第三百一十六章 :糖醋排骨
作者:
花都公子 更新:2023-05-14 11:31 字数:2211
楚云微微一笑:“赵雪那是骗你的,她常常和我说,最想念的就是您做的菜了。”
“是吗?”赵雪母亲听完后,嘴上不说,但是心里十分高兴。
该死的楚云,我什么时候说过这样的话?赵雪撅着小嘴想着,不过,看到母亲似乎非常满意楚云刚刚说的话,她也就不再计较那么多了。
在讨中年女性欢心这方面,楚云确实有一手。
生抽调味,老抽上色,放入醋和一点点的盐之后,楚云从橱柜上取下料酒,淋在来色泽鲜红的排骨上面。
“下一步是不是就是放上水,盖上锅盖闷煮来?”阿姨在旁边问道。
楚云微笑的摇摇头:“不急,料酒放入之后,要给它一个吸收的时间,用料酒煮上两分钟,这样的排骨菜更好吃。”
两分钟之后,赵雪母亲将台上的水瓶拿了过来。
楚云微笑道:“阿姨,我不用这个开水。”
“什么?你用水用什么?”赵雪母亲满脸疑惑。
“用它啊。”楚云笑着用手指了指之前排骨焯水撇掉浮沫之后留下的汤。
“这才是真正的原汁原味啊。”楚云笑着说道。
“小楚,你还真是高手啊。”赵雪母亲赞叹的说道:“现在像你这么大,会做菜的很少了,而且,你还做的这么好,我家雪儿就不大会做。当过兵的就是不一样。”
“谁说我不会做的。”赵雪对着自己的母亲说道。
“是,是,我家雪儿会做菜,不过只会做一样,那就是凉拌西红柿,西红柿切切,放点白糖就行了。”赵雪母亲一脸宠溺的说道。
“哼。”赵雪将头扭向一边。
楚云微笑的看着这互相打趣的母女两人,这个赵雪,看来只有在自己的母亲面前,才会流露出孩子的一面啊。
“没事,阿姨,不是有我吗,我以后做给赵雪吃。”楚云嘴角带笑的说道。
赵雪母亲眼中尽是满意的神色。一旁的赵雪无奈的摊摊手,心中暗想:完了,现在自己说什么也解释不清来,这个老太太,看来已经着了楚云的道了。
大约四十五分钟后,楚云将锅盖揭开,一时间,香气四溢,大火收汁,楚云飞速的将排骨盛入盘中,将炒锅内剩余的粘稠的汤汁,浇在了摆放整齐的排骨上面,均匀的撒上一点葱花以及白芝麻后,一盘糖醋排骨便完成了。
根本无需品尝,光是看这一盘糖醋排骨的色泽,就知道一定非常好吃。
“尝尝吧。”楚云微笑的说着。
赵雪取出筷子,将一块排骨放入口中,进口的那一刻,赵雪就像是被闪电击中一般。
“雪儿,怎么样,别光顾着吃,评价一下啊。”赵雪母亲看着自己的女儿说道。
赵雪将一块骨头从嘴里吐出,瞪着圆圆的俏眼看着满脸微笑的楚云。
“怎么,不好吃吗?”楚云微微说道。
“这……也太好吃了吧!”赵雪夸张的说道:“这是我吃过的最好吃的糖醋排骨了。”
“有这么好吃吗?”赵雪母亲将信将疑的拿起一块放入口中,没嚼两口,便冲着楚云伸出一个大拇指,点了个大大的赞!
结果,在厨房里,这一对母女,你一块我一块,菜都没有端上桌,便被一扫而光了。
楚云微笑的看着这一对母女吃完盘中的排骨,然后淡淡的说道:“阿姨,咱们可以吃饭来吧。”
赵雪母亲连忙说道:“对,对,你看我,小雪,去拿碗筷,咱们去客厅吃饭。”
赵雪俏皮的对着楚云吐了吐舌头,便从碗橱里拿出碗筷。
“我吃饱了。”餐桌上,赵雪摸了摸平坦的小腹说道。
“才吃这么点。”赵雪母亲说道。
“刚刚不是吃了那么多的排骨嘛,完了,明天我一定会长胖的,楚云,都怪你。”赵雪眉头微蹙的说道。
楚云一脸黑线,要不是赵雪的母亲在场的话,此时一定“重重”的在赵雪的屁股上拍一下,这女人,刚刚吃的时候可不是这么说的啊。
“那我烧这么多菜怎么办呢?小楚,你多吃一点。”赵雪母亲对着楚云说道,事实上,她也吃不了多少了,知道楚云要来,她特意多买了一点排骨,结果,全被自己和女儿分了。
“好的。”楚云微笑的说道。
“你别嫌弃啊,阿姨做菜不是很好吃,和你没法比。”赵雪母亲接着说道,看到了楚云的精湛厨艺之后,说这话时,她也显得有些不好意思。
“很好吃啊,我觉得。”楚云一边说着,一边夹了许多菜,直接塞进口中,大口的咀嚼着。
“是吗?那你多吃点。”赵雪母亲微笑的说着:“你是第二个说我做菜好吃的。”
楚云微微点点头,说实话,赵雪母亲做菜的味道确实不咋地,有些难以下咽,但是,对于楚云来说,这都不是问题,因为,再怎么难吃,也比野外那些昆虫,毒蛇什么的好吃多来吧。
将面前的几大碟菜一扫而光,楚云舒服的摸了摸自己的肚子,原来还是八块腹肌,现在只变成六块了。
“看来晚上得加大运动量了。”楚云心中暗暗的想着。
“阿姨,我吃好了。”楚云微笑的说着,赵雪懂事的将桌上的饭碗收拾收拾,去厨房洗碗了。
赵雪母亲微笑的点点头,口中说道:“你看,我还没来得及感谢你,多谢你上次救了我家雪儿。真的感谢。”
“没什么,阿姨,保护赵雪,是我应该做的。”楚云说道。
赵雪母亲眼中带光:“对了,听小雪的同事说,她最近好像交了个男朋友,你知道吗?我问她,她也不肯和我说。”
楚云微笑的看了眼厨房里忙碌的赵雪,随后说道:“我知道啊。”
“是吗,那你和我说说,那小伙子人怎么样,要是能和你一样,我就非常满意了。”赵雪母亲急不可耐的说道。
“雪儿的男朋友,就是我啊。”楚云脸上洋溢着笑意。
“是你?”赵雪母亲的面容由疑惑变成喜悦:“真的吗,那很好啊,小楚,阿姨很喜欢你。”
“不过,你可不能和小雪说,是我告诉你的,她不希望太早的公布这件事,女孩子嘛,比较矜持。”楚云小声的说道。
“阿姨懂,毕竟,我也是过来人嘛!”赵雪母亲脸上带着笑容,同样神秘的说道。