第二百一十章豆瓣酱的新吃法
作者:
南宫翎 更新:2023-04-13 12:57 字数:2153
转日,杨帆就好了,跟没事儿人一样。
果然是皮糙肉厚啊,男的就是结实。
今天是个好天气,木匠将杨心要求改装过的小车车送到了家门口,一起出现的还有柳大妈,她是来看看他们家的豆瓣酱的。
这不一开口就是,“杨心啊,你家的豆瓣酱卖完了嘛,我还想在买一瓶。”
柳大妈这人唯一的不好就是爱偷东西,不是明着偷,反而是暗着来,这偷呢还不可耻,就是想要别人家的技术,看看她的摊位就知道了,一个卖豆腐的,以前就没有干过自己,现在却惦记着她的豆瓣酱了。
杨心笑了笑说:“恩,还有,我让我娘给你拿去!”随后杨母便拿来了一瓶豆瓣酱递给了柳大妈,得到了自己想要的,柳大妈离开的脚步也挺欢实的。
“心儿,你说柳大妈上次买了一瓶这才几天啊又来,不怕咸的慌吗?”王九凤看着柳大妈离开的背影小声的嘀咕了一句。
呵呵,咸?恐怕不是吧,不是吃了而是糟蹋了那些上好的豆瓣酱,因为她在找做豆瓣酱的方法。杨心没有说出来,只是默默的心里面藏着这件事情。
“娘,这就不用我们操心了,给你,谢谢你哟!”
给木匠付了最后的钱,杨心送他离开,推着自己的小车车进了院子。
王九凤站在门口过了一会儿才进来,只见杨心去了厨房,将豆瓣酱和豆腐弄在了一起,这是要做什么?臭豆腐?看起来也不是,这豆腐还焯过水呢,似乎是熟了。
杨母本想帮忙的,可杨心一个人便搞定了一切。
手脚麻利的把豆瓣酱和豆腐装上了自己的小车车。
“心儿,今天不去卖豆瓣酱了吗?”杨母问道。
杨心摇了摇头说不用了,她知道其实这几天出摊杨母也挺为难的,虽然豆瓣酱很香,可是卖的人却越来越少,毕竟别人也不知道怎么吃啊。
所以她打算按照之前的计划去码头上碰碰运气,哪里的客流量是最大的,要是运气好的话,今天肯定是满载而归的。
王九凤要跟着去,也被杨心给拒绝了,这不洛离就跟上了,他可不想在让杨心碰到莫北歌,两个人单独待在一起。
“我和你去!”杨心没有说不行,跟着就跟着,正缺少个男人干活呢。
出门后没有着急去码头,杨心反倒是去了包子铺买了一袋子的馒头。
洛离这回真的没有看懂她的做法。
码头在宁古县和河家镇的交界处,所以杨心他们来的时候也没有耗费多长的时间。
川流不息的人群,来来往往的商旅,果然是大码头,干活的热都比别处多了好几倍,干旱了这么久了也没有影响到宁古县的货物运输。
转头就是小炉子和锅,附带着还有个铲子和刀呢,杨心跑了过去向他们借了过来。
豆腐是在家里面做好了,可是香味没有飘散出去啊,而且重头戏是豆瓣酱,杨心架起火炉和锅子就开始烧油炒豆瓣酱了。在豆瓣酱还没有熟的时候,便拿着刀给一个馒头改了刀。
洛离趁机去了附近的面摊位给杨心买了一碗面,热腾腾的还冒着气,很是和在早晨来一碗。
不一会儿豆瓣酱的香气弥漫开来,吸引了不少的食客,这些人都是工人。
炒好了豆瓣酱,杨心装盘夹了一块儿豆腐蘸了蘸酱并且拿了一片馒头来,“为了感谢你,做出来的第一块就给你吃吧。”递给了洛离,放在他的嘴边说到。
这是她的新发明——酱豆腐和豆瓣酱馒头片。
洛离并没有张嘴去接,而是端出了那碗面说:“把这个吃了!”
啊?杨心难以置信,刚才不见了就是给她去买了一碗面?一脸木讷的看着洛离,漏出温暖的微笑,她知道这是洛离在对她好的一种表现吧。
杨心嗯了一声结果面,将自己的酱豆腐和馒头给了他。
两人交换吃食。
“这个是什么啊?”一个被香味吸引过来的客人问道。
杨心顾不得手中的面,吃了几口赶紧过去。
“这是豆瓣酱,这是馒头片。”一笔一划的指着介绍着。
“能吃嘛?”他疑惑的问道。
问是解决不了实际问题的,只有尝了才知道什么叫做人间美味。
杨心拿着豆瓣酱在馒头片上涂抹了一些递给了他说:“您尝尝,觉得味道如何?”
看着馒头上面摸着一层豆瓣酱,而且颜色还很深,也不知道能不能吃,疑惑的看了半天。
“这个是免费的,要是不好吃我不收钱,如何?”杨心再次补充道。
免费的?来了兴趣,接过馒头片就开始往最里面塞,嚼吧了一下就咽了下去,不是囫囵吞枣而是细嚼慢咽,脸上满意的表情就告诉了杨心她成功的俘获了这个人的味蕾,希望大在。
吃着吃着还发出了哼哼唧唧的声音,眼巴巴的望着,杨心顺带着也给了那个人自己做的酱豆腐说这是免费送的,只要买馒头就会送。
“多少钱?”那人问道。
搞定一个!杨心想了一下,码头上都是工人,要是卖的太贵的话肯定没有人买,给那些有钱人呢就贵一些,他们还是便宜卖吧。
伸出了两个手指说:“两文钱一个。外带还送酱豆腐!”
才两文钱?还要子啊额外送一个酱豆腐,这么划算的事情谁都不想错过,那人立即答应了下来。
他买了两个馒头,不过不是馒头片了,而是整个馒头,还带着买了一瓶豆瓣酱,杨心给他包了一些酱豆腐。
这人刚走,还不到半个时辰,马上又有人来了,一早晨忙的不可开交,这比在火锅店里面忙多了。
钱也是哗啦啦的如流水进入自己的口袋。
送走了一波又一波的客人,洛离买来的面在氧化的过程中开始硬化,慢慢的水分蒸干,很坨了。两人忙碌着似乎都忘记了那碗面的存在……
“哈哈哈,洛离没想到啊我的豆瓣酱馒头居然可以这么火,我要在我们店里面推行,没准儿生意会更好呢,你说是不是?”
杨心兴奋的说着,眉飞色舞,这就是看见钱的那种喜悦吧,洛离点了点头说是。