第138节
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屋顶上的小笼包 更新:2023-04-04 09:23 字数:3811
“娘,那就给外面的孩子分分吧,看见实在难受。”
周星月无奈的站起来,提着东西就到外面了,没一会就分完了。
一家人齐心协力,外面的人再来多少趟,结果都是一样的。
姚尚清的店也在有条不紊的准备了起来。
结果第二天,姚尚军和梁玉又过来了。
姚尚军是要气死了,毕竟之前老大答应的好好的,他们两个一起过来,结果比自己跑的还快,还提了不少的东西,他立刻就又过来了。
姚志兆也不知道这两天是怎么了,这两个兄弟是跟有病一样?
“你们别进来,不然我就报警了。”姚志兆本来是在院子里喝茶晒太阳呢,结果一扭头就看到他们了。
姚尚军这么着急过来,就是打探一下,老大是什么情况,他也不是顶聪明的人,弯弯绕绕也绕不了。
“爹,我听人说昨个老大过来了,他说啥您都别信,他那个人满脑子坏心眼。”
姚志兆现在的心态跟之前见到他们的愤怒已经变了,跟自己没啥关系的人呢,为他们烦恼也没有啥用。
“我看你也不是好人,还有以后不要再过来,我看见你们都烦,怎么还没脸没皮了呢,你回去也跟他说一句,不要再来了,我不缺钱,也不缺人孝顺,赶紧滚滚滚。”
说完还挥挥手,让他们两口子赶紧走,自从他回来这都好几年了,也不知道怎么那么大的耐心,一天天的还不够烦人的呢。
姚尚军啥都没有,就有时间跟耐心,听到自己想听到的结果,喜滋滋的就带着媳妇走了。
姚尚民在单位可是不好过,自从上次的事情之后,大家对他的态度早不如之前了,好像就认定他翻不了身了。
他心里憋了一口气,还不信能摆不定老两口。
姚尚清倒是很顺利,在家里也试菜做了好几道,吃了都觉的好吃。
沅沅是第一试菜员,她就喜欢吃这里的饭菜,尤其好吃,比天上的有滋有味的多了。
陈氏知道儿媳妇的店要开始了,直接打了电报就过来了,她肯定是要来帮忙的,毕竟这么大的事情。
沅沅把准备好的药材就给拿了出来,直接放到了那边的菜馆。
现在那边的二进院子已经改的可以了,前面用来招待顾客,后面的还有好几间房子可以住人。
厨房装修的简单又方便。
饭店的名字是姚志兆用毛笔字写的,就叫姚家私房菜。
菜单是沅沅定的,有简单的小菜,也有很费功夫的大菜,比如说红烧猪蹄,炖猪蹄汤,所有的菜里都加了药材,辅助食材本身的营养,达到最大化,店里摆好的茶,也是沅沅的药茶包,也是对身体很好。
只是价格当然也就不便宜了,比国营饭店的要稍微贵点,但是不要票了。
陈氏在冬至前几天回来的,直接住在了二进的院子后面,她给自己的定位很明确,就是过来给 帮儿媳妇的忙的,一点麻烦都不愿意添。
幸好这里也已经通暖气了,姚尚清把本来在那边院子给她安排的被子啥的都收拾到这边放着了。
“娘,我晚上就睡隔壁屋子,您要是有什么不习惯的就叫我。”姚尚清也是干脆就住在这里,方便她一早起来干活。
沅沅本来也想住过来的,但是被这两个人齐齐劝住了,不过也不耽误她来回跑,不仅跑,还在后门那边有些荒废的地块上,弄上暖棚,直接种了一些药材。
“奶奶帮你瞧着,准没错,庄稼人最会种东西了。”
陈氏很是自信,这点东西还能难住她了。
沅沅给予了陈氏很大的肯定,然后把自己要种的药材的一些注意方法都写了下来,递给了陈氏。
陈氏一看就头疼,咋还有这么多的毛病啊,不过既然都接下来这个活了,她也不退缩,照顾的可上心了。
姚家的私房饭馆,在冬至那一天正式开业,家里的人能来的都来了。
陈小玉还过来包了一个红包,她自己做生意赚的,在学校女生宿舍里卖些零食,还卖一些从南方进的货,她准备把摊子铺的大一点,但是得等到毕业了,她还是很珍惜在学校的时间的,能学到好多东西。
姚尚清看她过的确实不错,也收下来了。
姚志兆和周星月看完之后,也都回去上班了,沅沅自己请假了,她上课是无所谓,反正都能跟得上,只是不放心这边。
一会就剩下他们三个人。
这个时候的人也都是大多数看个热闹,热闹看完,也就都转身回家了,谁有空出去吃啊,都是在家里自己买菜做点,实在不行,就是国营饭店,稍微买点就够了,这私人的确实也没来过。
三个人坐在饭馆里。
屋子里不冷,因为有暖气的。
姚尚清选的今天的日子,因为是冬至,剁了饺子馅,以为会来点人。
陈氏瞅瞅没人,她年纪大了,能沉得住气。
“呦,下雪了,我去看看沅沅的药材去,你们在这里坐着吧。”
姚尚清抿嘴叹了一口气,“你去那边写会作业,或者看会书,跟娘这么大眼瞪小眼的也没有用啊。”
沅沅哦了一声,到旁边掏出来一本中医药的书看了起来,这个是盛老师给她的,盛老师实在太忙了,医院,学校,实验室,三头跑,幸好他身体比较强健。
姚尚清也闲不住,外面下着雪,她把茶壶里的茶都先泡上,万一一会来客人了,那可不是要先喝茶的。
朱文渊是刚刚从清华科研室里出来,他带着学生几乎熬了一夜,才算是把反复算的数据给确定了下来,身体有些晕,学生们都劝他,让他回家休息,他老伴早年就去世了,虽然他在那些年里比别人过得好点,没下去,但是好朋友一个个的都不在,心里也很是郁闷。
他右腿还有点老毛病,这天气一冷,就疼的不行,一宿一宿的睡不着觉,结果刚刚路过这里的时候,就闻到了一股茶味。是很不同的茶味,自己就停下了脚,左右看看,就发现了旁边开了一家饭馆,他虽然每天都从这里走,但还真的没注意过,见大门开着,就直接进去了。
沅沅听到脚步声了,冲着姚尚清指了指外面。
“娘,你听,是不是来客人了?”
姚尚清放下手里的茶包,把最后一个小茶壶倒满,还有些忐忑的就走了过去。
“您里面请。”姚尚清看到人脸上带着笑,就立刻把人请进来了。
朱文渊有些不大习惯这的服务态度,毕竟国营饭店都是另外一个样子,他心里也有些暖意,笑了笑。
进来之后,一股暖意就扑面而来,似乎自己腿上的痛意都消散了不少。
“您随便坐,可以先喝口茶。”姚尚清指了指里面的位置。
朱文渊听到茶,就随便找个位置坐下来了。
“你刚刚是在煮茶吗?我在外面闻到味道了。”
姚尚清点点头,然后就给他倒了一杯。
“您可以尝尝,这里面是用药材配的,对身体比较好。”
朱文渊看着这煮茶的方式很是粗糙,心里顿时有些失望,毕竟他也是个爱茶的人,煮茶要注意的方式还多少了解一些,但没有一种是直接把茶包放到茶壶里在炉子上咕嘟咕嘟的煮起来。
不过既然来了,他还是打算喝一口的,暖暖身子也是好的。
只是第一口喝下去,他就觉的不一样了,前味是苦的,但是咽下去之后是甜的,跟普通的甜不一样,是甘甜的,让自己的整个嗓子都觉的舒服了好多。
“这是什么茶,我没喝过。”
姚尚清下意识看了一眼沅沅,“这个是药茶包,不是普通的茶,是我家里的人配的。”
朱文渊这么一听有些失望,他本来还想买些回去呢。
“嗯,有菜单吗?我点些饭菜。”
姚尚清把自己手里准备好的册子就递了过去,这个册子还是沅沅写出来的。
朱文渊慢慢的翻看着,菜的品种是不少的,字体也好看,但是价格也不便宜。
“今天是冬至,您考虑吃碗饺子吗?”
姚尚清稍微提醒了一下。
朱文渊还真的忙到忘记了,他没想到已经又是冬至了。
“行,那就来份饺子吧,我想吃酸汤的,你看成不?”他是地道的北方人,吃饺子一定要有饺子汤。
姚尚清点点头,在点菜单上写了下来,“暂时只有芹菜猪肉,茴香猪肉,和韭菜鸡蛋的,您看你要哪一种?”
朱文渊喜欢吃肉,但是他胃不大好,不过今天是个节气吗?稍微吃一顿也没事。
“就芹菜猪肉和茴香的,各二两吧。”
姚尚清记下来,就转身进了厨房。
沅沅在旁边悄悄看着,她娘可以的,很镇定,然后就打量着这个人,他功德不少,是个好人。
饺子馅也没准备多少,因为知道今天开业,人也不会太多,还想着说,如果卖不出去,就家里的人都包着吃呢。
姚尚清在厨房里现包,因为面和饺子馅都是现成的。
朱文渊就坐在那里一遍一遍的喝茶,这喝第一遍还真的喝不出来后面的味道。
陈氏这会也从后面回来了,一进来就看到坐着的人,然后就去了厨房里帮忙。
“是来吃饺子的?”
姚尚清嗯了一声。
陈氏没瞅了,就立刻就开始帮忙了,“你咋不叫我呢,快点包,这不能让客人等的时间久了。”
她在南方待这么久也不是白待的,那边已经有很多家小饭店了,人家的速度都很快。
陈氏干活还是很麻利的。
锅里的水开,饺子也都差不多了。
一两饺子是六个,总共是四两,也就二十四个饺子。
三开三滚。
姚尚清还不耽误弄酸汤,酸汤就是在碗底用香菜,葱花,盐还有一些调味料,最后倒入饺子汤,带着饺子一起进来。
热气腾腾,吃一口饺子,喝一口汤,酸汤解腻,滋味又很地道。
朱文渊没想到这么快就好了,看着端过来的一大碗饺子,冒着热气,还有酸汤的味道出来,刺激着整个嗅觉,带动着味觉,就有些迫不及待了。
陈氏又把调好的辣椒油和醋用小碟端了上来,有些人是喜欢这么吃的。
弄完之后,婆媳两个就退到一边去了。
朱文渊也确实饿了不行,一口咬下去,就觉的很对味,肉馅很是劲道,皮薄馅厚,两口吃完一个,端着碗喝了一口汤,全是满足,趁着这个劲,没一会就把一大碗吃完了,最后打了一个饱嗝,连汤就只剩下一点,看着这个还有些不好意思。
姚尚清看到空了的碗,就知道自己的第一笔生意是成功的。
“您做的很好吃,我是个爱吃饺子的,之前就经常去国营饭店吃,那边的师傅做这个很有一套,不过您做的很可以。”
朱文渊把称呼都变的是敬语了,他尊重一切有本事的人,不管什么行业。