第370章 七彩豆腐
作者:
我吃爆米花 更新:2023-03-06 06:53 字数:2251
回到大和食府,众人立麻围着了贡丸君。
“贡丸君,真没看出来,你居然是一个厨艺界的高手。”
“是呀,贡丸君,真是厉害,你的那个包子怎么做的呀?赶紧蒸上一笼出来,大家都尝尝鲜吧!”
众人众星捧月般的将贡丸君抬回了厨房,唐泽惠子,一脸喜悦神色也翘首以盼。
和预赛时候的所有操作一样。
这一次贡丸君揉面和面的时间又拉长了20分钟,这样才能让揉出来的面更有灵魂。
果不其然,包好的包子放入蒸箱之后,不一会儿便香气四溢。
整个厨房的人闻到那一阵阵的香味,都感觉到了心旷神怡。
整个厨房便传出了一片咽唾沫的尴尬声音。
“贡丸君大厨的包子好喽!”
随着一声高兴的呼喊,众人连忙凑了上来。
所有人都拿到了一块属于自己的包子,就连唐泽惠子这时也被贡丸君主动分了半块。
一阵软糯香甜的味道,在喉舌之间滋生出来,而后便品尝到了那美妙绝伦的白菜馅儿。
一片赞叹之声不绝于耳,贡丸君的脸上也露出了开心的笑容。
吃过了包子,大家精神头十足,都纷纷对贡丸君露出了谦虚的模样。
“贡丸君,没想到你是一个隐藏的厨师高手,要不然再露一手吧?”
“好,既然如此我就让你们大开一下眼界!”
贡丸君说着,这时候脸上也露出了得意的神色。
对着旁边一个拥有着二级厨师资格的老王说道,“老王,麻烦你把豆腐拿来。”
什么,要做豆腐?
老王不由惊愕的瞪大了眼睛,要知道豆腐这种食材其实在和国可是有点难登大雅之堂!
真不知道在和国土生土长的贡丸君,为什么会选择做这样一道美食?
不过联想到贡丸君在厨师大赛上所做的面食,也具有华国的风味,这时他们只觉得贡丸君是师从了那个华国人的厨艺。
关于那名华国人,唐泽惠子在昨天晚上的时候,已经在整个后厨间宣布了。
她说华国人要回去处理点家里的事情,漂洋过海来回也需要折腾三四天的时间。
所以大家这段时间只能自己琢磨厨艺了。
只要能把华国人那天教的那一道菜给琢磨透,就已经很了不起了!
豆腐被老王端了上来,老王恭恭敬敬放下之后,便露出一脸欣喜的神色。
所有人都惊奇的瞪大了眼睛。
只见贡丸君拿出了一把磨的锃亮的菜刀,然后从水中捞出了那一块有拇指厚的豆腐。
只见他运刀如飞,手腕轻轻抖动,整个过程衔接的流畅无比。
而后横着切了66道,竖着又切了66道。
一块小小的豆腐居然被切除了花样!
紧接着豆腐放在一盆清水之中,瞬间就如绽放的花蕊似的,居然丝丝缕缕,没有一根是断掉的。
仔细看,被切开的豆腐就如头发丝儿一样。
“天哪,豆腐也能切成这样吗?”
众人不由赞叹不已,此刻惊愕的眼珠子都快掉了下来。
听到动静的唐泽惠子,这时候也连忙走了过来。
一见之下,抬起头看向贡丸君的眼神,也充满了无限的倾慕神采。
想不到啊,这个漂洋过海的华国人刘宇居然拥有这样高的技艺!
接着贡丸君便开始调色,他用的都是平时的酱油醋之类的。
但是却暗合了一定的比例,这才是高明之处,接着所有的调料放在一个器皿之中,渐渐地发生了微妙的化学变化。
“你们快看,变成七种颜色了,是不是?我没看错吧?”
“赤橙黄绿青蓝紫,真的是变成彩虹颜色了,太神奇了吧!”
但是他们不知道,现在站在面前的这个贡丸君,刚刚已经暗暗地在那调料之中滴入了一滴自己凝结出的灵水。
所以这才是最为高明的地方!
之前的各种调料,那也只是掩人耳目。
豆腐细细地捞出之后,而后他便将调料浇了上去。
“好了,大家尝一尝吧!”贡丸君说着,脸上露出一脸得意的神色,看起来好像一切都成竹在胸似的!
众人这时不由眼睛放光,同时心里也诧异不已。
不可能吧,豆腐虽然和调料都被玩成了花样,但是豆腐还是豆腐,调料也没有什么稀奇,怎么可能有多好吃呢?
众人带着这样的疑问便凑了上去,一人分得了一点,但是一旦入喉之后,味蕾就瞬间爆裂开来。
豆腐独有的那一种甜甜的软糯味道,搭配上这样独一无二的调料,简直吃起来让人感觉美妙绝伦!
瞬间一片赞誉之声再次不绝于耳了。
贡丸君看着众人脸上露出了享受的模样,这时候心底的开心简直无以复加。
“这一道叫七彩豆腐,唐泽惠子小姐,你觉得我如果用这一个七彩豆腐,参加明天的美食大赛总决赛,怎么样?”
唐泽惠子刚刚也吃了一块,这次是真真正正的感受到了美味。
她觉得七彩豆腐比那包子更加的好吃,于是抬起头来,对着贡丸君竖起了一个大拇指,“我看行贡丸君,明天就看你的了!”
当天晚上,在大和食府,所有的食客们便品尝到了这一个奇妙的豆腐菜品。
吃到的赞不绝口,纷纷转发朋友圈,奔走相告,没吃到的也在大和食府门前排成了一条长龙。
于是关于七彩豆腐的传说便不胫而走。
“兄弟听说了没有?七彩豆腐都给发明出来了,那个叫贡丸君的和国人为什么这么高的能耐?”
“他是不是传承了那个华国人的记忆呀?”
坐在桌子对面的麻生君,这时候眉头紧紧的皱在了一起。
真颜太二冷冷一笑,然抬头对着麻生君说道。
“他既然能够做出那样美味的包子,那么再做出更厉害的菜品,有什么好稀奇的呢?”
麻生君没想到被呛了一下,这时候只感觉脸色通红。
关于今天在美食大赛上的一幕幕再次涌上了心头,虽然他也得到了8分,进入了明天的决赛阶段,但是心里总是感觉被堵得很瓷实似的。
“好啦,麻生君先生,我知道你尽力了,你麻生家族在整个和国做菜那也是一流的。”
“所以我不会怪罪于你,关于这个贡丸君,我自然会找人去查一查他的底细,我总觉得这个人有一点反常,因为在此之前好长时间都没有他的任何传闻出来。”