第1481节
作者:
会做菜的猫 更新:2023-03-31 08:00 字数:4514
“就是,之前粤菜,湘菜他们嘲笑我们秦菜没有牌面,现在看看谁家牌面更大,简直是一目了然。”
秦菜协会的一群人自从得到今天袁州在厨神小店上新秦菜的消息以后,就自发自觉地凑到了会议室。
大家你一言我一语的,气氛热火朝天,甚至有些癫狂的感觉,没办法,眼看着一个个菜系都被袁州搬上了菜单,秦菜迟迟没有动静,各位秦菜厨师心里都不好受。
倒不是埋怨什么,而是自己都觉得难道秦菜真的没有牌面,导致袁州看不上?
这种想法并不夸张,而是目前袁州在华夏的地位决定了这种想法的产生,因此秦菜的厨师们很是夹着尾巴了一段时间。
但是现在扬眉吐气的时候到了,也不怪各个都是秦菜的大拿还如此奔放。
“咳咳咳,好了,现在我们来商量商量,谁去蓉城的事。”
秦菜协会的会长闫喜亮见气氛越发不可控了,赶紧干咳两声,拉回大家的注意力。
闫喜亮的话刚一落,大家都开始七嘴八舌的推荐起自己来了,什么举贤避亲,谦虚礼让什么的,不存在的,争取到机会才是实在的,因此“我去,我去”的声音就没有停过,可见大家急迫的心情了。
“我知道大家都想去,但是这次去有正事,人数不宜过多,我们还是直接控制在五个人左右就差不多了,当然我作为会长肯定是需要去的,所以只剩下四个名额了。”闫喜亮一本正经道。
“会长,其实我觉得这件事情,我作为副会长也是可以全权代理的,你可以留守协会,处理紧急事情。”副会长甘仲坐不住了。
闫喜亮偷偷翻了个白眼,留守?又不是留守儿童,留什么守,他是早就想去见见袁州了,现在这么好的机会,不把握住,真当他会长是吃素来的?
当然心里怎么想的,闫喜亮并没有说出来,而是面上严肃道:“这是咱们秦菜对于袁主厨的尊敬,当然得我亲自去才行,既然你也想去,那就算你一个好了。”
本来其他的理事们都在看会长和副会长扯皮的,但是冷不丁的,两个名额就这么没了,这下子理事们顾不得看戏了,立刻下场,针对名额再次吵了起来。
秦菜协会这里热闹,程招妹这里也是不遑多让。
……
第二千三百零四章 徒弟们的拜访
“大师兄,我们真的可以去吗,但是还没有正式拜过师傅,就这样上门会不会不礼貌?”刘明远搓着自己的手很是不安道。
一米八几大个子的男子,愣是被搞成了小媳妇的样子,关键是看起来还不违和。
“我也觉得是不是应该带点土特产什么的,大师兄我们之前也没跟师傅提过,这样真的好吗?”一米九的米浩也觉得是不是不妥当。
“二位师弟不用担心,我已经提前询问过师傅了,你们去没有关系的,就算是还没有正式拜师,但事情是定了的。”程招妹略略皱了皱眉道。
这话他都说了八百遍了,这两个师弟身高一个比一个高,可胆子一个比一个小,要不是吃过他们做的菜,程招妹都要怀疑是不是有内幕所以紧张。
刘明远和米浩这两壮汉,是湘菜千挑万选出来,属于湘菜的记名弟子,前者是湘菜的常务副会长,后者也是荣誉会长。
最引人注目的是两人身高,刘明远一米八,米浩一米九,在厨师里也算是少见的,但两人却心细,否则也不会轮到他们杀出重围了。
心细的另一方面是想得多了,所以在对待师傅的问题上,脑中也不知道发散出了什么。
其实几个人讨论的事情很简单,是下午,要去给袁州祝贺一下,顺便有些师弟们需要交作业,大家商量了一下就一人做一道目前最拿手的菜带去给袁州祝贺开店五周年。
没有什么是比自己亲手做的菜更加能够有诚意来表现身为徒弟的祝福了。
所以袁州的记名弟子们不管是有事没事,都在昨晚上到了蓉城了,约好了中午的时候在程家小店见面顺便做菜的。
这是袁州之前通知他们说“有时间可以过来看看,小店五周年”,袁州的重点是如果有时间,但这前半句直接被所有人忽略了,有时间要去,没时间创造时间也要去!
所有记名弟子都是很积极的,尤其积极的就是刘明远和米浩了。
湘菜上新已经有半个多月的时间了,他们两个是五天前才正式夺得记名弟子的名额的。
本来一出来名额就想要往小店跑的,但袁州想了想马上要出的秦菜,觉得秦菜的记名弟子可以和湘菜的放在一起拜师,因此就通知湘菜协会的会长孟广平,暂缓弟子的拜师,最近比较忙。
孟广平当即十分利索地答应了这件事情,但转头孟老头火急火燎地赶着刘明远和米浩到蓉城拜访一下程招妹。
没办法孟广平就怕袁州贵人事忙将湘菜给忘了,赶紧让两个小子去程招妹面前先刷一波存在感。
因此两个人算是比谁都先到蓉城,但是以为没有拜师,心里也是很忐忑的,哪怕知道名分定了,就是一朝没有落到实处,一日都能安定。
这会再次听到程招妹肯定的回答,心里总算是放了心了,两个人对视一眼,齐声道:“谢谢大师兄,我们一定会努力准备好的菜品给师傅品尝的。”
“就做一道拿手的就行了,量记得控制一下,师傅就一个人,而且他习惯了每道菜都吃完的,要记住。”程招妹嘱咐道。
别说,一开始是赶鸭子上架当了大师兄,随着时间的流逝程招妹是越来越习惯这个身份了,很是关照这些师弟师妹们。
虽然约的是正中午的时间,为了这个程家小店今天特意没有营业,但是张龙全他们心里也是急着想要给袁州看自己的进步的,因此不到中午的时候,大家就陆陆续续来了。
来了自然免不了跟刘明远他们寒暄几句,以后都是同门,自然需要交流几句了。
这边慢慢热闹起来,十几个记名弟子凑在一起有说不完的话,他们是不知道,袁州给其准备了“有手就行”的考核,和小灶。
另外一边小店的午餐营业时间到了。
“五周年啊,说起来我们已经在这里吃了三四年了。”魏先生对魏薇说。
魏薇点头,今天本来是想带着左左一起来的,但听魏先生说,今天人会非常多,魏薇也想不能一次性跨步太大,否则会扯蛋,不对,是会扯裆。
“那我们今天就点第一次到店点的食物。”魏薇想了想道。
魏先生一怔,他今天是来吃新菜的啊,但看见自家女儿的目光,也只有笑着点头。
今天拔得头筹的是陈维和婉姐,这两个是有一段时间没来了,本来来得早是想要充当排队委员会的成员维持秩序的。
这些老食客都知道袁州搞活动的盛大场面,当时陈维还有几个学员一起来的,不过学员他们最近穷,打算只吃一顿的,都留在晚上了,所以陈维和婉姐被抢了位置只能老实排队吃饭了。
“你想吃什么?”陈维凑近婉姐温声问道。
自从跟婉姐在一起后,陈维说话和风细雨了不少,当然只限于跟婉姐说话的时候。
“吃秦菜吧,这个菜系我记得有很多好吃的菜。”婉姐轻言细语道。
“行,那我们一起看看吧。”陈维说着就将菜单摊在了两个人中间打算一起看。
第一批次进来的百分之九十都是熟客,因此大家熟门熟路地翻开菜单到新的一页点起菜来,有的喜欢吃秦菜的,逮着就是一顿猛点,有的喜欢是外国菜的,就翻到西班牙菜系那里也是一阵点。
大家虽然对于新菜兴趣十足,但是规矩还是懂的,因此动作十分快速点完,等到菜上来了也是平时的吃饭速度极快的搞定以后,就出去换人进来。
没办法,排队的人,围观的人太多了,就是感觉慢了一秒钟都会觉得不好意思的那种多。
食客们都是十分有默契的,速度能够加快的都加快了,加上增加的两个位置显威了,翻台的速度似乎是比平常更加快一点一样。
很快就轮到了排在末尾的莫里哀和马克尔。
其实他们已经等了将近两个小时了,排在两个人后面的也没有几个人了。
“终于轮到我吃饭了,太饿了。”马克尔低声嘀咕道。
这还是他第一次等这么久吃饭的,平常一般最长的时候等一个小时也就能吃了,但是今天足足等了两个小时。
不过看到排在他身后的莫里哀也没有得吃,心里瞬间就舒服多了。
……
第二千三百零五章 西班牙菜初点
“能排上队吃饭就不错了,还挑。”莫里哀目光一瞥,心态平和。
莫里哀不喜欢马克尔,当然后者也不喜欢前者,总结下来就是两人互相不对眼。
而且都是因为拜师的事结的仇,还各有各的理由,比如莫里哀觉得被撬了墙角。
而马克尔是觉得明明他拜师拜得好好的,不偷不抢的,怎么就突然来一个人横插一杠,就算这个人是认识的小辈也不行。
因此自从碰到了一起后那是能不搭理就不搭理。
并没有理会莫里哀的话,马克尔直接顺着苏若燕的手势进入店内,此时空着的位置是新多出来的在樱井虾墙那边的两人桌。
秉着先到先得的原则,马克尔先上去坐了靠近里面的位置,这样可以正对店里,也算是不错的。
而跟在后面的莫里哀就只能选择背对着店里的位置了。
“请问两位想要点点什么?”苏若燕走过来点餐。
两个人她都很熟悉,都是死皮赖脸想要拜老板为师的两个大厨,至于有不有名什么的,苏若燕倒是不知道,但是对于老板很尊敬她是知道的。
苏若燕从前辈周佳那里学到一点东西,周佳曾说过,因为老板的厨坛地位很高,所以会有很多名厨来拜访,但他们客气是因为教养和对老板的尊重,不能飘。
这道理很简单,可有些奢侈品的柜姐,就趾高气昂,很没道理。
莫里哀打算先点,为了不让马克尔知道新菜上了西班牙菜,他也是用心良苦的。
直接对着苏若燕用蹩脚的中文道:“我要点新菜秦菜里的菜。”
短短几个字,说实话莫里哀已经在心底练了好多遍了,当然即使练过那也是说得怪腔怪调的,幸好苏若燕也算是见多识广,早就见识过不止一个外国人的华夏语了,还算习惯。
为了让马克尔注意,莫里哀还特意强调了新菜,秦菜的字眼,就为了让他注意情况。
当然后面的菜莫里哀是说不了的,因此早早翻到秦菜的菜单页,直接随意点了其中的几道菜:“这道菜,这道菜,这个,还有这个。”
一通点以后,苏若燕看着菜单将菜记下以后重复了一下:“是煨鱿鱼丝,五彩鸡仁,清汁蝴蝶鱼和葱黄烧海参是吗?需要米饭吗?”
当然苏若燕问话用的是英语,莫里哀虽然不知道他刚才点的具体是什么菜,但是对照的英文是会看的,因此确认无误以后就点头道:“就是这几道菜,需要米饭。”
点完莫里哀的,苏若燕就转向马克尔,马克尔立刻手忙脚乱地开始翻菜单,他也想翻到莫里哀翻到的新菜的地方。
大约是为了提升速度,动作幅度有点大,马克尔直接翻到了最后面,立即瞪大了眼睛,眼睛里都是不可置信。
也是不知道该说马克尔运气好还是莫里哀背时了,西班牙菜就是放在整个菜单的最后面,它的前一个菜系是新加坡菜系。
“这居然有西班牙菜,我没眼花吧?”马克尔十分激动。
一激动说出来的就是母语西班牙语,虽然莫里哀不懂西班牙语,但是他看到马克尔激动的表情,心里就是一个咯噔,“难道发现西班牙菜了?不会吧?”
事实证明真的会。
“哈哈哈,袁主厨居然上了西班牙菜,真是太好了,太好了。”马克尔都有点语无伦次了。
马克尔认为袁州不管是哪个菜到了他手里都是完美呈现的,但是没有自己国家的菜系总觉得缺点什么似的,所以他也很盼望袁州上西班牙菜。
现在憧憬的事情变成了现实,这个事实让人兴高采烈,于是第一次不是在品尝到美食的情况下著名的马克尔圈诞生了。
猝不及防下的惊喜比起普通的惊喜更加让人觉得难以置信,也很难平静下来,马克尔现在就是这种情况。
好在他还知道这里是袁州的店里大吵大闹绝对是会影响袁州的,这肯定是坚决不能做的事情,所以马克尔只是转圈,脸上表情夸张,嘴里念念叨叨的嘀咕着。
好半晌才算是慢慢悠悠地停了下来。
“请问需要点点什么菜?”苏若燕立即抓紧时间用英文再次问道。