七零后妈的团宠小崽崽 第186节
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三秒入睡 更新:2023-04-09 00:34 字数:3091
就算是家里最艰难的那几年,也从不间断。
可惜,即便每年做出来的炸丸子都落入了家人们的口中,却从未有一颗真正落入那个她日夜盼望的人嘴里。
“来,拿着这个勺子,学着我的动作。”
宁奶奶耐心地教导孙女怎么做丸子。
她用洗干净的手往盆里一掏,干脆利落地抓起一把肉泥,随即用虎口捏出一团丸子形状的东西,用勺子一摇,然后快速放入一旁早就备好的热水里,让丸子被烫成型。
“你放丸子的时候小心一点,不要被烫到。”宁奶奶仔细地叮嘱孙女。
“嗯嗯,知道啦。”
小在在点点小脑袋,随即学着奶奶的动作,笨手笨脚地弄出了一颗……
奇形怪状的丸子出来。
她探着脑袋往热水锅里瞧,看到那一颗在里面沉沉浮浮,明显比周围其他丸子小了一倍还长得格外丑的丸子后。
沉默了会儿,突然说:“这个给爸爸吃。”
妈妈会嫌弃她做的东西太丑不想吃,只有爸爸才完全不会嫌弃她,只要是小在在亲手做的他都喜欢,且每次吃完还会很捧场地夸奖她。
别看小在在还小,大人们对她是个什么态度,她可是一清二楚的呢。
宁奶奶:“……”
一时间不知道该不该同情小儿子。
不过算了,这丸子的原料可是自己亲自调配的,一会儿也得她来炸,即便外貌丑了点,但也不会影响它的美味。
这就足够了。
这么想着,为了不打击孩子的自信心,宁奶奶违心地夸奖小孙女:“在在第一次做就能做得那么好,真棒,继续加油。”
“好。”
小在在正低着头,在折腾第二颗丸子,闻言头也不抬,敷衍地回应奶奶一声,就继续去弄那颗丸子。
她似乎想做出一颗更加好看一点的丸子,可惜,脑子手忙脚乱地指挥,手却有自己的想法,总是弄不成,最后搞出了一颗海胆式炸弹丸子出来。
无意间瞥了锅里一眼的宁奶奶:“……”
她神情略微有点纠结,居然很想问问孙女:她是怎么做出这么一颗浑身都是‘刺’的丸子?
正好小在在抬了下头,瞧见了宁奶奶脸上凝聚的好奇,当即就给她做了个示范。
只见她按着宁奶奶教导的步骤,完成了前面的捏丸子动作,虽然丸子有点不是很圆,但也算是一颗正常的丸子。
然后……
似乎是为了想让丸子变圆一点,小在在拿着勺子不断去盘它。
却忘记了肉泥是粘糊的,勺子一沾上,再拿开,就会拉出一根根的‘刺’,等她将整个丸子都用勺子整理过一遍,这颗丸子也就成了名副其实的‘海胆’。
瞧见又做坏了一颗,小在在已经淡定了。
她用勺子将‘海胆’从她手上弄下来,然后放到热水里定型。
形状定好,看着两颗海胆丸子在水里对对碰,还挺有趣的。
“好好做,不许玩。”
好奇心被满足的宁奶奶立马翻脸不认人,拉下脸来训了孙女一顿,又耐心地教导她该怎么捏丸子,怎么用勺子将其放在热水里定型。
多学几遍之后,小在在总算能捏出像模像样的丸子来。
只是她的手比较小,捏出来的丸子也小小地一颗,圆圆滚滚的,瞧着跟她一样可爱。
“嘻嘻……奶奶捏大丸子,在在捏小丸子!”
小在在被自己捏的丸子给逗笑了。
祖孙俩一起,很快将一盆的肉泥全都给做成了丸子。
剩下的工作就完全属于宁奶奶,小在在被赶出厨房,滚去完成二哥布置的学习任务了。
宁奶奶将在热水里定好型的丸子捞出来,滚上一层面粉,然后一个个地丢进油锅里炸。
这样子做出来的丸子外酥里嫩,不仅非常劲道,里头还有汤汁,一口咬下去,肉汁迸发出来,那滋味……
就是一个妙!
难怪小在在那么爱吃。
宁奶奶快手快脚地炸了一整盆丸子出来,惦记着要给孙子孙女们尝尝,便先给他们一人准备了一盘,分别送到两人屋里去。
接到炸丸子的小在在同时还接到一个小任务。
跑个腿儿,吃完了得去给隔壁的顾叶舟也送一份。
对于今天的晚归,宁奶奶有点小愧疚。
毕竟自己是收了老顾给的伙食费的,结果却因为一时玩得太高兴,忘记了给人孩子做饭,这不是光拿钱不办事儿嘛。
所以她才特地大晚上地做起了炸丸子。
怀念大儿子的同时,也想着给顾叶舟送上一份当夜宵,就当补了晚餐不够丰盛的歉意。
“我先去给顾哥哥送丸子吧。”
小在在想了想,觉得炸丸子凉了就不好吃了,干脆先起身,端起奶奶给她的那份炸丸子走出家门,跑到对面去给顾叶舟送丸子。
在将丸子送出去之前,小在在还特意看了看手里的盘子,等确定里头没有自己捏的那种奇形怪状的丸子之后,才放心大胆地按响了顾家的门铃。
看来她自己也知道自己做的丸子太磕碜,实在是送不出手。
门铃响起,过了没多一会儿,一道修长的清俊身影便逐渐走进。
顾叶舟穿着一身居家服,头发微湿地走出来给小在在开门。
他似乎刚刚洗完澡,脖子上还挂着一条毛巾,发梢尖滴落的水珠全都被毛巾给吸进去,避免了弄湿衣服。
“顾哥哥,奶奶叫我来给你送炸丸子。”
小在在献宝似地将丸子捧到顾叶舟跟前,笑容灿烂。
顾叶舟抬起的手微不可查地一顿,随即打开铁门,从小在在手中接过了那一盘丸子,精致的眉眼微微柔和,露出一抹笑颜。
“谢谢在在,还有,替我谢谢宁奶奶。”
“知道啦。”
完成任务的小在在已经迫不及待地转身小跑回家,她的丸子可还留在家里等着她去吃呢。
其实,他已经刷过牙了。
凝视着小在在逐渐隐没在对面的小身影,顾叶舟不期然地想。
炸丸子的香味霸道无比,此时正一个劲儿地往顾叶舟鼻子里钻,他没忍住,捏了一个送进嘴里。
一口咬下,鲜美的汤汁迸发而出,外皮酥脆,内里柔嫩咸香,竟是难得的美味。
忍不住又捏了一颗起来吃。
顾叶舟边转身往回走,边面无表情地想,算了,待会儿再刷一次牙也不麻烦。
第一百五十一章 孩子不懂的事情大人就……
“在在, 你要不要去给你爸妈和哥哥们送炸丸子?”
宁奶奶叫住在家里无所事事的小在在。
今天是周五,小在在刚刚考完期中考正放假中,因为没有作业, 她也没什么事好干,干脆就在奶奶跟前晃荡来晃荡去。
结果直接给宁奶奶晃烦了,干脆给她找点事做。
“要!”一听到能出门,小在在还挺兴奋的, 可是很快, 她又拧着小眉头纠结起来:“可是要怎么去啊?”
“坐公交车去呗, 还能怎么去?”宁奶奶说得轻轻松松。
但小在在却用不赞同的小眼神瞄着她:“爸爸妈妈不让我们两个单独出远门。”
她不得不提醒奶奶这个残酷的现实。
要是能跟着奶奶出门, 她早就撒娇卖痴, 求着哄着奶奶让带她出门玩了。
这不是爸爸妈妈不允许嘛。
宁远行跟苏欣妍主要也是考虑到这对祖孙俩的自保能力太低,而且他们一家初来首都不算久, 对这边的环境还不算熟悉, 担心她们出门会遇上意外, 才会有此规定。
就算他们夫妻俩过度关心吧,可他们真的承受不起两人出意外的风险。
“平时我一个人去买菜也不见得他们管得那么多。”宁奶奶不悦地嘀嘀咕咕。
她有意识地忽略了, 能买菜的供销社就在他们家附近,走路只需要两百多米就到了,这点距离, 还算是在宁远行夫妻的接受范围内。
不能出门的祖孙俩面面相视一眼,随即一起忧愁地叹口气。
小在在本以为今天就会这么无聊地过去,没想到峰回路转,她二哥回来了!
“二哥!”
一瞧见宁航进门的身影, 小在在立马欢呼雀跃,蹦蹦跳跳地跑过去,一下子扑进他怀中。
随着年岁见长, 加上长期被父亲逼着锻炼身体,身子骨已经逐渐变结实的宁航稳稳当当地接住妹妹。
甚至还将她整个抱起来。
“哇!”小在在一脸惊叹:“二哥能抱得动我了!”
“……你再多说一句就自己下去走路。”
宁航冷冷淡淡的一句话,成功让小在在闭嘴。
她双手捂住嘴巴,黑白分明的大眼睛对着二哥眨巴眨巴,充满了无辜。
瞧见妹妹这副模样,宁航神情微缓,随即又严肃了起来:“我布置的学习任务,你有没有按时完成?”
小在在连连点头。
“学校的作业呢?有没有写完?”