第1356节
作者:
会做菜的猫 更新:2023-03-31 07:59 字数:3352
丝毫不寡淡,相反十分浓郁醇厚,非常美味。
……
第二千七十章 永远不亏
“好浓郁的味道,不光有鸡肉的味道,猪肚的味道都很浓郁,但是却互相弥补,太好吃了。”小颖其实对猪肚有一点不喜欢,因为很多餐厅处理不好,味道不好闻。
但厨神小店完全不会有这个问题,小颖忍不住再舀了一勺喝下去。
“看上去寡淡,但其实不然,吃起来刚刚好,不知道鸡肉的味道怎么样?”小颖盯了一眼黑黑的鸡肉。
“不过这鸡肉为什么是黑色?”
小颖仔细看,虽然都是黑色,但是黑的很有层次感,最淡一层是鸡皮,其次是鸡肉,颜色最深的就是鸡骨了,呈深黑色。
夹起一块放进嘴里,咬上一口,本来还以为炖久了的鸡要嘛软软的,要嘛就会稍微带点柴的,当然味道肯定是很好的。
但是鸡肉一入口,小颖就知道是自己见识浅薄了,鸡皮脆韧,鸡肉鲜甜脆嫩,但是跟骨头之间倒是很容易脱落,一咬就下来了,吃起来非常好吃。
“第一次知道原来炖的鸡肉可以这么嫩。”小颖一边吃一边不停地赞美。
觉得自己的小钱钱花的真是太值了,这碗鸡汤绝对值这个价。
连续吃完三块鸡肉以后,小颖终于压制住了想要再次吃鸡肉的冲动打算尝尝猪肚。
猪肚被切成一指宽的条状,沉沉浮浮的在汤里,跟黑色的鸡肉和奶白的汤都不一样其实是很显眼的。
吃进嘴里跟刚才的鸡肉完全不同的口感,丰腴软糯的滋味,让人觉得整个口腔都丰富了起来。
再喝上一口微微胡椒味的汤,小颖觉得舒服极了,就像是春风暖暖的吹在人身上一样,从里暖到外,确实是春天到了呀。
有人吃完了出去,立刻又有人进来。
“来一份猪肚鸡汤。”
“一份猪肚鸡汤。”
“我要一份猪肚鸡汤,谢谢。”
接二连三的好几位食客一进来菜单先不管直接就点鸡汤,一看就是目的明确的人。
苏若燕虽然不知道发生了什么,但是客人点个鸡汤是完全没有问题的,遂都一一记了下来。
刚刚的声音惊醒了还沉浸在美味里的小颖,看了看已经干净如新的碗,摸了摸还没有怎么饱的肚子,对自己的食量有了新的想法。
“跟我一样被网上的留言安利来的。”小颖牵起嘴角露出一个狡黠的笑容:“不过我应该是最快的,不对我得拍个图留念。”
看了看还在等着鸡汤的那些食客,小颖直接低调地退场。
晚餐时间继续,点猪肚鸡汤的人只多不少,袁州虽然有些好奇,但是也没有多想。
因为有不少吃播会来店里,然后特别推荐一道菜,在短时间内被点几率大大提高,比如说之前的松鼠鳜鱼。
“说起来,要不要请一些大吃播来店里,然后人造一个网红菜出来?”袁州突发奇想,他可没忘记那个持续任务。
不知道还有多少酱碟没有解锁。
“算了内幕操作的事没意思,该成为网红菜自然会成。”袁州放弃了这想法。
袁州忙完后打电话给了楚枭,那边响两声就接通了。
“我在,什么事。”电话那边都楚枭说。
“冯马你认识吗?”袁州也开门见山。
“谁?”楚枭那边疑惑。
“咳。”袁州道:“冯马,本名叫莫里哀,他说他是你的好朋友。”
“哦莫里哀,只是认识,不是朋友。”楚枭道:“他怎么了?”
“前天收到一封电子邮件,莫里哀说要来拜访我。”袁州道:“我心想既然是你的好朋友,那么我也应该好好招待。”
“法国人办事就是喜欢发电子邮件。”楚枭道,然后迟疑了片刻后说道:“招待他会不会耽误你练厨艺?”
袁州道:“完全不会。”
“嗯。”楚枭在最后说一句:“该给钱还是要收钱。”
“好的。”袁州事情说完也挂断了电话。
看电子邮件的习惯,是当上了华夏名厨联合分会主席养成的,从那以后袁州就会收到很多邮件。
几天高温后,接下来的两天蓉城又开始降温了,本来前两天还是艳阳高照,变作了现在的阴天,还要套件外套才能出门。
天气有些转凉,让汤类格外受食客欢迎,而猪肚鸡更加是佼佼者。
很多吃了还跑回去回复的。
[猪肚鸡的确很好吃,已打卡。]
[作为粤省人我算是吃过很多猪肚鸡了,但是宇智波斑在这里,愿称袁老板为最强猪……肚鸡。]
[楼上的省略号是怎么都觉得是故意的?但有一说一,很好吃。我现在住在蓉城,我是苏省人,去了好两次今中午才排上队,完全没有想象中的油腻,特好吃。]
人就是这样,本来不少人只是在网上凑凑热闹,毕竟说要去,和真的去,是两种概念。
但看见别人纷纷晒图说好吃,就有点忍不住了。
人类的本质是除了鸽子和复读机外,还是跟风狗。
至于洁白婚纱公司,真是赚大了,特别是借助东风改了广告词,知名度大大的有。
“开奖了,开奖了,让我来看看,是不是我获奖了。”袁州点开微博。
然后看到了洁白婚纱公司一个小时前发布的消息。
[感谢各位参加洁白婚纱摄影公司【春天在你眼中样子】的活动,获奖者是用户@懒羊羊,156884赞,请注意后台消息,工作人员会和您联系。]
“怎么可能这么多?”袁州呆了,他点进去查看,看到了懒羊羊发的消息,然后还看到了懒羊羊的回复。
“所以说,这叫懒羊羊的家伙,用我的猪肚鸡,抢了我的大奖?”袁州都呆了,还有这种操作。
明明是春天的味道,关猪肚鸡什么事?猪不要面子?鸡不要脸?
袁州深吸一口气,然后道:“最近两天来吃猪肚鸡的食客明显是变多了,这么说来我应该感谢这个懒羊羊。”
“对没错,你可能会小赚,但我永远不亏。”袁州成功地说服了自己。
“而且请小雅出去玩,肯定是要坐头等舱才舒服,这个奖励多半是经济舱,想想看还是自己安排最好。”袁州暗忖。
“恭喜宿主完成永恒任务制霸网络一次,猪肚鸡汤成为网红菜,奖励随机酱料*1。”系统突然出现。
……
第二千七十一章 好事成双
“嗯?”
“嗯?”
“这不但不亏,还血赚啊。”袁州没想到这个活动,直接弄出来个网红菜。
自从上次“白水”后,已有小半年了。
之前还在说要不要造个网红菜,没想到转眼就有了,袁州直接道:“领取奖励。”
然后脑中大转盘就开始转动,半晌后,停在了86号上。
排位很靠前,之前袁州总结出了,排位越靠前的,越珍贵,看酱碟的名字,眼前一亮。
“系统你这次很大方,居然是鱼子酱。”袁州道。
没错,86号是鱼子酱,最关键是这酱料包括了所有的鱼子酱种类奥斯特拉鲟、闪光鲟、德鲟等,不管是普通的,亦或是珍贵的。
比如有“里海珍珠”之称的大白鲟鱼的鱼子酱都提供,这是有名的黑色黄金。
跟之前的蓝莓酱那些不同,鱼子酱并不是直接放在管子里一放就出来的,这样不利于鱼子酱的保存。
而是特意开辟了一个小柜子,里面满满当当的放着鱼子酱,各种各样的都有。
“叮铃哐啷”
袁州对着一柜子的鱼子酱就是一阵翻腾,反正还没有到准备午餐食材的时候,可以想一想吃点什么加个餐。
突然袁州手一顿,脑子想到了一点:“鱼子酱和其他酱料不同,不是种类繁多的问题,而是种类繁多且价格差距过大。”
以前的酱料,给上一堆,是因为口味不同,比如黄芥末,青芥末。
但是鱼子酱不是,它的区别很明显就是难得与易得,贵的鱼子酱是产量稀少,鲟鱼的量少,物以稀为贵,但酱碟一律都是108软妹币。
要是让袁州说,能用108吃到大白鲟鱼鱼子酱,为什么要选其他的?当然也不排除少数喜欢特别口味的。
袁州提出这个问题后,系统沉默了两分钟。
系统终于回复:“恭喜宿主大人发现系统小错误,奖励随机酱料*1。”
“还买一送一了。”袁州没想到还有,都说好事成双是真的。
再次抽选随机抽选,抽到10号黄豆酱。
“这个酱的用途就太广泛了,虽然很常见,但是挺好的。”袁州对于黄豆酱还是很熟悉的。
很多北方那边用来蘸大葱的都是这种黄豆酱,咸香适口,既可以作为作料使用,也可以空口食用,算是酱料的典范。
不过黄豆酱就可以跟之前的蓝莓酱这些作伴了,都是可以直接从管子里放出来的酱料,自然就放在那里了。
“圆圆又多了几种佐餐的酱料了。”袁州想起圆圆佐餐的方式都觉得有些头疼。
甜辣一起那些都算是小意思,有一次袁州发现圆圆居然带了臭豆腐来店里,然后点了一个青芥末,然后就是臭豆腐配芥末了,太辣眼睛了。
最后还建议袁州试试,因为非常好吃,袁州表示自己欣赏不来。
想要再次整理一番鱼子酱,然后就发现本来满满当当的柜子里,只剩下小猫两三只了。
“系统这是什么情况?”袁州问道。
“鱼子酱酱料,给宿主大人提供的是有‘里海珍珠’之称的黑色鱼子酱。”系统直接现字。