第28章 鱼片粥
作者:
茶半正好 更新:2023-04-04 12:00 字数:2205
当她们一行人回到家时,木独摇看到灶屋里面吴奶奶的身影,烟囱里冒着的青烟,她已经在做饭了。
木独摇让黑宝拿来一个盆子,把那几条用藤绑的鱼放在了水里,看着有气无力的鱼,还好吐了几个泡泡,证明它还活着呀。
听吴奶奶说是煮的高粱米粥,木独摇让火小一点,慢慢熬着。
顾木氏听到她们回家了,连忙端了一碗艾草茶水,笑脸相迎,递给木独摇,“摇儿,累了吧,喝一口水,休息一下。”她看着她,喝完过后又给小不点送水。“你从来没有去干过活,肯定累了,我让吴奶奶先做晚饭了。”
家有这么一个唠叨的娘,细细碎碎的关心你,木独摇都觉得辛苦也值得。
黑宝放下背篓,喝了一碗茶水就去收晒得地皮菜,木独摇听着她嚷嚷,“怎么少了这么多?是不是野猫偷吃了?”
听到就觉得好笑,“那是没有水分呐,晒干了,你说的那只野猫是太阳。”
木独摇拿了筲箕装了一把菜刀,那两串鱼提手上,“小三,走,我们一起去杀鱼。那把个野火葱拿去洗了。”说实在的,木独摇从她醒来还没有去挑过水,她知道一个大概方位,她是拉小不点带路。
“摇摇,我也跟着去。”黑宝按木独摇要求,割了几片芭蕉叶铺屋里,捡的地皮菜全摊地上,她想着木独摇从来没杀过鱼,想去帮忙。
木独摇真还没养成习惯指使人,忙着安排,“你不用跟我去,你去屋后的那个荒菜园子里,挑一挑有没有可以要的
菜,然后顺着围墙割一条路出来,晚点时候我来把野草烧掉,明天去镇上买点菜种子。”
顾木氏看到吴奶奶发愣,道:“这孩子如今懂事了,之前,她不允许翻后面的菜园子,说不想变成下里巴人。”
吴奶奶点头,对顾木氏说了一句,“摇摇小姐现在发话了,我跟黑宝马上去清理菜园子,看里面有没有能吃的小菜,灶上高粱粥摇摇小姐让小火熬着,我看差不多了。”
顾木氏想去帮帮忙,吴奶奶忙阻止道,“她木婶子,你别去,那野草丛里面蚊子太多。”没办法,她的身体特招蚊子喜欢,蚊子咬了一下,还容易起痘痘泡。
话说,小三带着木独摇来到她们吃水的地方,原来就是一个一两亩田大的一个大水塘,周围都是半人高的杂草,旁边还有一丛竹林,一些干竹叶漂在水上,而她们挑水那个坑,有小泡泡直在冒,应该是有小泉眼子吧,变活了这塘水,也难怪水质不好,唉……
这水塘木独摇看到过,就是不知道家里吃的水也是这个塘子里取的。
取水的地方,就搭了两块表面光滑的石头,垫脚,这里下去都是吃的水,唉……
木独摇去其他地方找了一块有一面平的石头来,在离取水两米远的地方,又垫了几块石头,让小不点在那里洗葱,木独摇就着那块有平面的石头,当天然的菜板,刮鱼鳞,破肚子,去鱼鳃,慢慢上手就好多了,到第四条时候,她感觉自己找回了前世杀鱼的有条不絮,这都归功她爱吃鱼的喜好,这个喜好直接让她外公外婆,特地在屋前挖了一口小水塘养鱼。
她杀鱼,如行云流水的飞刀,直接让小不点儿瞪大了眼。“姐姐,你杀鱼好像在舞蹈。”
心里疑惑,自家的姐姐什么时候会杀鱼的。他这话,让木独摇一登,她这是得意忘形了啊。
“你有一个聪明的姐姐,知道吗?好像小时候,有一回去厨房里面看见有个下人在杀鱼,觉得好玩,我就学了他杀了一条,刚开始杀鱼时,我就突然想起来了。”
听到她说想起过去的事,小不点咬紧嘴巴,瘪嘴,他不愿她想起过去的事。
“姐姐,不要想过去好吗?我会一直陪着你的。”
真是一个有多坏的姐姐呀!木独摇偏着头,假装思考了一下,说嗯,那好吧,小三不愿让姐姐想起过去,那我就不想过去。
天色渐暗,借着微光,木独摇快刀的把一条较大的鱼,剃了鱼片,挑了几颗野火葱头,拍烂抓揉在了鱼片上腌染,另两条砍成鱼块,也用野火葱头汁揉了揉,薄荷她只让小不点摘下来了叶子洗净,忙招呼小不点回家。
她一进灶屋,就把去刺的鱼片下到高粱米粥锅里,让小不点把灶下的火烧旺,野火葱切细点,见鱼片变色,撒葱起锅。
盛鱼粥出锅,洗锅下油烧热,下腌过的两条鱼块,“嗤嗤嗤”,油烟起,轻轻推动鱼块翻面,放水刚好没过鱼块,盖好锅盖,要求小不点大火。
摆桌子前,她就开始招呼人吃饭,算着黑宝吴奶奶从菜园子里回来,洗好手,锅里的鱼应该也就好了。
顾木氏帮着她摆饭桌,“摇儿,这鱼粥闻着真是香。这粥里放了什么东西,小点小点的翠绿。”
“娘,这翠绿是野火葱,提香的,你觉得好吃,我们下次再熬吧。”
小不点喊话,锅里的水烧开了,木独摇一揭开锅盖,鱼的香味飘了出来,“摇儿,锅里还在煮鱼啊!”顾木氏凑过头来,看着锅里嘟嘟翻滚着的鱼汤,不自觉的吞了一口口水。真是香。
黑宝和吴奶奶洗完手,闻着鱼香走了进来,两个人也忍不住地赞不绝口,说香。
最后放入切细的薄荷叶,还有一把葱段,轻轻拌一下,让薄荷野葱味入鱼块,没有盐,木独摇盛了一口鱼汤,尝味道,幸好有了野火葱薄荷,它的辛辣蒜味,居然没有鱼腥味。
几双眼睛看着木独摇的菜盆,不约而同地的觉得鱼好香,好吃得想要留口水。
“小三,合上你的嘴巴,小心你的哈喇子都要流出来了。”
一顿饭吃下来人人满意。
吃完饭,木独摇叫黑宝拿火折子带着小不点,借着微微的月光去了菜园子,灶屋留给了吴奶奶。
可能黑宝没有理解她的意思,并没像她说的那样,割的草太少了。木独摇指挥几个人,按她的意思围着野草,打了一个大圈,忙活了一会儿,她又检查了一下,才让黑宝抱了一把干草引火,扔到了野草中间烧起来。
因为自己住的是茅草屋,木独摇也不敢人离开,让火自己去燃,要是有火星子溅到茅草屋上怎么办?