第36节
作者:
辛巴树 更新:2023-04-21 06:26 字数:5128
“充值满500元的普通充值会员卡,就有机会抽取价值999元的联想智能手机一部。每天限20个名额”
“充值满1000元的贵宾银卡就有机会抽取价值1999元的小米智能手机一部,每天限10个名额。”
“充值2000的至尊金卡,就有机会抽取价值2999元的华为智能手机一部,每天限6个名额。”
马依琳最后说:“老板,我计划这个线下抽奖活动连续搞一周,总共需要约50万的计划外活动经费,开支是大了点,但如果能一举打出我们的气势并借此笼络住一批会员卡客户,这个钱花的值!”
“可以,我原则上同意,如果再有紧急的情况,一次性费用开支不超过50万的你可以全权处理。”尚富海答应了。
……
尚富海同意了这个活动方案,马依琳说的很对,每一个办理充值会员卡的客户都意味着他是一个或多个回头客,在这一点上,平均每天7万块钱的支出,他还承担得起。
再一个,电子产品这个东西,标牌价是一码事,如果把这7天的奖品一块集中采购,实际采购价并没有这么高,甚至能节省五分之一还要多。
再说,每一档奖品的抽取都有前置条件,再加上抽奖的概率问题,如果这些奖品全部被抽走了,这意味着他将提前得到一笔巨额的充沛现金流储备,以及无数的回头客。
和这个一比,40多万的奖品支出又算得了什么,这笔巨额现金流储备拿走干什么挣不出这几十万来。
他过来主要是压阵。
居心不良之辈都已经赤果果的欺负到头上来了,他这个老板要是还不出面,岂不是让人给看了笑话。
从济城城区高速口下来,尚富海把车开到了个空旷的地方,思维放空,想着分店此行的凶险。
“过江龙碰上了地头蛇了?他娘的,还是两条地头蛇,你们可真够看得起我。”尚富海眯着眼睛自言自语,脸上的表情并不轻松。
要不然,他也不会答应了马依琳临时增加的线下抽奖活动,这都是被逼无奈。
过了会儿,他揉碎了脸上略显僵硬的肌肉,让自己放松下来,低声自语:“可别让我闯过了这一关,要不然到时候弄不死你们。”
而后,他开车直接到了花园路银泰的地下停车场,把车停好后,直接坐直梯上了4楼。
海菲自助餐厅济城店的招牌已经挂了上去,蓝色暖色调的led亮光的灯箱正开着,大老远就让人看得清清楚楚,灯光很亮却也不刺眼,让人看的舒服。
马依琳已经进入了战备状态。
虽然还有三天才开业,但济城分店的团队还是提前忙碌起来,大家伙各司其职,大多数人对于尚富海这个看着面生的‘老板’并没有什么反应,直到尹钟琪突然喊了一声:“呀!老板你怎么过来了。”
没错,尹钟琪这个跳脱的小姑娘跟着马依琳转战来到了济城分店,一过来就被马依琳认命了人力资源资深专员,行使人资主管的权力。
短短几个月的时间,尹钟琪虽然性格不该当初的活泼样,但她真的成长了很多,变得成熟稳重了。
她的惊呼声引得其他正在忙碌的员工都停下了手中的活看了过来,一个个瞪大了眼睛看着自家‘传说中’的老板,那个传闻和鬼影歌手许子私交关系很好的老板,那个据说是《我们不一样》这首现象级流行歌曲的原创作者的老板。
传说太多了,以至于他们对于一直没露面的老板首先就有了一种盲从。
这会儿见到了真人,众人立马紧张起来,哗啦一下聚到了一块,连声喊:“老板好”
“好好好,大家伙该干什么干什么,我就过来看看。”尚富海回应着,把众人遣散了后,问尹钟琪:“马经理哪?”
“马经理她去定制线下活动的宣传画报去了。”说完她看了周围一圈,没有人注意到,她又凑近了尚富海身边,说:“因为要保密,马姐她亲自去督办这件事了,马姐说了,线下抽奖活动的画报要在当天再挂出来,打他们一个措手不及。”
说完,她又噘着嘴抱怨:“老板,你是不知道,这边的人可不友好啦,想想还是咱们博城好,当初海菲总店开业,好多附近的店老板都亲自送了鲜花花篮,哪像这边,咱们还没正式开业,就有一些坏种竟然选择同一天搞优惠活动,这不秃头顶上的虱子,明摆着的要和咱们过不去嘛!真是气死我了。”
尚富海笑笑:“一些跳梁小丑罢了,理他干嘛,你该干什么干甚去吧,我一个人转转。”
“哎,那成,老板,我去忙啦。”尹钟琪也不做作,直接就忙自己的去了。
尚富海理了理自己有些翘边的上衣领子,开始围着四楼转了一圈。
在西南角,他看到了隆顺巴西烤肉,这会儿马上要11点了,差不多到了中午饭点的时间,已经有20多个人在店门口排着队等待进入。
尚富海想了想,知己知彼,正好也赶上了,他就顺着过去排了个队。
等交了钱进入之后,尚富海随意选了个座位,就开始围着餐厅内到处转,可一圈下来,尚富海本来还打算‘慎重对待’的心态陡然松了一半。
为什么?
这个店太小了,讲真,不如他新店的三分之一大,盛满了100多号人都嫌拥挤,从这最基本的硬件配置上就说明了他们之间没有可比性,
打个比方说,通过他们的活动推广渠道过来了300号人,这个店满打满算只能坐100多号人,剩下的人干等着?
有的铁粉可能会继续等,可大部分客源在同等条件下,甚至还有线下抽奖的诱惑下估计就会选择海菲了。
看了场地,尚富海又挑着店里的‘特色主打’吃了几口,说不上好或者不好,他更放心了,菜品的口味上比海菲还是有很大差距的。
剩下的也不看了,钱直接算白扔了,尚富海在服务员一副碰上了傻子的目光中离开了这家店,他一路打听着又去了巴拿海鲜自助店。
交钱进入,这家海鲜自助的店比刚才主打巴西烤肉的店面积要大很多,但面积也大的有限,尚富海初步估算了一下,坐满了能坐200人出头吧,倒是它的招牌海鲜确实不错,119元一位的消费着实不贵,但也因为它的海鲜太过突出,以至于它其他方面远远不如,反而自己就形成了明显的内部差别,除非极喜欢吃海鲜的,否则他也不在意了。
第68章 出关
尚富海在巴拿海鲜自助专门挑着新鲜的海鲜吃了个饱,又吃了一份冰淇淋,才抱着滚圆的肚子从店里离开了。
他没再去其他专区溜达,直接回到了自家店里。
马依琳已经回来了,兴许是得了尹钟琪的消息,她一直在店里等着。
看到尚富海后,就引着他去了办公室。
“老板,事情已经办妥了,线下抽奖的奖品,我也去济广路电子商城那边定好了,商家这边后边给配好货直接送过来,能便宜一成半,整体能节省7万多。”马依琳说道。
这个结果和尚富海本身预料的差距不大,他也没再纠结那一分半厘的,他说:“你去过巴西烤肉和海鲜自助那两家店没有。”
马依琳摇头,她忙的每天睡觉只有四五个小时,压力大造成失眠时,一天睡觉三四个小时都算好的,哪里还有时间去关注别的。
尚富海说:“我今天中午分别去了一趟,我自己的看法,咱们只要打好第一天的仗就行了,剩下的不用咱们去打压他们,他们自己也嘚瑟不起来了。”
马依琳眯着眼睛看着一脸自信的尚富海,心说,你哪来的迷之自信,以至于让你这个跨界而来的餐饮新嫩这么狂妄自大了。
尚富海一看她脸上的表情就知道她不信,他耐心的说了自己的发现,末了他说:“马经理,我不得不批评你,你这次真的犯了很严重的认知错误,古人云知己知彼,你连竞争对手的真实情况都不了解,你就要和对方开战,你这简直是开玩笑。”
马依琳听到他说的话,很沉默。
但她也有两分执拗,先和尚富海认了个错,回头她又安排了两个生面孔趁着晚上的餐厅营业时间,分别去了两家店。
这个晚上,她一直在等待着,等着她安排的人给她一个准确的答复。
尚富海本来还有些忐忑的心随着现场直观体验后直接消失无踪了,他带着一股子轻松的自信去了临时定好的酒店,这几天他都在酒店里休息了。
空闲时间,他也想是不是趁着还算便宜要在济城再买一套房子,到时候带父亲来这边看病也算有个落脚的地方。
“经理,巴拿海鲜餐厅的海鲜是真的不错,很新鲜,尤其它的三文鱼,我一个人干掉了四盘,再去拿人家就不给了,说是限量,我吃了别的海鲜,也还可以,但是它们的中式炒菜和烤肉不行,水平一般般,没吃的欲望。”其中一个扶着肚子说,海鲜吃多了,有点消化不良。
另外一个表情如常:“经理,巴西烤肉这家店吃的一般般,上肉的第一轮,大部分烤的还是可以的,可第二轮开始,烤出来的肉不是太老就是熟的不到位,另外他们的服务员态度差点事,让帮忙拿点东西,磨磨唧唧的十分钟才给拿过来,我当时就想直接投诉那个服务员了……”
听他们二人说完,马依琳脸色相当差劲,她做自助餐饮管理这一行五年多了,说一声资深餐饮高管也不为过,可她竟然忘了这么大的纰漏,她一直把对方想象的有实力,而忽略了对方的本质,要不是尚富海去转了一圈并转述给她,她还不相信和自己打擂的竟然是两个有点掕不清自己实力的家伙。
“你们先回去吧,记住今天这件事烂你们肚子里,我若从谁那里听到了这件事,你们两个我一起处理。”马依琳严肃的说。
……
第二天,马依琳一直在店门口等着,尚富海精神抖擞的来到店里后,她直接叫他去了办公室。
“老板,这次是我的失误,不行咱们取消掉线下抽奖活动,电子商城那边的订单我也退了,违约金我个人承担。”马依琳说。
尚富海直接摇头:“好好的活动为什么要取消,马经理,我还得再批评你一次,你还是没分清楚主次,你记住,咱们这次的活动不仅仅是针对竞争对手,主要的目的还是通过活动吸引到大量的客源,通过抽奖活动在第一时间把新的客源变成我们的老客户,再接下来的是维护,这个才是重点,你明白吗。”
马依琳恍然:“老板你放心,我一定把这件事做的漂漂亮亮的。”
“这才对嘛,几十万的奖品而已,试想如果能通过这个线下的抽奖活动集资一波客户的会员充值卡现金流,这得是多么庞大的一笔储备流水,大几百万有没有?这笔钱能做多少事?你如果去银行贷出这么一笔款子来,给付的利息都远远不止这个数,可咱们现在根本不需要给付利息。”尚富海颇有些激动的说。
一想到几天后可能就有大笔资金当前,他又动了挪用资金的念头。
时间已经到了4月份,这一波大牛的行情也走到了爬山的末尾,股市是不能进了,可他娘的还能炒房啊。
他记得这个时间节点,今年的某个时间点买入,两年后房价就能够翻两倍以上,妥妥的稳赚啊。
几十万的奖品钱算个鸟?
最后他说:“马经理,你现在主要的精力就不在他们了,但也不能小觑,万一济城的老百姓到开业那一天根本不买咱们的账,那才真是丢人给丢大发了。”
马依琳重重点头,这次没再盲从。
12号,许金旭提前从博城赶了过来,和他一块同来的还有博城‘猛虎下山’乐队的老中青三代传承。
自打许金旭以一首《我们不一样》出名了以后,‘猛虎下山’乐队就成了他的专属嘉宾,他们同进攻退,丝毫没因为突然走红而影响了以前的良好关系。
到晚上,许金旭和尚富海碰了个面,俩人随意吃了两口,许金旭就回去休息了。
他的确是红了,可随之而来的压力也不小,主要是他的爆红仅仅是‘两首歌’的支撑,唱功还勉强算是中上水准,可他的内涵不足啊!
胸中无料。
被尚福海给点拨了一次后,他一直在‘闭关苦修’,还专门去咨询了专业的声乐老师,请教唱功和唱法,以及专业乐器的学习。
什么粉丝接待活动,什么商演,他统统都给取消了。
以至于他人不在江湖的时候,江湖上竟然给他取了个‘鬼影歌手’的外号。
“明天,加油!”他给自己打气,明天是他真正结束了‘阶段性闭关’之后的第一次公开露面,这次‘闭关’的成果如何,就看明天了。
第69章 分店开业
4月13日,宜交易!忌嫁娶!
今天温暖和煦,天空中的白云悠闲的随着微风轻轻飘荡,漫无目的。
花园路银泰商城门口在早上8点多就被四面八方而来的人给堵了门,他们大多都是青年男女,一个个神色激动的盯着紧闭的大门。
如果这扇玻璃大门第一时间打开,他们绝对会蜂拥而入,抢占4楼最有利的位置,只为了第一次近距离接触鬼影歌手许子。
没错,他们大部分都是许子的歌迷,今天早上六七点开始就有人盯着清晨的丝丝凉意赶了过来,一直在焦急的等待中。
随着时间的流逝,越来越多的人赶了过来,这次不再纯粹是许子的歌迷了,他们中有的是今天过来银泰玩耍的,也有被海菲自助餐厅的优惠推广活动给吸引来的,还有被巴拿海鲜和隆顺巴西烤肉的优惠折扣给吸引来的,总之,他们今天聚集到了一块。
银泰商城4-10月份统一早上9点30开门营业,这会儿距离开业还有不到半个小时,人群就开始骚动起来。
“也不知道许子今天有没有来,真是等得我急死了。”
“这次见面会都官宣了,许子他是大明星,是个说到做到的好歌手,他肯定会来的。”
“在海菲自助餐厅碰面是吧,许子既然选择了这里,想来这家餐厅的菜品也是不错的,你们说许子是不是很关心我们哪,连吃饭的地方都给找好了”
“……”
“好不容易碰上巴拿海鲜自助优惠折扣搞得这么大,哥几个,等会儿都拿出全部实力来使劲吃啊,今天别和我客气”