第708章由小见大的饮食文化
作者:
幽魔巨蟹 更新:2023-04-15 10:05 字数:3274
那个叫吉田的美女服务员手脚麻利的摆放着这种餐具,张笑天打开了桌上的包装箱,从里面拿出了,三个一模一样的手机。
他和樱木冰雪、牛二,一人分了一个,樱木冰雪接过他手中的手机,为他装上手机卡。
张笑天打开一台笔记本电脑,插入无线网卡,快速的敲打着键盘,然后连接上迷你型打印机,一份简单但是细节、字眼非常严谨的合同就打印出来了。
然后交给樱木冰雪和岗村平下签字,他俩也没问这是为啥,反正张笑天说签合同那就签呗。
合同签好后,张笑天将合同收了起来,拿出电源线给两台笔记本和三台手机充电,毕竟是新买来的电子设备,里面的储备电根本就不多。
张笑天看了一眼桌上的餐具,笑着说道:“嗯!只要是在吃饭时,看到筷子我的心情就好!上次去了一回西餐性质的咖啡馆,那刀叉用起来特麻烦!”
服务员笑着说道:“嗯!筷子是我们岛国伟大的发明!”
“嗯?”张笑天摇了摇头说道:“你说错了!筷子是中国人发明的!”
“是吗?我怎么没听说过?不瞒您说,我父亲就是手工制作竹筷子的工匠,就是现在,他老人家也还在坚持手中制作!可是他老人家说……筷子是岛国人发明的啊……”
张笑天微微一笑,轻轻的拿起一双筷子说道:“你看!这双筷子也是仿造传统工艺制作的!一头是圆的、一头是方的。之所以会有这个造型,是因为它象征着天圆地方!这是中国古人对世界的最初理解!”
“再看我们使用筷子时的手势,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,这象征着天地人三才之意,这是中国古人对人和世界关系的理解!”
“中国古人重视太极和阴阳的理念,主张万物皆分阴阳!在使用时,筷子一根为主动,另一根为从动。主动的那根就为阳,从动的那根为阴。也有上为阳下为阴的说法!这阴与阳的结合,也寓意着一个完美的结果!”
“你对筷子的称呼是不是一直会说是两根筷子?中国人一定会说一双筷子!这是寓意着好事成双!缺一不可!筷子只要出现就是一双,不会是一根,一根那叫竹签!”
张笑天轻轻的放下筷子说道:“在中国的古代,最早时筷子并不叫筷子,据历史资料记载,先秦时期筷子被称为‘梜’(音同家),汉代的时候被叫做‘箸’,直到明代才开始被称作‘筷’。”
“筷子是在弥生末期由中国经朝鲜半岛传入岛国的,公元八世纪的时候才开始在岛国全面普及。在岛国,曾一度有人把筷子称为‘唐箸’,而且这个称呼沿用了很长时间!意思就是说,这是来自大唐的筷子!怎么样?美女!长见识了吧?”
“嗨依!没想到小小的筷子还有这么多学问!难怪我父亲的作坊一直叫‘唐箸店’!没想到是这个意思……那我父亲为什么会说筷子是岛国人发明的呢?这……”
张笑天笑着说道:“那就得问你的父亲了!也可能是年代太过久远,历史被遗忘了吧……美女,有件事情我想问问你。”
“嗨依!先生请讲!”
张笑天看了岗村平下一眼说道:“美女,你最近有没有发现一些很不寻常的事情?特别是……你们员工之间有没有什么小道消息?”
“不寻常?没有啊!额……”吉田也扭头看了一眼岗村平下。
岗村平下开口说道:“吉田,我跟爸爸可是多年好友!要不是你执意要从基础干起,我都有心让你当副经理替我掌管所有生意了。有什么话你可不能隐瞒我呀!这位先生是我的老板!他问的话很重要,希望你如实回答。”
“什么?您的……老板?岗村叔叔!这……我不知道怎么说,会不会被他们误会是在打小报告啊?”
张笑天笑着说道:“从你进到这屋的那一刻,你就已经被误会了!说跟不说,在他们心中都是一样的!你已经被排挤了,你自己没有感觉到吗?”
“嗨依!确实如此!据我听来的消息说……佐藤经理已经加入了长泽株式会社!并且正在着手准备收购叔叔名下所有的产业!据说是他们想要地皮!”
“至于做什么,不知道!我就知道这么多了,他们根本不跟我交流的,而且说话还躲着我……”
“当当当……”
“一定是食物送来了!我去取来!”吉田急忙向门口走去,果然,传菜员推着一个小餐车站在门口,她俩配合着将食物一道接着一道的向屋里端。
岛国料理对菜肴的色泽搭配方面有着很高的要求,不但会使用各式各样非常精致的器皿来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配,也都有着很细腻的层次感考虑,看上去倒是很有食欲。
岛国特有的清酒,味道还可以,就是度数有点低了一些,他们喝的这种还算是度数比较高的,也只有十六度。
要是按照张笑天的品味,这酒根本就没法入口,比凉水还凉水呢!不过考虑到还有樱木冰雪在场呢,让她少喝点儿这类的低度酒,还是不错的。
因为在岛国有个规矩,在夫妻同桌共餐时,只要丈夫喝酒妻子是一定要陪着丈夫喝酒的,不管能不能喝,哪怕只喝一口也得陪着慢慢喝!张笑天疼老婆,当然不能让她喝烈酒了。
岛国是个喜欢吃生食的地方,生鱼片最出名!但是对于张笑天这样不喜欢吃生肉的人,在岛国还想品味正宗的岛国风味,还真就得吃岛国火锅了!
而且今天吃的还是正宗的海鲜火锅和肉锅两吃,桌上摆着一个有些阴阳失衡的特大号火锅,说它阴阳失衡是因为锅的内部大小严重失衡,看样子有点儿像鸳鸯锅,但是左右两侧不均等。
小的一侧放入牛肉片、蔬菜、豆腐等等,且煮且食,跟中国吃的那种涮锅差不多。
另一侧比较大的那个,里面一股脑的放入鲜活鲍鱼、帝王蟹、章鱼、鰤鱼、鳗鱼、文蛤、大虾、三文鱼、银鳕鱼、真鲷鱼头、鱿鱼、木鱼和大量紫菜!
旁边还摆着很多小调料、蘸料、酱料,可以自己按照口味调制,所以这样的吃法就比较适合多种不同口味的人了。
尤其是岛国人偏清淡一些,中国人,尤其是东北人都喜欢大鱼大肉,高油高盐的食物,不自己动手调制蘸料还真不一定能吃惯这里的东西……
这些东西都上全后,又上来了不少烤串,他们叫这玩意为串烧,外形上基本跟东北撸串儿差不多,但是口味上跟东北的串儿完全不一样。
东北的串儿孜然、辣椒面的味儿略微有些重,这里的串儿一点孜然也没有,放的是一种食用香草!
张笑天尝了一口,感觉味道还是可以的,但是这种香草味他还是真接受不了,时不时的敲打几下尽量把香草颗粒震掉了以后再吃。
“倒酒啊!看什么呢?”张笑天扭头看着吉田说道。
“嗨依!”吉田急忙给张笑天倒满了一杯酒,笑着说道:“我看您吃串烧的时候,一直在敲打上面的香草,您……不是岛国人吧?”
“嗯?什么意思?”张笑天惊讶的问。
吉田笑着说道:“岛国人没有不喜欢这个味道的!一般不喜欢这个味道的都是外国人,特别是……中国人!但是听您的口音又是正宗的京东口音,这就有点不太确定了……”
张笑天微微一笑说道:“个人的口味不同这没什么不对吧?我还不喜欢吃生肉呢。”
“不不不,我不是那个意思!我也从来不吃生鱼片的……您……您的家是哪的?能不能留个联系方式?”吉田红着脸说。
张笑天看了岗村平下一眼说道:“你家的服务员都这么直接吗?”
“哈哈哈……应该说岛国的女孩儿只要看中了男孩子,都会这么直接的!哈哈哈……樱子!你的眼光不错哦,哈哈哈……”
原来这个女孩儿叫吉田樱子,听岗村平下这么一说,她的脸上更红了一些。
张笑天微笑的喝了一口小酒,将酒杯放下后说道:“你猜对了!我确实是中国人!现在还有心情要我的建议方式吗?”
“啊?哦!中国人?”吉田樱子突然用不太流利的中文说道:“中国人好啊!我很喜欢中国的文化,特别是中国的书法和汉字!棒棒!哦!还有山水画!也是棒棒的!”
“呦!你还会说中文啊?”
“一点点,都是岗村叔叔教我的,岗村叔叔的中文很好的……”
张笑天点了点头,突然想起来说道:“岗村平下,你比她大不了多少吧?她为什么叫你叔叔啊?”
“哦!我确实只比她大了五岁而已,不过我跟她爸爸是忘年交,所以……”
“我爸爸有一次……额……我还是说岛国语吧,有点不知道下面的话该怎么发音了……”吉田樱子重新用岛国语说道:“有一次我爸爸晕倒在路边,是岗村叔叔送他去的医院,我爸爸才得以康复的。”
“后来发现,他俩都爱好下棋,从萍水相逢成为了棋友,又成为了好友,最后成为了以兄弟相称的忘年交!我父亲是个观念守旧的人,所以我只能叫他叔叔了,叫哥哥会被父亲骂的……”
——未完待续——