第七百七十八章 丰盛的早餐
作者:
宝萱 更新:2023-03-19 21:08 字数:2137
姜初月应了一声后就赶紧拉着小草往灶房间赶,大翠捂着右眼一脸嫉妒的瞪着她们的背影。
姜初月自然没有注意到,她现在心中正在盘算呢。
平时听过水桶叔说过早食做的都是那老三样。
粥,馒头和咸菜。
姜初月想以后早食也参与制作,那就得做出来花样来。
做出的花样让那些头儿们以后都想要吃她做的早食!
这样,她和小草也就有早食吃了。
到了灶房后,姜初月先带着小草去看住在灶房隔壁的水桶叔。
他病了,这个时候有人关心心里会好受点儿。
也不是她圣母,只是觉得她来灶房做活计这些日子,水桶叔对她挺好的,她要带吃的给小草的时候也都是装着没看见。
就是昨晚她要带饭团,水桶叔也同意了的。
“水桶叔你哪里不舒服?”姜初月见水桶叔正翻了一个身,赶紧问他。
船上的光线不好,加上天也未大亮,姜初月也看不到水桶叔脸上的气色如何。
水桶叔见她过来了,忙欠身坐起来,声音带里带着衰弱,“人老了,病来如山倒啰!我躺一躺就好,姜丫头别担心我这个老头子了,快些去给头儿们做早食去罢!”
姜初月安抚了他几句,接着又吩咐小草去烧水,片刻后给水桶叔倒了一碗温水,姜初月亲自接过来端到水桶叔嘴边,劝道:“这船上缺医少药的,病了全靠自己硬抗,水桶叔你要多喝热水!”
水桶叔见她语气真诚,心里一暖,伸手接过了姜初月端到他嘴边的那碗水,扯起一丝笑意,点头答应了,“好,听姜丫头的,我多喝水!”
“水桶叔你知道最近的港口还有多少天才能到吗?”姜初月想了想又补了一句,“你要是躺几日就好了还好,要是加重了,那还是得请大夫看诊开药啊!”。
水桶叔听着也没有多想,只当姜初月是关心他的身体,当然姜初月也确实有这个担心。
这船上的环境太差,太潮太湿,水桶叔的年纪也大了,不病还好,这一病也许就是一病不起了。
“离新的港口还有十几日的路程吧,不过姜丫头啊,我是什么人呐?一个船上的糟老头子伙夫罢了,你当我有那么大的脸面,还能让这船上的头儿们停靠港口为我请大夫看诊问药啊?他们停靠港口一来是接新的人,二来是补充食材淡水这些补给的……咳咳!”
这番自嘲的话让姜初月皱了皱眉头,道:“那到时候怎么也不能瞧着你病了不起吧?”
“丫头啊,你有心了,但这些事情你就别操心了。还是赶紧去做早食吧,晚了那边又要骂人了。”水桶叔语气无奈。
“那你好好躺着,早食有我呢。”姜初月只好先去做早食。
先是洗米煮粥,这个简单。
发面昨晚就准备好了,姜初月只需要拿出面粉和面。
面好了后,她只拿出一部分来蒸了馒头,还打算做一锅腌豆角包子。
豆角切碎再加上一些剁碎的腌肥肉,盐都不用加了,稍微炒一下再打入一个鸡蛋到豆角馅儿里就直接上手包了。
包子包好后就上蒸屉蒸,这些打下手的活计都是小草帮着做。
还有一些面姜初月打算拉成面条,切成宽面,然后大火烧开水,放入面条先煮熟。
面条煮熟后捞出备用,然后又让小草烧开两大碗腌肥肉熬出来的油,她再切了些干蒜和干红辣椒放到了油锅里,散发出蒜香后,她马上拿一个干净的大木盆过来。
将面条全部倒入大木盆里,然后再将锅里的和着干蒜和干辣椒的热油舀出倒在了面条上。
诱人的香味激发出来,发出滋滋的动听声音。
这是属于美食激发出来的特有的动听声音,这姜初月最喜欢的一道面食。
油泼面。
船上的食材和配料有限,她这个做的还不是正宗的,但她知道应付船上那些人完全是够了。
香味散发出来后,小草忍不住连连呼吸,以压制她的馋意。
就连躺在隔壁床上的水桶叔都忍不住喊姜初月,姜初月答应了后,水桶叔就问她,“姜丫头,你这是又做了好吃的了?”
姜初月笑着应了一声,接着手不停的拿出一块大些的盐巴拍碎,将拍碎的粉盐粒撒到油泼面里。然后拿出筷子搅拌。
其实她可以之前在煮面的时候就放盐巴的,但那样油泼面的卖相就太好了。
她宁愿后面再撒入盐巴粉搅拌一下,卖相不那么好,总能免掉一些麻烦。
不过水桶叔问了,想来是饿了,病了还有胃口吃东西那就还好。
但这油泼面重油重辣,不适合病人吃,姜初月就对水桶叔说道:“水桶叔等会粥好了我让小草给你盛粥喝,再给你两个豆角馅儿的包子,我现在做的是油泼面,不适合你吃!等你好了,我再给你做。”
水桶叔知道姜初月是为了他好,就算再馋口,也只能委屈的应了。
等姜初月油泼面做好了后,粥也熬好了。
她先让小草给水桶叔盛了粥拿了两个豆角馅儿的包子。
水桶叔又从床上探起身子说道:“姜丫头,按照船上的规矩,做饭食的用了大力气活……做一餐就有一餐饭,你和小草丫头也吃上吧,这个合规矩的!”
姜初月听了水桶叔的话,心情都美妙了很多,对一脸惊喜的小草眨了眨眼,低声道:“你拿馒头吃,多吃几个无妨,我做的这油泼面和包子他们肯定喜欢,馒头估计还能剩。还有粥,你也喝上一碗!”
她还要炒一个腌萝卜给那些人做小菜。
这要是水桶叔以前,这腌萝卜直接从腌菜的大缸里拿出来就直接切了装盘子里,根本不会再炒一遍。
姜初月却还拿了一块夹精夹肥的腌肉过来,切成肉丁先放锅里熬出了肥肉的猪油,然后将切好的腌萝卜丝倒入锅里翻炒。
她这边还没有炒好腌萝卜,灶房门外就传来一声粗狂的声音,“老水桶,今儿早上的早食还没有好吗?不是说让那小厨娘今儿来接替你做早食的吗?怎地如此墨迹?”