此,又是皱眉,一点兴致都没有了。
玉自珩看着她愁眉苦脸的样子,心里心疼不已,伸手握着她的手,道:“小知了,别怕啊,你这么有天分,肯定可以做好的。”
夏蝉抬头看着玉自珩,微微的笑着,“没事的,我再研究一下就好了。”
玉自珩触及她眼底的哀伤,心里更加不忍,急忙道:“你瞧,我真心是觉得你做的很好吃啊,你没吃完的这一大碗,我都想吃了呢。”
夏蝉看着玉自珩端着碗的样子,忍不住笑了,道:“说谎呢你,你的胃有这么大?”
玉自珩挑眉,“你还不信?我吃给你看。”
说着,埋头吃了起来。
夏蝉惊讶,“无双,你别撑坏了……”
玉自珩摇着头,大口大口的吃着,夏蝉看的心酸,伸手攥住了玉自珩的手,“好了好了,我信了,信了你觉得好吃,你别撑坏了自己啊。”
玉自珩这才抬头,笑着道:“这才对嘛,你本来就做的很好吃。”
夏蝉看着玉自珩吃的鼓鼓的脸颊,还在安慰自己,忍不住心里微微的感动,急忙伸手拿了帕子,去给玉自珩擦掉嘴角的油渍。
月光之下,少女容颜如仙,一头乌黑亮丽的秀发扎在脑后,轻风吹过,他能闻得到夏蝉身上传来的清香。
玉自珩又不争气的脸红了。
夏蝉轻声道:“无双,你真傻啊。”
玉自珩不自然的转头,轻咳了几声。
又转头,玉自珩道:“小知了,你也别太逼自己,我觉得,你天分这么好,一定能行的。”
夏蝉轻笑,“好。”
两人坐在后院,玉自珩看了一眼盆里的水,道:“咦,这就是你用来做粉条的水吗?”
夏蝉点头,“是啊。”
玉自珩又道:“这些水倒是很清澈啊。”
夏蝉一愣,低头去一瞧,果真,在月光的照射下,盆里的水很干净,一丝杂质都没有。
夏蝉皱眉,“不应该啊……”
玉自珩急忙问,“什么不应该?”
夏蝉道:“这水是打浆时用来过滤出来的水,为何是清澈的,应该有少许的杂质才对啊。”
如果没有杂质,那这些杂质岂不是都还在粉团里,怪不得自己吃起来的时候会有些涩,且没有筋道。
夏蝉想到这,脑中一下子清醒过来,攥着玉自珩的手惊喜道:“我知道为什么了!谢谢你啊无双!”
若不是玉自珩无意中说起来,自己还不会发现呢。
玉自珩被她搞的有些迷糊,夏蝉站起身子来,“我明天便重新再做一次,无双,你晚上再来一趟,我重新做给你吃。”
玉自珩虽然不知道夏蝉到底想清楚了什么,不过看到夏蝉这么高兴的样子,心里也是开心了,摸摸夏蝉的头发,道:“好,都依你。”
夏蝉兴奋的很,转身回了屋子去研究,玉自珩跟着回了去,在屋子里坐了一会儿,便准备回家了。
夏蝉去送他,玉自珩笑道:“天冷,早些睡。”
夏蝉笑着点头,“你也早些睡。”
明令在一旁看着,感觉这其中怎么看怎么像是情人间的对话,明令憋得难受,却又不敢说,只得掐着自己的大腿忍住。
夏蝉回了家,将东西收拾了,夏妞儿怕夏蝉还不开心呢,便上前来道:“姐姐,你别难过了,真的很好吃的,姐姐是第一次做,后面肯定会有改进的。”
夏蝉笑着,“没事儿,姐姐明天再做一次,一定会更好的。”
几人洗了脸洗了脚,便钻进被窝去睡觉,夏蝉躺在被窝里,还不停的琢磨着这粉条的改良方案呢,直到耳边传来了其余三人的呼噜声,夏蝉这才抵挡不住倦意,沉沉的睡去。
这一觉睡得极好。
翌日一早,夏蝉是被一阵细微的声音吵醒的,可她只觉得自己的脑袋沉的很,一丝都不想动,夏妞儿轻轻的穿好衣裳,跟夏宝儿道:“轻些,姐姐还没醒呢。”
夏蝉似乎听到了声音,却没有力气睁开眼睛,便又沉沉的睡去。
等到夏妞儿将饭热好了,夏蝉才悠悠醒来。
浑身酸溜溜的,还有些疼,夏蝉捂着脑袋坐起身子,才发现天已经完全亮了。
夏蝉急忙起身,穿好了衣裳便迫不及待道:“妞儿,什么时辰了啊?”
夏妞儿洗了手走了进来,脱鞋上炕来叠好被子,道:“姐姐,不晚,刚好赶上吃饭。”
夏蝉懊恼,一边系着扣子一边道:“我怎么睡得这样沉?”
夏妞儿笑着,“姐姐最近累了,该好好休息。”
夏蝉笑笑,下了炕,见院子里打扫的干干净净,东西都整理好了,水缸里的水也满了,梅丫正在院子里劈柴,锅里的饭也热好了。
夏蝉看着,感觉鼻子酸酸的,夏妞儿和夏宝儿虽然小,也能管事儿了,就算自己没起来,这家也拾掇的有条不紊,夏蝉打心眼儿里开心。
忽略了脑袋里沉沉的不适,夏蝉也没在意,去洗了一把脸,便上炕准备吃饭。
吃着饭的时候,王青山便来了,打了招呼,王青山便将书桌,梳妆台,还有做好的崭新的小柜子搬了进来。
摆上了崭新的家具,这屋子便瞬间亮堂了不少,夏妞儿欢喜不已,在梳妆台前不停的看着,欣喜不已。
夏宝儿则是十分喜欢一套的书桌和椅子,坐在椅子上道:“宝儿以后要写字念书,考秀才。”
夏蝉掩嘴笑,“好好好,宝儿有志气,以后何止要考秀才,还得考状元呢。”
收拾完,夏蝉便出门去做粉条,王青山做完了家具,便将剩下的木料带走,自己也做,可是他也不急,便去了工地帮忙。
夏蝉重新粉碎了一些地瓜,然后又跟梅丫一起过滤,只是这次过滤完,夏蝉却换了一种沉淀的方式,那就是用热水过滤浆汁。
等到过滤完了,再沉淀暴晒,然后再拿去锅里煮开。
这次的粉皮果真比上一次更好,更透明,而且因为杂质都被清除了,漏出来的粉条白了许多,晶莹剔透的,看起来就有食欲。
夏蝉伸手抓着,觉得粉条的韧性也强了不少,夏蝉迫不及待的弄完,然后煮了煮,搁了自己制作的红油加上,拌了一大碗。
装了出来给几人品尝,苗丽和金兰,蔡霞,三人都是第一次吃,这滑弹的口感,果真是让人忍不住多吃。
夏蝉自己也试了一下,口感十分爽滑而且筋力十足,终于找到了自己需要的那种味道了。
夏蝉欣喜不已,带着剩下的粉条,便决定去醉仙居介绍给文人祥。
拜托了苗丽几人帮自己看家,夏蝉便坐着梅丫驾着的马车,去了醉仙居。
一路上,夏蝉兴奋不已,终于做成了,不过,这多少也得力于玉自珩啊,自己看样子得做些好吃得好好谢谢他才是呢。
去了镇子上,夏蝉让梅丫在外头等,自己便拿着盘子进了去。
文人祥听闻夏蝉来了,高兴的很,噼里啪啦的给夏蝉算了银子,夏蝉已经煮好了一碗粉条来了。
文人祥笑着,“丫头,你这效率不错啊,一天一来。”
夏蝉笑着,道:“这赚钱怎么还能嫌次数多呢,您赶紧试试。”
文人祥一愣,瞧着这碗里的东西十分不解,“这是什么?从没见过……”
说着,试探性的吃了一筷子。
“唔……好吃!真是太好吃了啊……”
夏蝉满意的笑,“文叔,这是我自己做的,叫做粉条!绝对独家秘方,我现在自己也建作坊了,您若是想要,我可以卖给您,这菜谱我还是要抽成,这粉条,我也可以给您便宜点。”
文人祥一愣,“你自己做的?不简单啊。”