我靠酿酒走上人生巅峰 第11节
作者:
月照溪 更新:2023-03-25 18:37 字数:4178
罗父:“的确是年轻有为!”
“……酒酒!酒酒!”
门外突然传来杨氏的声音,人还没看到,声音就先传过来了,几秒种后,就看见她从外边风风火火的走进来,一脸的兴奋。
“三伯母!”罗浮春叫了一声。
杨氏说:“不坐了,我找你们是有急事了。”
“什么事啊?”
“就酒酒的樱桃酒,前些天梨白不是打电话来说是她同事要卖吗?刚刚她又给我打了电话,说还有人要买,这次可不是买几瓶,而是几十瓶了!”
罗父先是惊讶,然后就是高兴了:“这么多?”
杨氏也高兴:“梨白说那酒味道好,还能促进人的睡眠,大家都嚷着想要了,有的人一买就是好几瓶了。”
杨氏将买酒的钱转给罗父,罗父站起身来,说:“我先去装酒!”
酿好的酒是放在后院的房子里的,那边种了好几棵大树,树冠遮天蔽日的,就算是夏天也不会太热,酒放在那里刚好。
这次罗梨白那边一共要了32瓶酒,家里的瓶子不够,罗父只得打电话定制了一批,让人送来,样式就是原来的样子。
不过这次,得在瓶子上写下“罗”这个字,表示罗家酒的意思。
“瓶子不够,我让人现做一批,怕是要好几天才会送过来……你问问梨白,她的同事们能等几天吗,如果不能的话,可以把钱退回去。”罗父说。
杨氏点头,立刻给罗梨白打了电话,好在,倒是没有人选择退钱,反正只是等几天而已,几天的时间,他们还是等得起的。
罗父却却是在思考其他的事情。
这酒他们自己喝的时候,在包装上自然没啥要求,但是现在是要卖出去,却不能不考虑这个问题了,有时候,高颜值的包装也是能促进人消费欲望的。
有关包装的问题,他询问了罗浮春他们的意见,三个臭皮匠,顶个诸葛亮嘛。
“……不如做一个小牌子,上边写着酒名,挂在瓶口上。”罗浮春建议。
罗母补充:“最好也写上我们罗家酒的名字,这样大家都会知道这酒是我们罗家的。”
罗父也觉得这个提议挺不错的,小牌子可以做得精致一些,说不定还能戳中某些人的心头好了。
“那我打电话找人帮忙做一批来用。”他立刻就说。
这也不是什么大问题,经营公司这么多年,罗父自然认识有关这方面的人,直接给人打了个电话去,让人帮忙做一下。
不过量小了一些,一般的厂子,怕是瞧不上,不愿意做,他只能找自己好友帮忙。
这人姓何,叫何重钦,是罗父的好友了,听他开口,语气欣慰的说:“你这是终于振作起来了,要重头开始了吗?”
上次看见罗父,还是罗家破产的时候,那时候的罗父精气神可以说是都很差,所以他才有这么一问。
罗父笑,又叹了口气,说:“罗家在我手上败落,我就怕我睡觉的时候,我爸会忍不住跑到我梦里来打我,骂我这个不肖子孙,将家业败落了!不管可不可以,我怎么也不能让我们罗家的酒,在我手上消失了。”
何重钦点头,问他:“那你现在是有什么打算?”
罗父说:“从头再来吧,只要人在,那就有重头开始的机会……”
最主要的是,有罗浮春在,有她酿酒的手艺在,罗父就有信心。
罗父也不想再说这些,免得让自己心情不好,便说:“刚刚我说的事情就麻烦你了,我将版样先发给你,你照着这个来就好。”
何重钦自然是满口应下:“当然,这事你交给我,我保管给你安排得好好的。”
没过多久,木牌子和酒瓶都定做好了,木牌子上穿着红绳,系在瓶口上,牌子上龙飞凤舞的写着“罗家酒”三个字,然后就是樱桃两字,正当中,旁边有雕着樱桃之类的装饰图案,看上去精致又漂亮。
东西一到,罗父便马不停蹄的将酒给分装,让快递给罗梨白送去。
这些事情做好了,罗浮春一个月前酿的野莓酒和高粱酒也能喝了。
第15章
刚酿好的酒是浑浊的,得将酒里的杂质彻底过滤,才能得到清澈透亮的酒液。
酿好的野莓酒颜色十分好看,是粉红色的,是一种很有少女心的颜色,尝起来酒味也很淡,比起樱桃酒,又多了点清甜。
淡淡的甜意,喝完之后,似乎还残留在舌尖,让人喝了还想再喝。
而那高粱酒,酒液透亮,主材料用的自然是高粱,当然,除了高粱还放了其他的材料。
这酒罗浮春酿得极烈,口感醇厚辛辣,带着特属于粮食酒淳厚香气,喝起来余味悠长,满口生香,让人好不畅快。而且,在辛辣之后,又有一种清淡的草木香气,恰好中和了这种辛辣的口感,反倒是多出了几分细腻爽口。
“……这是因为酿酒的水,我用的是山上的露水,收集了草木上的露水,烧过几遍杀菌之后,才开始酿的,所以喝起来会有点草木的香气,而且也会更加爽口。”
因为收集露水太过麻烦,所以这酒她酿得不多,就酿了三坛子,坛子还不大,现在只开了一坛,另外两坛子,还埋在土里。
罗母和杨氏尝过这酒之后,倒不是很喜欢,因为太烈了,两人喝起来有些受不住,而罗父和罗饮冬还有三爷爷三人,却是相反,喜欢极了,连连喝了两大碗,直说痛快。
罗饮冬兴致勃勃的说:“等下买点卤牛肉,再买点凉菜下酒,那喝起来才叫有滋有味。”
大碗喝酒,大块吃肉!
这才是生活啊。
杨氏看着自家丈夫这作态,忍不住翻了个白眼,与罗浮春说:“你三伯年轻的时候爱看武侠,书里写着大碗喝酒,大块吃肉,他也跟着学……”
后来不知不觉的,倒是养成习惯了。
罗父则是尝了两口,要摇头说:“这酒虽然好,就是余劲不足,而且酒香也不够浓……”
罗浮春笑了下,将一大坛子酒分做了三坛,说:“这只是开了一坛子让你们先尝个味道,其他几坛子,我埋在了土里,最起码要埋个三个月……三个月时间到了,拿出来,再酿一遍,然后又埋土里。这个过程,要经过三遍,最后酿好之后,再次窖藏,最起码要埋一年,这才能得出酒来。”
杨氏咋舌:“这么麻烦啊……”
罗饮冬说她:“没见识,像这种粮食酒,那是越久越香……我们家祖上有一位祖先最擅长酿造药酒,你不知道,他那一坛酒,要酿三年,三年的时间里,不断往里放入药材,三年之后,这酒才能喝。”
那简直不是酿酒,而是在做药了。
罗浮春将分好的三坛酒,一坛给了罗饮冬,一坛留给了罗父,而另一坛,她则是打算用来酿竹叶青酒。
刚好后山有一大片竹林,如今竹叶鲜嫩,拿来酿竹青酒最好了。
竹叶青酒一般是用黄酒来酿的,但是罗浮春却爱用白酒来酿,当然,这也是因为她有独特的配方,酿出来的竹叶青酒有着自己独特的风味。
想当初上辈子在宫里的时候,她花了五年的时间酿了一坛竹叶青酒。那酒一开封,便能闻到幽幽竹香。
她将这酒献给皇帝之后,皇帝极为喜欢,甚至将这酒封为御酒,不过这酒酿造的工艺实在是复杂,里边所用到的材料足足有上百种。
现代社会好多材料和古代都不一样,罗浮春只得让罗父带她去市里买。
杨氏一听,说:“你们去市里那正好,刚好帮我看看梨白那丫头,过年去了之后,就没见回来,天天说忙忙忙,也不知道忙个什么劲。”
市里距离他们这里不算远,坐车就能直到,也就三四个小时的路程。
罗父是直接开车去的,他带着罗浮春先去了以前和他家公司合作的那家材料供应商那里。对方看见他,颇为惊讶,但是却没多问什么,这让罗父觉得自在了许多。
酿酒的材料,自然是要用最好的,除了这些,还有一些得去中药店买,属于药材。这些东西,就花了他们两人一下午的时间,等将材料买齐之后,放在后备箱里,父女两人给罗梨白打了个电话,去了她公司底下。
罗梨白匆匆从公司上下来,坐到了后边的位置上,道:“四叔你们到的时候怎么不打个电话给我,我也好去接你们啊。”
罗父道:“没必要,我们自己开车,又不是找不到你这里。”
罗梨白看向罗浮春,目光有些奇异。
罗浮春叫了一声:“梨白姐。”
罗梨白双眼一亮,伸手揉了揉罗浮春的脑袋,高兴地说:“你果然是好了,真是太好了。”
她是发自内心的为罗浮春高兴的,罗浮春看着,心里只觉得一暖。
“对了。”她想到了什么,从口袋里拿出一瓶酒来,给罗梨白递了过去,“梨白姐,这是我最近新酿的野莓酒,你拿回去尝尝,也不知道和不和你的口味……这还有一坛樱桃酒,三伯母说你原来那瓶喝完了,所以又给你拿了一瓶。”
说是瓶子,实际上却是一个小酒坛,这可不是拿出去卖的那种,分量是实打实的,足够罗梨白喝一段时间了。
罗梨白十分高兴:“我那一坛子是真的快喝完了,谢谢你,酒酒!”
她将那瓶野莓酒拿在手里,伸手将瓶塞打开,当即就忍不住深深的吸了口气,说:“好香啊……这是用野莓做的?”
罗浮春点头:“前顿时间,山上的野莓都熟了,也没人摘,我就摘了一些下来酿酒。”
因为实在是太多了,一个不小心,她就酿了好几大坛子,是真正意义上的大坛子,往里边赛两个人都能容得下。
就这样,山上还有不少野莓都掉地上烂掉了,真是可惜。
罗梨白说:“是哦,前段时间野莓的确是熟了,我都给忘了,不然我一定回去吃野莓。网上买的野莓,总觉得没有家里的好吃,我前两天买了一碗,那籽吃起来超级酸。”
说着,她脸上露出了十分嫌弃的表情。
前边是红灯,罗父把车停下,开口问她们:“晚饭你们有没有什么想吃的?”
罗浮春是没有意见的,罗梨白则是兴致勃勃的建议:“我们去吃火锅吧,最近魅力商城新开了一家火锅店,它家的毛肚,那简直是一绝,你们绝对要尝尝。”
罗父说:“行,那就去吃火锅……”
*
这家火锅店虽然是新开的,但是却极为热闹,里边打着空调,一堆人挤在火锅面前涮肉,热气腾腾的。
罗梨白熟门熟路的找了个位置坐下,开始点菜。
“酒酒有没有什么想吃的菜?”她问罗浮春。
罗浮春摇头,“没有,梨白姐你和我爸看着点吧,我不挑食的。”
罗梨白:“那我就看着点了啊……毛肚肯定要来两份的,我最喜欢吃他家的毛肚了,红糖糍粑也可以来一份,等下酒酒你一定要尝尝,它家的红糖糍粑可好吃了……”
菜点完,接下来就是去弄蘸碟了。
罗浮春是第一次吃火锅,对这一排的蘸碟实在是有些茫然,最后是看着那些调料底下的名字,尝试着给自己调了一碗蘸碟。
先上来的是肉,切得薄薄的牛肉片透着粉色,扔在翻滚的火锅汤里一涮,等变色了就可以吃了,夹起来在蘸碟里裹上一圈,塞进嘴里,满嘴的肉香。
“唔,就是这个味道!”罗梨白享受的眯了眯眼睛,“他家的肉是真的香啊。”
这家的火锅是真的好吃,罗浮春最开始动作还有些生疏,后边涮肉的动作已经十分熟练了,然后自然的,就吃撑了。
吃饱了,再吃两块西瓜。
罗梨白对罗浮春说:“你和四叔在这里多待两天,明天我们还可以来吃这个。”
罗浮春摇头:“我们明天就要回去了。”
“这么急?不留下来多玩几天吗?”