分卷(25)
作者:湮叶/墨雨烟夜      更新:2023-03-05 02:58      字数:4924
  路上花费了半个小时,抵达那家半城火锅后,肖悦怿和周君都露出了诧异的表情。
  同样是半城火锅,同样也是在一所学校附近,甚至周围还有不少的公司,白领工作人员也很多,可这里的人流量却远远小于他们附近那家。
  两人对视一眼,心中陡然升起一股疑惑,这究竟是他们附近的那家有特殊的推销技巧,还是这半城火锅有什么问题?
  找了个停车位把车停好,两人来到了半城火锅的大门口。
  门口迎宾的旗袍小姐姐热情的将两人迎了进去,待到两人坐定,服务生送上餐牌,肖悦怿扫了一眼,一抹诧异一闪而逝。
  周君看了一遍,随便点了两盘肉,状似不经意的抱怨道:我朋友说你们这里搞活动特别便宜,我看也没便宜到哪去啊?
  服务生大概是最近经常听到类似的抱怨,笑着说道:您说的打折力度特别大的那家店离这里还挺远呢。我们七家连锁,只有他们家折扣力度最大。
  周君故作不解:不是吧,你们不都是同一个连锁吗?怎么还折扣力度不一样?这也太不公平了吧?
  肖悦怿也露出不满的表情:怎么回事?不行咱们去那家吃,既然都是连锁,肉质肯定都是一样的,凭什么我要多花一份钱?
  服务生一听,这可不行,连忙陪笑道:虽然都是连锁,但也有亲疏之分嘛,其实那家店打折力度虽然打,但是他们人太多了,你这功夫去恐怕都排不上号。一般只有附近的人才回去,大老远的开车去不划算啊。
  是吗?那凭什么他们那家连锁打折力度那么大?周君不满的问道。
  服务员左右看了看,小声道:嗨,还不是因为那家店的店长是老板的小舅子,听说是他想让自己管理的店来个开门红,所以老板就搞出了这么一个活动。
  周君迅速的提炼出中心:就是说那家半城火锅打折力度这么大,是人为造成的,也就是人祸
  不管这个人为是有意还是无意,对于他们家火锅店的影响是肯定的。
  他和肖悦怿对视一眼,都明白想要解决这个问题,还的是先搞清楚,这个人祸到底是针对什么来的。
  是那个小舅子赔本赚吆喝,还是在刻意针对他们店。
  两人食不知味的吃完了这段饭,哪怕这里的羊肉新鲜滑嫩,也无法掩盖两人眼底的担忧。
  火锅城是他们奋斗了四年多的事业,或许在别人眼中那只是一家不起眼的小店,可对于肖悦怿和周君来说,这家火锅城就像是两人的女儿一样,自己的女儿可能被人针对,他们自然不会有什么好心情。
  回到自家火锅店之后,也到了客流量的高峰期,周君下楼去了,肖悦怿则拨通了自家老爸秘书的号码。
  有事秘书办,反正自家老爸现在用到秘书的地方不多,就当他给老爸分忧了。
  秘术办事很麻利,不到两个小时就把电话拨回来了。
  火锅城的老板姓刘,家里主营饮食业,除了这家连锁火锅外,他们家还经营了好几处高档酒店,据说他们家祖上是御厨来着,留下了不少的私家菜谱,当初他们家就是靠着这些菜谱才开创了第一家酒店,一直延续到现在。
  这位刘老板今年不到五十岁,他很早就从父亲的手上接过了管理公司的权利。这家连锁火锅城就是他在任的时候开发的,是他最得意的成就之一。
  肖悦怿没能从那些消息中得到自己想要的内容,确很意外的从秘书口中的八卦里面查探到了些许端倪。
  听说那位刘老板的儿子前不久出事了,不是被人害了,而是被人送进了派出所。
  据说是他儿子离家出走,被他老子停了卡想要逼他回去,没想到他儿子也是杠,宁可出去抢劫也不肯向他老子服软。
  结果显而易见,这倒霉孩子第一次出手就被人抓到了,直接被送进了警局,他爸为此大发脾气,差点都要不认这个儿子了,还是他妈找人把他给保了出来。
  这件事已经成了c市的一个笑话,还有不少人借此教育自己的儿子,你纨绔不要紧,千万不能没有脑子,惹事可以,但不能给你们老子丢脸!
  肖悦怿原本还没在意,等到秘书说完,隐约觉得这事情怎么有点耳熟?
  特别是当秘书说,那个倒霉蛋的母亲曾经试图联系被抢的受害者,私下里解决,结果却被拒绝了,连同那个刘老板在内都非常恼火。
  肖悦怿:
  等等,前几天自己好像就被抢了,而且时候也的确有人想要联系他撤销指控,只不过联系他那人明明是在求他,语气中却带着无法掩饰的高高在上。就差没把钱扔在他脸上让他撤诉。
  肖悦怿是那种惯着他的人吗?
  他反手就把钱甩了回去,原本他还考虑过,那人年纪不大,脸也挺嫩的,要是对方态度好,他也不是不能给人一个机会,可对方既然这么狂傲,那还是让孩子接受一下社会的毒打比较好,免得将来长得更歪!
  后续的事情他就交给警方去处理,自己没怎么关注,反正他本人也没受到任何伤害,警方只要不把人无罪释放,任何结果他都能接受。
  没想到对方还是把人给捞出去了,似乎还恨上了自己这个受害者。
  呃,或许不仅仅是因为他不肯撤销指控,还和那个小子被打的一身伤有关。
  对于威胁到自己安全的人,周君可不会有什么留手的感念,那小子至少也得在医院躺上半个月。
  肖悦怿:行吧。
  找出了自己被针对的原因,基本上也就确认了,对方的打折活动就是冲着他们来的。
  肖悦怿把周君叫上来,将事情一说,周君也十分头疼。
  这谁能想到啊?
  一个路边冒出来的小毛贼,忽然便成了身家过亿的富二代,这特么不是坑人吗!
  你这么有钱,打个毛线的劫啊!
  当然,事情已经发生了,周君也没觉得后悔,就是觉得有点坑。本来嘛,当天要不是他武力值够高,被打倒在地的说不定就变成他们俩了,所以后悔是不可能后悔的,他恨不得再打的重一些。
  现在怎么办?肖悦怿愁眉不展的看着周君。
  对方家大业大耗得起,他们这家小店根本没资格和人家斗。
  对方很直白的用资本来压迫他们,除非他向家里求助,只凭自己的资产,用不了多久,他就得破产。
  他也不是没考虑过让大哥伸出援手,可问题是他大哥巴不得他这小破店趁早倒闭,然后回去继承家产不是,是去公司当一条咸鱼。
  不行,不能向大哥求助,总感觉一开口他就输了。
  再想想办法吧?肖悦怿觉得自己还能抢救一下。
  周君忽然道:打折力度上我们可能比不上人家,但我们或许可以另辟蹊径,开拓一下知名度?
  什么意思?肖悦怿一头雾水。
  周君沉吟一番,组织了一下语言:是这样的,我想比拼资本我们肯定是不行,也就是说,那些以省钱为目的的客人我们很难留住。但我们可以尝试用另外的角度来看问题,譬如说有些不差钱但很喜欢凑热闹的客人,我们是不是能吸引更多类似的客人?
  肖悦怿倏地瞪圆了眼睛:你的意思是把我们的火锅城打造成网红店?
  第38章 改换经营 网红店肖悦怿自然明白,不过
  网红店肖悦怿自然明白, 不过他想不明白的是,要怎么把自家火锅城打造成一处网红店。
  现在网上很多人都愿意去一些网红店签到打卡,如果真的能吸引到这些客流, 凭他们店的品质,绝对能留住不少客人。
  而且这种喜欢去网红店签到打卡的人,很多人都不在意价格,因此隔壁那家火锅城能造成的影响就有限了。
  可是要怎么把咱们的店变成网红店呢?肖悦怿有点发愁。
  经营一家饭店,和经营一家网红店, 那可是完全不同的概念。
  至少在营销方面,肖悦怿对此是一筹莫展。
  首先我们需要一个主播。周君思索道:最好是自己培养一个。
  肖悦怿呆了呆,主播?他们上哪去找主播?
  你觉得邵仁正怎么样?
  邵仁正?肖悦怿想了想, 忽然发现,这还真是个主播的好苗子。
  人长得清秀,稍微打扮一下就是个小帅哥,人又机灵, 反应快,能说会道,就是不知道能不能调动气氛。
  可以试试。肖悦怿点头。
  他现在也没什么好办法, 网红店算是另辟蹊径, 能不能成功暂且不说, 总不能就这么被人死死压制住。
  让邵仁正试试也没什么损失,万一他就火了呢, 那不是两全其美?
  两人打定了主意,立刻就开始忙活,周君负责去和邵仁正沟通,而肖悦怿则在网上订购了一大堆主播需要的设备。
  既然要做,就做的正规点, 他甚至还专门去下载了一些关于摄影和剪辑的技术视频,也是很拼了
  周君和邵仁正沟通的很顺利,这小子从来就不是个安分的性子,以前也不是没考虑过做主播这条路,只不过囊中羞涩,买不起足以支撑直播的设备。
  他现在用着的手机还是孤儿院的老院长送给他的礼物,勉强接打个视频就顶天了,直播什么的根本别想。
  现在有老板出钱提供设备,邵仁正果断开启了自己的网红之路。
  想要成为一个网红,首先要做好自己的定位。
  对于这一点,肖悦怿和周君都是一头雾水。
  他们俩一直以来关注的都是实业,网红这种比较虚无缥缈的东西,他们向来都是看个热闹。
  属于那种知道,但不了解的程度。
  经过邵仁正的一番科普,肖悦怿和周君都有种恍然大悟的感觉。
  原来想成为一名网红这么不简单。
  但转念一想,这也很正常,能在某一个领域里出人头地,那怎么也要有点水平才行。
  说起来,都是被网上的一些信息误导了,就仿佛随便找个什么人就能成为网红。
  可实际上,网红也是需要各种资源来培养的,并且现在的竞争越来越激烈,想要红起来,没点机缘巧合很难做到。
  从邵仁正这里得到了这些信息后,肖悦怿和周君反倒是放弃了把自家店铺打造成网红店的念头。
  原因很简单,他们等不起了。
  半城火锅的压力迫在眉睫,要养成一个网红店怎么也要几个月的时间,时间有限,再加上等待客流的原因,远水救不了近火。
  不好办啊肖悦怿愁眉苦脸的坐在办公室里。
  距离他们想要搞出网红店已经过去半个月了,邵仁正倒是把自己的账号经营的有声有色,奈何距离肖悦怿他们的要求实在太远。
  半城火锅给他们造成的压力越来越大,如今这条街上的火锅店已经陆陆续续关停了不少,最近一段时间,肖悦怿没少听那些关店的老板们破口大骂半城火锅不厚道。
  然而这种叫骂顶多就是发泄一下心中的怨气,对人家半城火锅可没有任何的影响。
  而且通过这段时间的观察,肖悦怿算是确定了,对方这么不计损耗的的打折,就是在挤兑自己,给人家老板出一口恶气。
  周君同样也是一筹莫展,比起肖悦怿还能考虑要不要向家里求援,他才是真正的求助无门。
  当初为了保住他父母留下的遗产,他和家里那些亲戚几乎算是撕破了脸,毕业后他几乎算是倾家荡产的投资了这家火锅店。
  这其中有他想支持肖悦怿的原因,当更多的还是他本人也很看好这家火锅城。
  只是谁也没想到,本来经营良好的火锅城却遇上了这样硬核的打压,面对这种近乎无解的难题,周君最近几天睡也睡不好,因为上火连嗓子都哑了。
  除了担心自己的损失,他同时还在替肖悦怿心疼,他一直以为肖悦怿来开这家火锅城就是想要做出一番事业给家里看,谁知道会变成这样的结果。
  我们周君的嗓音嘶哑的像是吞了木炭。
  肖悦怿之前还觉得奇怪,周君怎么一早上都没说话,这时候才发现他哑成了这幅样子,连忙阻止道:你先别说话。
  说完,便匆匆跑出了门,过了一会儿才拿着一盒胖大海跑了回来,轻声责备道:你嗓子哑成这个样子,怎么也不跟我说一声。
  他将胖大海扔进茶杯,倒上热水,一脸不赞同的看着周君。
  周君哑然失笑,想要说什么,又在对方谴责的目光下逼近了嘴巴,只能轻轻摇了摇头,示意自己没什么问题。
  将冲剂泡好,周君小心的吹了吹,试了试温度,这才把水杯递给周君。
  他一直觉得周君在各方面都很细心,偏偏在自己的事情上粗心大意,要不是有自己照看着,真怕他会虐待他自己。
  捧着温暖的水杯,轻轻啜饮一口,适口的温度滑过喉咙,缓解了那里的干涩。
  我
  行了,你别说话,有需要用手机打字。肖悦怿阻止他继续说话。
  他顿了顿:我想过了,实在不行,就把店关了。
  什么?
  周君顿时急了。
  什么叫把店关了?
  这店可是两人的心血,怎么就能随随便便关了呢!
  你先别急,听我说。肖悦怿一看周君的表情就知道他在想什么,连忙安抚道。
  我的意思是,正面对抗咱们肯定不是人家对手,但是可以换个方式嘛,譬如说咱们不卖火锅了,改卖麻辣香锅?
  周君:???
  你看啊半城火锅是火锅连锁对吧,他主营的方向是火锅。他们虽然家大业大,打压的咱们没脾气,但也正是因为这样,他们轻易不可能改变经营方向。但咱们不一样啊,咱们船小好调头,换一个主营方向就简单多了,只要咱们能联系好各方面的供应商,从火锅变成麻辣香锅还不是半个月的事?
  周君若有所思。
  肖悦怿这话倒是说到了点子上。
  他们这家店不算大,和人家那庞然大物相比肯定是随随便便就能碾死,但他们小就意味着灵活,转换经营方向什么的,还真就是一件很简单的事。