八十年代阮家小馆 第5节
作者:
南颜兮 更新:2023-03-27 10:52 字数:3350
作者有话说:
阮软:抱大腿的感觉真好!
第5章 露一手
大家话了会儿家常,突然都不说话了。
孙老太太看着女儿欲言又止,马思琴猜到婆婆的心思,对孙绍元说道:“绍元,你带妹妹去厨房,看看妹妹中午想吃点啥,红梅,你哥在附近下棋,我去把他喊回来!”
阮软心领神会的起身,快进厨房时,她回头看了眼,阮妈跟着外公外婆走进了一间房间,门还被关上了。
孙绍元从菜篮子里拿了个土豆,上下抛着,“你今儿不学画报女郎了?”
阮软:??
什么意思。
孙绍元指了指她的头发,“你不是说要学画报女郎,一辈子都披着头发吗?”
还有这出,难怪原身家里那么多发箍,就是找不到发圈。
“女生的事,你别问,问就是我乐意!”阮软走到案板前,旁边有一大盆的土豆丝,乍一看,挺好的,细看之下,粗细不均。
“你这还得继续练啊!”
孙绍元闻言,一把接住土豆,没在继续抛,“你看的懂”
阮软挑了挑眉,“嗯哼。”
“好吧,你都看的出来,看来我的确是还有的练。”孙绍元叹了口气,认命的把围裙戴上,拿着刀准备继续练。
可这话在阮软听来,就不是那味儿了。
什么叫她看的出来,他就的确有的练?
阮软刚想说话,突然心生一个念头,她凑到孙绍元旁边,“绍元哥,要不,让我试试吧。”
孙绍元上下打量了她一眼,“今儿太阳打西边出来了?以前你可从来不愿意碰这些,别说是切菜,就是让你洗个水果,你都不想,我是你哥我还不了解你,你别装了!”
“哎呀,让我试试嘛,我想看看是不是真的很难。”
孙绍元看她眼眸亮晶晶的,表情也不像是假的,不像是捣乱的,他把刀放在案板上,“先说好,要小心点,注意安全,否则流血了会很疼。”
阮软连忙点头,去旁边洗了手,擦干之后又回到案板边,“你让开点!”
孙绍元识相的退后一两步,但还是站在她旁边,保护她。
可,不等他开口,他就看到阮软拿起一旁刮好的土豆,当当当的切了起来。
没等他闭眼,土豆片都切好了,整个过程,像是一首布满鼓点的音乐,流畅舒服。
这个声音他听过,爷爷给他示范的时候,就是这个声儿。
可,阮软怎么会?
“好了,我切好了!”阮软毫不意外看到孙绍元愣住的表情。
“你,你……”孙绍元指指土豆丝,又指指阮软,话都不晓得咋说了。
阮软拍了拍手掌,“喏,也不是很难嘛!”
仿佛之前在系统里练习切丝,切废了很多黄瓜丝的人不是她。
孙绍元动了动嘴唇,真的是一句话也说不出来了,阮软切的土豆丝,粗细一致,这不仅需要厨师对握刀的力度有很强的把控,还需要很久的练习,他练了半个月才到刚刚可以入眼的程度。
这,这也太不可思议了。
眼见孙绍元真的像是被打击到了,阮软赶紧拍了拍他的肩膀,“嗳嗳嗳,回神了。”
孙绍元看着她,脑瓜子嗡嗡的,“你怎么做到的?”
“我会魔法!”阮软冲孙绍元眨了眨眼睛,“厨房好热,我出去吹风扇了!你快把土豆丝放水里泡着,中午可以做酸辣土豆丝!”
丢下这一句,阮软一脸镇定的走到客厅。
心里却忍不住暗喜,让她装到了。
孙绍元不明白自己为什么要按照阮软的话一一照做,弄完了这些他也出来,不解的坐在阮软的对面,一脸探究的看着阮软。
正在吃西瓜的阮软,换了个姿势,侧对着他。
吃个瓜还被盯着,吐籽都不方便。
孙绍元忍不住开口了,“阮软,跟哥老实交代,你练了多久?”
阮软把手心的西瓜籽扔进垃圾桶里,“一两天吧。”
不过要是按系统里换算,也有一个月了。
“怎么可能?你要是不想说就算了,没必要骗我吧!”孙绍元瞪大了眼睛。
这个眼型还真是显年龄小,按道理,他明明是她哥,可阮软却觉得他像个弟弟。
“真的,不信你问你小姑,我也是最近才进厨房,可能这就是天赋吧!”
阮软脸不红心不跳的给自己安了一个头衔。
她现在接受程度很高,毕竟,她来到这小说里,就是个不可能。
孙绍元一时语噻。
“什么天赋呀?”
马思琴笑着接话道。
阮软连忙抬头一看,一个身高跟孙绍元差不多,跟阮妈长相相似的男人走了进来。
“舅舅!”
孙言军笑呵呵的,“软软,听到你跟你妈来了,我棋没下完就赶紧撤了!”
说话间,他迈向洗手间洗手。
“绍元,中午咱们是吃米饭还是弄凉面?”马思琴询问儿子,说来惭愧,最近厨房已经没了她的话语权,他们每天吃什么,都得看当天拿什么菜练习。
孙绍元还在纠结中,没有搭话。
“这孩子,咋不说话呢,软软中午这么热,我们吃凉面行不?”
阮软笑的一脸无害,“好呀,我都可以!”
马思琴忍不住感叹道:“还是女儿好,女儿是贴心小棉袄!”
她边说边要去厨房拿小水桶去外面打井水,视线略过料理台时,被一钵子泡着水的土豆丝吸引了。
她端着土豆丝出来,惊喜的问儿子,“绍元,这是你切的土豆丝?你学会了?”
孙绍元看过去,深深叹了口气,“不是我。”
说完又抬起手指着阮软,“她切的。”
马思琴顺着儿子的手看过去,待看到阮软睁着一双大大的眼睛,露出有些无辜的神情,还冲着她笑了下,她也楞了。
“什么是软软切的啊,让我看看,软软最近长大了啊,都能下厨房了。”孙言兵边说边往这边走,待一看他爱人手里端的土豆丝,原本准备好的安慰,硬生生的压回了肚子里。
他虽然没有这方面的兴趣,但耳濡目染那么多年,他也知道这份土豆丝切的极好,品相极佳。
“软软,你太厉害了,你舅舅我绝对切不了这么好的土豆丝。”
话音落下,把孙红梅叫进去谈话的孙老夫妇也出来了,老爷子听了儿子的话,扇着蒲扇朝马思琴那边走去,原本只是一瞥,却在看到土豆丝时停住了眼神。
“这,是软软切的?”话是问大家的,眼睛却是盯着阮软的。
阮软只好点头,“是的,外公,是我切的。”
老爷子接过儿媳手里端着的钵子,坐在一旁的沙发上,一会儿点头一会儿又摇头叹息。
孙红梅此时也回到阮软身边,阮软看到阮妈眼睛有点红,明显是哭过了,她安慰性的摸了摸阮妈的后背。
孙红梅对女儿笑了笑。
“软软最近不晓得怎么回事,突然对厨艺很感兴趣,她做的红油辣椒也特别香,我这次带了点,给你们尝尝,让软软尽尽孝道。”
说着,孙红梅拿出了一直放在茶几旁的篮子,从里面端出来白色的陶瓷罐。
盖子一打开,红油辣子的香味钻进了在座每一位的鼻子里。
闻着香味,孙老爷子的脑海里不自觉浮现了一大锅红灿灿的辣椒锅,锅里的油冒着小泡,画面一转,他往凉拌猪耳里加了一勺辣椒油,原本还有些寡淡的猪耳顺便变的不一样了……
孙家的每个人,都想到了自己印象中最辣的一道菜,就连孙老太太,不怎么吃辣的人,也想到以前冬天生活太艰难时,咬着辣椒御寒的日子。
“红梅,你说这是软软做的?”孙老爷子有些不敢相信。
孙红梅点了点头,“爸,别说是你,我当初闻到这红油辣子比你反应还强烈,这孩子,也不知道从哪里学的法子做的,我就觉得味道挺好,想送来给大家尝尝。”
孙老爷子再次看向阮软,眼神里有欣慰,心疼,还有一丝释然。
他端起陶瓷罐,在白色的映衬下,罐里的红油辣子,色泽特别漂亮,流转间,辣椒油还呈现出亮亮的光泽,孙老爷子,忍不住再次点头。
“这红油辣子,是极品啊!”
他用手在罐口扇了扇风,深吸了一口,闭上眼睛说道:“这里面有大葱,洋葱,香菜,花椒……”
说了几味,孙老爷子没在继续,他睁开眼睛看着阮软,“软软,说说看,你是怎么想到要这么做的?”
全部的人都看着阮软,阮软抿了抿嘴唇说道,“我也是无意间看到一本书,里面介绍了蜀地有一红油辣子的传说,以前两军打仗的时候,一方负责饮食的厨子,就是靠着加了有红油辣子的饮食,鼓舞士兵,接连打胜仗,最后加官进爵,他却推辞了这些奖赏,回民间把这一美食带给更多的老百姓。
我觉得挺有意思,就找来试了,加的那些东西,有的是我随便放的,我也没想到这么好吃!”
阮软说完,就继续保持微笑。
一点也让人看不出,这些都是她胡编的。
大家都没想到是这个来由,马思琴闻言,还是忍不住感叹道:“还是读书好啊,书中不仅有黄金屋颜如玉,还有辣油方子!”
高考失利的孙绍元摸了摸鼻子,努力降低自己的存在。
不对,阮软不是也没去上学了嘛!
大家都差不多,这样一想,孙绍元又坐直了身体。
只是下一秒,就被孙老爷子点名了,“绍元,你跟我来,中午就用你妹妹的红油辣子做凉面,你仔细点,别糟蹋东西!”