“这位大兄弟，你的肩膀上挑的是什么呀？为什么要挑水上来？我们村里的水还是够喝的，挑水是来卖的吗？这样能卖钱？你们亏本了吧？”
  有村民好奇地拦着他们问。
  “哦，不是卖水，怎么可能卖水呢？这些水是海水，说里面养着活的九节虾、龙虾？”
  “什么瞎？”
  岗头村的大部份村民这辈子真的没有见过海鲜，所以一时都没有反应过来，什么螃蟹虾的，只存在于他们的想象之中。
  “就是海里的虾呀，我们为了保证虾的鲜活，就得用海水养着这么挑上来。”
  挑夫道。
  村民们往那坛水里探头看去，感觉黑咕隆冬的。里面什么也没有似的。
  “虾长啥样，兄弟，你能让我看看吗？”
  泡在水里的虾几近透明，和海水融为一体。坛子深处视线不清晰，所以感觉就光是一坛水似的。
  “行啊，让你们看看。”
  那挑夫也挺大方的，放下担子，手伸到坛里捞起一只巴掌大的龙虾，龙虾在他手上挣扎着，一看十分鲜活。
  “哇，跟我们山里的蜈蚣一样。这么多脚，怎么能吃？还有壳呢，这吃到肚子里不得扎破肚子呀？”
  村民一脸疑惑地看着龙虾，又好奇地问：“会咬人吗？”
  “不会咬人，扔锅里一煮，它就变红了，捞起来就能吃肉了，可有营养了。”
  说完，挑夫把龙虾又扔进海水里，挑着担子走了。
  在他身后，陆陆续续又来了十几个挑夫，和他一样，都是用陶瓷坛挑着水。
  这下村民知道他们的陶瓷坛里装的都是海鲜，有好奇的村民着他们，一直走到顾家，这才明白，原来这些海鲜都是送到顾家的。
  怪不得，只有顾家的人才能吃得起这些海鲜。
  虾兵蟹将送了上来，顾念要做的就是之前承诺的蟹黄膏了。
  顾念折腾了一天，才折腾出一个老干妈罐头瓶大小的蟹黄膏来，金黄油亮，透着鲜香味，看着就有一股让人想吃的冲动。
  “蟹黄膏怎么吃？拿勺子挖着吃吗？”顾豆流着口水问。
  “我给你做干拌面，你拌着面吃。”顾念说。
  她把方便面泡透了。捞起来，沥了水，加上各种调味料，再拌上蟹黄酱，上面盖了一层切得薄如纸片的卤牛肉，不说别的，油黄发亮的蟹黄膏，香喷喷的牛肉，还有带着油花的面条，就让人垂涎欲滴。
  顾豆和边锋吃完了，只觉得唇舌间新香甜美，都忘了面条是怎么下肚的。只觉得连舌头也恨不得吃下去。
  “阿念，你的手艺太惊人了，太好吃了。”
  “重点是原材料好。”顾念笑盈盈地看着边锋。
  边锋知道顾念是夸他买的海鲜好，微微一笑，内心很满足。
  顾念在做了几天饭之后，村长终于把厨娘给带来了，厨娘是个四十来岁的外来户，不过不是像之前顾莲花伪造的身份，距离有千里之远，没办核实身份。
  这个厨娘叫颜氏，是和田镇附近被烧光的小村子的村民。因为宅子被烧光抢光，所以一开始听说岗头村这里招人。就带着一家人到这定居了。
  颜氏的丈夫憨厚老实，两个儿子也到了快娶亲的年纪，所以着急多赚点钱。
  颜氏一家算是最早上来的一批外来户，村长观察了好久，觉得他家老实可靠，就把她推荐来了。
  颜氏听说来顾家干活，她自然愿意，做饭又不是什么辛苦的活计。还能多赚钱，挺好的。
  顾念当场让她试做了两个菜后，觉得味道还可以，只要有基本的手艺在，可以慢慢挑训，让她以后做饭都偏向于自家人吃的口味，于是就把她留了下来，工钱和范氏是一样的。
  阿狸的工钱也升了，因为她兢兢业业，勤勤恳恳，再加上几近洁癖的洗菜方式，让顾家人都舍不得放她走。阿狸的工钱也上升到了瓷器厂一个中等技师的薪水。
  当月阿狸拿工钱回去的时候，她娘亲还差点打她，说怎么拿回家的钱比上个月多了那么多，是不是偷了顾家的钱？那可不行。当小偷是要被砍断手脚的。
  阿狸是个憨直的老实人，被母亲一下，差点没哭出来，几几歪歪跟家里人也解释不清楚。
  阿狸一家人脑子都是不甚灵光的样子。但是有自己的底线原则，知道什么该做，什么不该做。
  所以阿狸的母亲当时就带着阿狸去找顾念，说要打死这个臭丫头，把她扔到祠堂前，让村长砍断她的手脚，看她还小偷小摸。
  还好，她这些话也只是在顾念面前嚷嚷。
  顾念知道了缘由，不由得哭笑不得，对阿狸她娘说，多出来的钱是阿狸提的工钱。
  阿狸的娘吓了一跳，说：“天爷啊，阿狸一个笨丫头竟然有这么多的工钱？怎么可能？比在瓷厂干活的人还多。”
  “这是正常的，我的原则就是这样，干活就要有干活的态度，有多认真就值多少钱。阿狸洗菜那是太干净了，我看她恨不得叶脉都翻出来洗干净。”顾念夸道。
  阿狸娘目瞪口呆，没想到自己这个一根筋脑子的孩子，还有这点好处，洗菜还洗出名堂了？
  阿狸娘看着阿狸委屈的样子，不禁心生内疚，回去的路上对她道：
  “阿狸，别哭了。是娘错怪了你，现在就去给你买糖吃。”
  阿狸一天有糖吃，又高兴了，笑嘻嘻地道：
  “娘，我要那个疙瘩糖，一个铜板两块的那种，麦芽糖做的，可好吃了。”
  “好，你拿了这么多钱回来，我多买一点糖。”
  于是，阿狸和娘去买了糖，她嘴里咬着糖块，美滋滋的，觉得多赚工钱真好，有糖吃了。
  阿狸娘忍不住把阿狸洗菜赚了大钱的事和大家炫耀。
  众人听到了都很吃惊，都说没想到洗个菜，也能有这么多的工钱。
  不过，大家却莫名地从中感受到了顾念的态度，那就是：认真做事的人，不管你是做大事小事，只要是认真做事，都会被顾念重视。
  一时间，就连顾念厂里做事的人也认真细致多了。
  顾念多日以后才知道，阿狸这个小插曲泛起的涟漪，不由失笑。
  看来，当家带头人的一言一行，还有一举一动很重要，能够带着大家往正确的路上走。
  小豆子在村南边的空地上，搭起了个棚子，四周砌上了围墙，开始干起自己的方便面厂来。
  小豆子第一次创业，所有人都很支持，黑虎派的工程队日夜兼程地帮他砌厂房，不到十天就全部盖好了。