第二百九十三章 新世界的大门
作者:
足金栀子花 更新:2023-04-01 13:46 字数:2213
齐同舟看她脸上的笑容明明笑得那么开心,然而嘴上却一句话都没有说,就知道她一定是有事相求。
“说吧,你到底想要让我帮你做些什么,你直接说就是了。”他也懒得在这里浪费时间。
看到齐同舟已经看穿了她的小心思,她也只好直说了,“其实我也没有其他想法,我就是想问问你认不认识分子料理的大师。”
“你问这个干什么?”如果他没有记错的话,分子料理应该算是西餐中一种比较特殊的料理方法,薛翘对西餐可从来都没有什么感兴趣的念头。
“是这样的,我想把分子料理和中餐结合起来,也许会有一些不一样的碰撞。”薛翘老老实实的交代,“如果你认识的话,可以帮我推荐一下吗?”
齐同舟没有犹豫,拿起手机就给她的手机上发了一条地址,“你就去这里吧,到了之后就说是我让你去的,不会为难你的。”
她拿起手机,打开看了一下手机上新出现的地址,薛翘眼里多了一抹迷茫,她和齐同舟几乎每天都待在一起,她怎么不知道还有这么一个地方。
不过她也管不了那么多了,现在这个至少是一个办法,而且她可以用最快的速度找到这里。
“那我现在就去了。”薛翘扬扬手里的手机,脸上写着高兴的表情。
“小心一点。”齐同舟知道外面形势有多么的严峻,生怕那些人会做出来一些丧心病狂的事。
薛翘并没有将他说的话怎么放在心上,虽然她也知道赵帅康是一个多么可怕的人,但现在那个人应该顾不到她身上来。
大大方方的跟着司机出门,跟着齐同舟给的地址来到了一个门店外。
这里的门店并不是很大,但是却处处透露着精致,门口树立着一块正在营业的牌子,看上去十分简单。
走进门来,就看到一个年轻的男子正在用新的擦桌子,一遍又一遍。
“您好,请问一下这里的老板在哪里?”薛翘客客气气的问话。
然而年轻的男人只是抬头看了她一眼,很快又收回了目光,对于她的问话更是没有任何回应的意思。
微微皱眉,上门便是客,这个道理她还是明白的,可是这个年轻的男人实在是太没有礼貌了。
但她并没有忘记她今天是来这里做什么的,索性将所有的不开心都收在心里继续笑眯眯的问:“请问你们的老板在吗?”
那个男子似乎是烦了,扭头看着她的眼神里带着些虚的不耐烦,“我就是这里的老板,你有什么事儿吗?”
“是这样的,我是齐同舟的朋友,我今天过来是想学一下分子料理。”
“你是齐同舟的朋友?”
年轻男子似乎并没有相信她说的话,上下打量了她一番之后,又把目光给收了回去,“你还是回去吧,我从来都不会跟一个说谎的人探讨厨艺。”
“我没有说谎,这是他给我的地址。”作者就把齐同舟给她的那一条短信打开,放在了男子的面前。
看了一眼上面的名字,男子并没有多说什么,只是轻轻的抿了抿嘴,“分子料里没有你想的那么简单,如果你只是因为一时好奇的话,我希望你现在就走。”
“我也是一个厨师,只不过我学的是中餐,现在我需要学会分子料理,自然是诚心来学的。”听到薛翘说她也是厨师,男子的目光亮了起来。
“你没有骗我?”
“手底下见真章吧。”薛翘也懒得废话。
男子带着她直接来到了旁边的一个小房间,这里虽然地方不大但做饭的东西却是一应俱全。
“既然你说是厨师,那就先做道菜吧,如果你得到了我的认可,你想要学的我自然会交给你。”
薛翘微微挑眉,也没有害怕上前随意的选了几样蔬菜,就开始准备切了起来。
然而还没有等她切完,年轻男子却把她给拦住了,“看你这个刀工就知道你经常做饭,后面的我也就不用再知道了。”
说着就带着她走进了另外一个屋子,这个屋子可比之前他们去的那个里面大了不少,而且里面有很多精密的仪器。
“这些是什么东西?”薛翘来来回回的看了一遍,也没有看懂这些东西都是用来干嘛的,心里还是有些好奇。
“是这样的,这些东西全部都是用来辅助做分子料理的,今天既然你想要学,那就带你看看。”
“真的吗?”薛翘高兴的差点跳起来,本来还以为要花费一番功夫,可谁知他居然这么轻易的就同意了。
男子没有说话,只是带着她一样一样的介绍,顺便帮她说了分子料理的原理。
“刚跟你说的都已经说过了,现在你明白了吗?”年轻男子看下她的目光没有什么表情。
薛翘点头,“你说了这么多,虽然有些地方我还是不太能明白,但是大多我还是听懂了。”
“所谓的分子料理,就是借助这些仪器对食材进行清精准的控制,然后把它做成你想要的形状是吗?”
“不错,看来你还是有悟性的。”年轻男子对她多了一些赞赏。
接下来两个人又探讨了一些关于中餐和分子料理的结合,但是一般不会有人进行这样的尝试,所以这也是第一次他们两个人配合的,虽然有些不够好,但是捣鼓了半天,也总算是捣鼓出来一道菜。
简单的试了一下味道,薛翘皱起了眉头。
“怎么了?我觉得这个味道还可以。”年轻男子对于眼前的作品还是十分欢喜的,毕竟这是一次全新的尝试,能做到这样的水平也很厉害了。
然而站在一旁的薛翘却摇了摇头,“如果只是这样的话,那我对分子料理可就要失望了。”
她想要借助分子料理完美的保留食材的味道,那就必须进行精度的控制,可是现在她是保留了味道,但却不够惊艳。
如果拿来参加比赛,这也只是一道普普通通能说得过去的菜,如果想要依靠这个获得冠军,简直就是痴人说梦。
“研究也是一点一点来做的,你这样的着急是研究不出来什么好东西的。”年轻的男子似乎并不知道她在想些什么,直愣愣的打断了她的想法。
“话是这样说,但我需要更快一点。”话音未落,她重新拿起了一份食材开始制作。