第491节
作者:会做菜的猫      更新:2023-03-31 07:53      字数:3720
  [既然不是新菜,又是没点过的,那我想不到了,毕竟萌萌早就把其他的菜都尝试过了。]血泣&沧蓝
  [这个情况还是很好猜的,肯定是饮料,我记得萌萌好像一直没喝到西瓜汁?]烟痴蒋珊
  [楼上的说错了,萌萌是喝过西瓜汁的,请回去找第67期的萌萌直播就可以看到了。]你很烦05
  永远不要低估小伙伴的智慧,这不,很快就被,猜出来了,刚才那位id叫烟痴蒋珊的小伙伴。
  [哦哦,好吧,看来猜错了,那么这个情况就只有一个可能,那就是米百做这道菜。]
  [咦?好像很有道理的样子,既然其他都吃过了,那么就只有百变的米百做能点出新菜了。]冬天翻天覆地
  [这么一说也是,肯定只有米百做了,萌萌打算吃什么米百做?]裂肺的疼。
  “大家好聪明,这么快就猜到了,当当当,确实是米百做,我准备点个米百做。”萌萌看有人猜出了答案,立刻开口说道。
  看到有人问准备点什么,又再次说道“大家马上就可以知道了,其实是个特别简单的米百做,只是突然很想吃。”
  说到很想吃的时候,萌萌略微有些不好意思的红了脸,还好这个时候周佳到了。
  “今天准备吃什么?”周佳知道萌萌在直播,是以面对镜头有些害羞,有些腼腆。
  看到周佳的反应,萌萌很是体贴的把镜头转向自己,并没有拍到周佳,这开口回答。
  “米百做,先要一份米百做的沥米饭。”萌萌道。
  “好的,米百做九十八,二十块的迎客套餐,一共一百一十八元整。”周佳快速计算出价格。
  “已经转账。”萌萌拿出另一个手机,举起转账成功的屏幕递给周佳看。
  “嗯,已经收到了,稍等一会就来。”周佳点头,然后报菜名。
  “老板,米百做沥米饭一份。”周佳道。
  “咦?居然是沥米饭,说起这个倒是很久没吃了。”这话一出,立刻让店里其他的食客注意到了。
  “萌萌这个小丫头还真是新奇,确实没想到居然是沥米饭。”食客笑着说道。
  “说起来还是很怀念的,没用蒸笼好久没吃到了,佳佳给我加一份沥米饭。”有食客直接付诸行动。
  “对,米饭就来一份沥米饭吧。”
  “沥米饭走起。”
  萌萌的沥米饭一下子勾起了食客们的怀念,引得许多人一起点了沥米饭。
  “好的,请稍等。”周佳一一记下,然后说道。
  袁州小店地处蓉城,而沥米饭一向是川省地区特有的一种做饭方法,大部分人小时候吃的就是这样做的米饭。
  其实沥米饭倒是有些像北方那里的蒸饭。
  这样蒸出来的米饭咀嚼起来很有弹性,米香味很浓,味道非常好吃。
  而现在大多使用电饭锅,倒是很少吃到这个沥米饭了,是以才会勾起大家的怀念,一口沥米饭,然后一口米汤咽下去,味道难以形容。
  “当当当,大家是不是很惊喜呢?我说的米百做就是这个沥米饭了,我最最喜欢吃沥出来的米饭,在店里我也没看见人点过。”萌萌点完餐后,立刻对着观众说道。
  也真的吃货花样多。
  “沥米饭我我觉得最好吃的是米汤,就是不知道袁老板店里会不会有米汤。”萌萌一脸期待的看了看袁州,然后对着镜头说道。
  [我觉得没有,毕竟米汤不是饭,应该不算在沥米饭里面,况且袁州小店也不是其他地方,没有米汤正常。]2月半
  [袁老板原名袁州,人称圆规,号称规矩森严,极其有原则,想来应该是没有的,不过很期待有。]米斯特笨
  [我觉得是有的,毕竟米汤也算是米百做沥米饭里的精华了,如果没有米汤感觉很可惜。]karlking
  [萌萌我建议你直接问问袁老板有没有米汤,我还是很期待米汤的,但是我更加支持袁老板。]我是醉月啊
  人都不傻,有前面的经验,没人会怀疑沥米饭袁老板会做不出来,只是在讨论到底有没有米汤的事情。
  讨论到后来,米汤也不重要了。
  [米汤这个东西说重要也重要,说不重要也不重要,但是有更好,没有倒也不用强求,毕竟出自袁老板的手就是白水感觉也很好喝。]烟痴蒋珊
  [我现在比较关心袁老板的沥米饭能不能吃出小时候那种饭的感觉,说的我也好像吃沥米饭了。]血泣&沧蓝
  “对对对,我还是更期待沥米饭的味道,一会就可以看到袁老板的沥米饭有没有米汤了。”萌萌点头道。
  萌萌这边讨论有没有米汤很是热烈,但其他食客倒是没想到这个,毕竟他们点的其实是沥米饭,不是米汤,到没有特别注意这个事情。
  至于被萌萌和观众讨论的焦点袁州则是在厨房认真的做饭。
  “沥米饭吗?倒是很久没吃过了。”袁州接到周佳的点餐,心里嘀咕。
  沥米饭确实是算米百做,但也算是除了白饭外最简单的米百做了。
  要做沥米饭最好的自然是用川省本地产的米来做,袁州转头看了看身后的柜门,果不其然的看到了新的标签。
  “馨云川香米?这好像是现在才有的一种米。”袁州看了看柜门的标签。
  “这米应该是产自凉山州的,味道应该非常好。”袁州想了想凉山州的地理环境,心里暗自点头。
  毕竟凉山州那里立体气候特征明显,昼夜温差大,山清水秀,产的米自然味道非凡。
  何况香米本身味道极其美味。
  “溲溲”袁州用瓷碗舀出合适米,然后开始淘米。
  蒸饭自然要把米洗干净,袁州一丝不苟的洗米然后煮饭做菜,而这一切都被萌萌拍在了镜头里。
  第七百三十八章 路痴和路痴的结盟
  袁州做菜一向是好看的,不管是特意保养的干净整洁的手指还是他行云流水般的动作,简直是分分钟可以入画。
  实际上用电饭锅,用纱布也可以蒸出沥米饭,但味道就会落下乘了,所以袁州用的是最原始的工具。
  “每次看到袁老板做菜的时候都觉得是种享受,有没有。”萌萌赞叹的说道。
  而正看得入迷的观众自然也是纷纷附和,倒是坐在萌萌旁边的唐茜有不同的意见。
  作为袁州的资深迷妹,唐茜对袁州的事情是很少有不同意见的,但这次却有了完全不同的意见。
  “我一点也不喜欢看袁老板做饭。”唐茜首先表明了立场。
  “为什么?”萌萌转头不解的问道。
  “因为会饿。”唐茜气鼓鼓的说道。
  “哈哈哈,这么说起来好像确实是这样。”萌萌立刻笑道。
  “本来就是,不能每天来吃就算了,就是看看袁老板做菜还能看饿,这简直就是折磨。”唐茜愤愤不平的说道。
  “作为一个迷妹确实很痛苦。”萌萌煞有介事的点头。
  “可不是。”唐茜用力点头。
  萌萌和唐茜讨论着作为袁州迷妹的事情,而那边的乌海则叫住了刚刚放下菜品的袁州。
  “袁老板听说你也要找那个做羊肝生的高手,我们一起去吧。”乌海摸着小胡子一脸严肃的说道。
  “哦?”袁州怀疑的看着乌海。
  要知道乌海这个无事献殷勤,肯定是非奸即盗,说不定又是有了什么小主意,比如骗顿饭什么的,是以袁州很是警惕。
  “是这样的,我怕袁老板你找不到路,至少我还能给你指个路什么的。”乌海义正言辞的说道。
  “不用,我有地图。”袁州道。
  “地图多不靠谱,还是我这样的人肉gps更加靠谱一点。”乌海拍着胸脯说道。
  “你看不懂地图?”袁州灵光一闪,想起乌海貌似是个路痴,肯定的开口道。
  “咳咳咳,这怎么可能,我可是画家,地图和画差不多,当然能看懂。”乌海严肃的说道。
  看小胡子一脸认真的样子,要不是清楚乌海的性格,袁州都差点信了。
  不过看乌海这认真的样子,袁州决定委婉一点说。
  “郑家伟说你是个路痴,看不懂就看不懂,我可以大发慈悲带你飞。”袁州道。
  “郑家伟这个大嘴巴。”乌海小声的嘀咕了一句,这才点头应下。
  自信满满的袁州和自觉达成目的的乌海,两人就这样决定靠着老人一张抽象的地图找做羊肝生的人。
  然而乌海却不知道一件事情,那就是袁州本身就是个路痴,那么两个路痴在一起找路会发生什么,这就只有天知道了。
  不过也说不定两人可以靠着这个地图走去马里亚纳海沟也说不定,毕竟在路痴的世界里全世界可都是长得一样的。
  “你的米百做沥米饭,请慢用。”周佳端上饭,打断了萌萌的直播。
  “好的,谢谢佳佳姐。”萌萌先是道谢,这次看向周佳的托盘。
  只见托盘上除了迎客套餐的两颗糖和一杯水外,还有两个碗,一个白瓷青底的小碗里装着莹白如玉的米饭,另一个碗里则装着八分满的乳白色米汤。
  “哇,居然真的有米汤,感觉好幸运。”萌萌立刻眉眼弯弯的笑道。
  “请慢用。”周佳端下全部的餐盘,转身离开。
  而萌萌则迫不及待的拿着手机对着桌子直播,还边解说。
  “这次袁老板的沥米饭是有米汤的,居然是有米汤的,本来萌萌没有报很大期待的,但是有米汤感觉好幸福有没有,毕竟这里可是袁州小店呢。”萌萌说着一连串的话语。
  [居然真的有米汤,想都不敢想。]星辰巧露
  [我觉得是挺幸运的,在袁州小店吃到额外的,简直是契机,不如萌萌去买彩票吧。]我爱星巴克
  [其余的不说,我比较想知道袁老板的沥米饭和米汤的滋味。]裂肺的疼
  “我也觉得很幸运,一会咱们就直播买彩票去,不过现在萌萌就不客气了,开吃咯。”萌萌摆好手机对着自己,然后开吃。
  “首先我先喝一口米汤,这个我可是期待已久。”萌萌按照惯例边吃边解说。
  装米汤的碗和装米饭的碗大小一样,就是款式不同,装饭的碗碗底有一圈青色的花纹,而米汤碗则是纯粹的瓷白。
  作为主播萌萌的手长的还是不错的,但在瓷碗的衬托下却显得有些粗苯了。
  还好萌萌并不在意这些,毕竟她现在满嘴都是米汤,满心都是满足的感觉。
  米汤其实是一个很简单的东西,因为它的味道很单纯,就是米饭里沥出的汤水。
  因为上面带着米饭的淀粉,所以呈现淡淡的奶白色,喝起来很是爽口。