第40节
作者:
会做菜的猫 更新:2023-03-31 07:49 字数:3670
所以市面上所说的颜色深的是家养鸡蛋,完全就是子虚乌有的说法。
眼前这个茶叶蛋比普通的鸡蛋稍大,个头浑然一体,呈椭圆形。
剥开茶叶蛋的老大爷发现一件事,鸡蛋一般有一层外衣,那层薄膜越是难剥,代表这鸡蛋越是新鲜,而这个鸡蛋却非常好剥。
“难道这小子居然用那么好的茶叶来煮不新鲜的鸡蛋?”老大爷不禁产生了这样的疑问。
带着气愤老大爷快速的剥完蛋壳,而这时候老大爷才发现这茶叶蛋简直是艺术品。
其实皮蛋拨开之后的味道总是带着石膏味,显得冲鼻子,但是它的蛋清却非常美丽,深蓝色带着白色雪花,有些星星点点的就像天上的星星,美丽非常。
而现在这茶叶蛋就像被最手巧的大师所作画,上面的花纹浑然一体,仿佛从白嫩的蛋白之中长出来,仔细一看就像一副山水人家的水墨画。
深深浅浅的印在蛋白上面,特别的是它还带着诱人的香气,引人食欲。
“嗞”
稍稍转动碟子,茶叶蛋混合着红茶清雅的兰花香一起袅袅散发,随着转动蛋白上的山水画生动的仿佛真的一般,蛋本身袅袅的热气萦绕,画面多了一丝仙气。
“小师傅这个茶叶蛋倒像艺术品了”老大爷感慨道。
“确实是。”林科长也看着碟子里小小的鸡蛋说道。
袁州这边也终于等到了系统给出的官方解答。
系统现字:“鸡蛋的提供为狼山鸡之中的狼山白。”
“狼山鸡的饲养史长达千年。”
“狼山白是狼山鸡中的变种,每千只狼山鸡中产生一只狼山白,狼山白数量极少,其羽毛洁白无瑕,配以鲜红的鸡冠,红白分明,赏心悦目。”
“狼山鸡为蛋肉两用鸡,而狼山白却只做蛋用,现在市面所存有的狼山白或狼山鸡都已经不是纯种,纯种狼山白产蛋大而多。”
至于茶叶袁州也已经有了充分了解,刚刚老大爷几人的态度就已经说明了问题。
茶叶蛋的吃法因人而异,有些人喜欢剥一半,留着一半蛋壳然后拿着吃,有些人喜欢剥了蛋壳用筷子戳着吃,而老大爷却喜欢夹成两半吃。
袁州给老大爷准备的筷子专用来吃面,比较细长,尖端比较尖锐,很容易就夹开了茶叶蛋。
里面的蛋黄呈现暖黄色,微微流沙,只是刚刚凝固的状态,夹开的茶叶蛋散发的香气更加强烈的钻入老大爷的鼻腔。
这时候老大爷才觉得这鸡蛋配祁门春茶稍稍合格。
夹起一半,塞进嘴里老大爷吃的“吧唧吧唧”,一副香甜的样子。
浓郁的茶香混着鸡蛋本身的香味,不愧是高香茶中第一,香气袭人却不抢鸡蛋的风头,嘴里的味道层次感分明,兰花的香气幽幽的在咽下鸡蛋的时候残留口中。
好似吃了一朵兰花。
古代形容美女的吐气如兰现在老大爷是深有感触了。
现在可不就是吐气如兰。
“大爷,您这茶叶蛋好吃吗?”边上观察良久的眼镜男好奇的问道。
刚刚为了茶叶差点打起来的时候,眼镜男也是看着的,老大爷明明说这鸡蛋配不上茶叶,现在看来不是这样的,这一脸享受的表情,只能说明真的很好吃。
“小孩子懂什么,不过确实是美味。”老大爷知道这眼镜男的意思,只不过让他违心的说不好吃,也不会,开始他只是心疼这么好的茶叶居然做了茶叶蛋,感到可惜。
虽然用来煮茶叶蛋的茶叶不会太多,但对于爱茶的老大爷来说也是浪费。
吃过之后发现,两者居然相辅相成,各自和谐融洽的发挥出了自己最好的味道。
老大爷吃完茶叶蛋默默的走了,其他人只看见了剩下的碟子异常干净,没有留下一丝汤汁。
“科长,我们呢?”李副科长见科长也吃完,就小声问道。
“走吧”林科长率先起身。
“那这里怎么办?”李副科长一边走出店门一边问道。
“我看没问题,有手艺有脾气小店的又不是只有这样一家,价格虽贵却配得起食物。”林科长笑眯眯的说出了总结。
而李副科长吃完就觉得只有这样的价格才能配得上这样的美味,来吃一次就是味觉上极致的享受。
好比《小当家》里所说“料理是带给人们幸福的东西。”
袁州小店的美味就能让人觉得开心愉快,因为食材的关系甚至能让人身体更加健康。
……
中午的繁忙很快过去,不知不觉就到了晚上的营业时间。
“老板,在来杯西瓜汁。”人未到,声先至,一个女孩子风风火火的跑进来,脑后的马尾在空中荡漾。
“好的,稍等。”袁州一口应下,蹲下身拿起西瓜开始制作西瓜汁。
手稳刀稳,准确的分割出西瓜的中心位置用以榨汁。
经过一下午的传播,来喝西瓜汁的人变多了,还基本都是女孩子,这让袁州大饱眼福了一番,当然袁州高冷的形象依旧。
比如马尾辫女孩的各种卖萌撒娇。
“袁老板,你看我88买的西瓜汁,你一个只用来做一杯,那剩下的是不是应该给我?”马尾辫女孩青春靓丽,一双大眼睛水汪汪的看着袁州说道。
袁州抬头看了一眼道“西瓜汁一杯88,剩下的不是你的。”
哪怕是个美女袁州嘴里说出的依然是拒绝。
“可是袁老板我听说你的西瓜用来回收的,那就是你不需要的,不需要的也不能给我吗?”马尾辫女孩双手合十,可怜兮兮的看着袁州。
“不能,这是规矩。”袁州照样无情的拒绝。
这时候伍州带着自己的女朋友走了进来,每当看到这一对袁州就知道明日一定是周末。
对于这两人好不自觉得虐狗行为,袁州表示万分唾弃。
“袁老板,今天我带女朋友来哦”伍州高兴的拉着自己女朋友坐下,还是一如既往的和袁州打招呼。
袁州仅仅是不失礼的点点头,并不回应。
“袁老板,我女朋友是特地来喝西瓜汁的,来两杯西瓜汁。”伍州熟稔的准备点下一个主食。
“不好意思,西瓜汁卖完了。”说出这句话的袁州心里是高兴的,虽然赚不到钱很可惜,这也是第一次系统的限制规定让袁州觉得开心。
西瓜汁每天只供应一百杯。
看着伍州一脸便秘的表情,袁州更加高兴了。
简单来说就是,伍州脸上的郁闷愉悦了袁州。
第六十六章 第一次大爆发的生意
“袁老板,卖完了是什么意思?”伍州觉得这个袁老板果然对自己有意见,肯定不是错觉。
“字面的意思。”袁州摊手表示就是这么简单。
“老板这晚上刚刚开张就卖完了?”庄心暮好奇的问道。
“西瓜汁每天限量一百份。”袁州一下子说出原因。
“限量!那袁老板你咋不早说呢,也不贴个通知。”因为女朋友吃不到西瓜汁的伍州开始碎碎念起来。
“咦,我没说么。”袁州语气是疑问的,脸上却毫无表情,就像肯定自己说了一样。
“真的没说,所以袁老板这是你的失误,应该给予补偿。”伍州快速的接话。
“没有补偿。”袁州还是一如既往的冷酷无情。
“袁老板,你知不知道,你现在这个样子很欠揍。”已经听说早先发生事情的伍州,毫不留情的揭短。
“你可以试试。”袁州说着举起颇有肌肉的手臂,云淡风轻的说道。
开玩笑,袁州自己好歹是厨师,每天甩锅几百上千次,手臂力量很不错,而伍州却是程序猿,在袁州看来不堪一击。
“没事,我们下次再喝吧。”庄心暮适时的拯救了尴尬的伍州。
论力量伍州确实不是袁州的对手。
伍州蔫蔫的坐回位置,任由自己女朋友开始点餐。
他口中还嘀嘀咕咕:“以前我有一个朋友也这么叼,现在坟头野草高三尺。”
觉得自己扳回一局的袁州,心情也格外好,直接当做没听见的样子。
三小时的营业时间很快过去,袁州脱下围裙,放水洗手。
水流“哗啦啦”的冲刷下来,手指修长有力,细小的伤口让人不会错认这是女孩子的手。
一天洗手几十次的袁州,再次做了一碗清汤面,照例吃完面条剩下面汤,端着碗从后门出去。
后巷的小路还是一样昏暗,不过熟悉的袁州也不会滑倒。
“你的面汤,不用去守门,没事的。”袁州把面汤倒入那只杂毛泰迪的碗里。
然而泰迪还是一样,比袁州更加高冷的看了碗一眼,就垂下头,继续趴在原位上。
“你就自己呆在这里。”袁州说完,拿着碗转身回了自己的店。
杂毛泰迪微微抬头,看着袁州走远,才站起身,“吧唧吧唧”舔、舐、着碗里的面汤,狗脸上,流露出一丝人性化的享受表情。
喝完面汤,杂毛泰迪用头把小碗拱回自己的窝里,还叼来什么东西盖在上面,最好优哉游哉的往前走。
泰迪本来就是小型犬类,其本名本身是贵宾犬,泰迪只是众多美容造型中的一种的名称,贵宾犬以水中捕猎而著称,是水猎犬。
猎犬优秀机警,来到袁州小店的正门,死出环视一番后,杂毛的贵宾犬趴到正门口的位置上,支棱着小小的脑袋,看着就一副很认真的样子。
而且拒不接受袁州不需要看门的好心。
六月的天气,孩子的脸,繁星点点的夜空突然下起了丝丝小雨,杂毛的泰迪却好像习惯了这样淋雨,没有挪开身子,任凭雨水打湿毛发,只是这样倒显得更加瘦骨伶仃。
好在不一会雨停下,天空慢慢放晴,天色也开始大亮起来,直到太阳从地平线升起,泰迪才站起身,抖了抖毛发,水珠顺着乱洒,这才迈着平稳的步子,走回自己的蛇皮袋,开始趴下休息。
“是这里吧?”一群人从远处走来,大约有三十几人,吵吵闹闹的好不热闹,一个看起来是领头模样的女孩子说道。
“嗯,应该是,没有名字,地址也对。”穿着白色休闲装,斯文英俊的男人拿出手机看了看确认道。
见这人确定,立刻有人喊话“既然英雄土豪已经确定了,肯定没问题了。”
“没错,我也看了下,确实是这里。”跟着有人开始附和。
这一群听这个各自的称呼应该就是萌萌直播里的观众,看样子应该是土豪英雄带队来的。