我在七零开厂扶贫 第181节
作者:
九妮儿 更新:2023-12-18 15:56 字数:3354
此时,看热闹的食客都围了过来,那两人互相看了一眼,夹起粉条就往嘴里塞。
粉条刚一进嘴,他们就吃出来了。
这次的粉条劲道爽滑,韧性十足,无论是味道还是口感,都和刚才那份儿明显不一样。
再加上五花肉的香味儿,简直能把人香个跟头。
两人一口饼子一口菜,吃的那叫一个香,全然忘了周围一大堆人正围着他们呢。
夏晓梦面带笑容,给两人各倒了一杯水。
“怎么样,两位大哥,味道不错吧?”
两人一边吃一边点头,“好吃好吃,你们饭店的手艺确实不错。当然了,主要还是我们的粉条好。”
夏晓梦点了点头,“两位大哥说的是,你们见多识广,一看就是经常在外边吃饭的人。
这好食材也得碰上好手艺,才能做出一份像样的菜来。
我们东陵县虽然比不上西陵县那么富庶,但饭做的还是不错的。
反正两个县离得也近,以后,欢迎两位多来咱们饭店捧场。”
这一番话说的两人心里舒服极了。
“还是这位小同志会说话,你放心,只要你们饭店东西做得好,我们一定常来。
我跟你说句实话,我们西陵饭店那手艺,都把这好东西给整白瞎了。要不然,我们也不能跑到你们这来吃饭。”
对于这一点,夏晓梦深信不疑。
几人终于找到了共同话题,把西陵饭店狠狠地吐槽了一番。
临走的时候,两人差点就要跟夏晓梦义结金兰了。
还说好下次多带几个人过来吃饭。
两人走后,丁春阳就迫不及待地扑了上来。
“晓梦姐,你可真是太厉害了。你是不是知道今天有人来闹事,特意带了西陵县的粉条过来的?”
夏晓梦戳了一下她的脑门儿,“我是人,不是神,我让你泡的那碗粉,是打算自己吃的。没想到歪打正着,便宜了这两个家伙。
不过,这样也好。用他们的粉条,赚他们的钱,更有成就感。”
正说着,张立成就回来了。
他摘了帽子,在夏晓梦对面坐下。
“我一看这一桌子的粉条子,就知道肯定是你。怎么着,又改卖粉条了?”
夏晓梦没好气地翻了个白眼,“你和小丁还真是一个鼻孔出气,我来这儿就一定是卖东西的吗?”
张立成:“那不然呢?你哪回不是?”
夏晓梦讪讪一笑,“这回和以前不一样,我这次来啊,是来给你们送菜谱的。不过现在没有了。”
张立成一脸懵,“菜谱,什么菜谱?就这个粉条子?晓梦你要知道,粉条在咱这儿可算不上啥新鲜玩意儿。县里供销社常年都在卖,我可犯不上在你这儿买。”
夏晓梦噗嗤一笑,“张大哥,你误会了。我这些粉条不是卖给你的。
这不眼看着就要杀猪了吗?我这是特意在西陵县订的粉条,留着回莲花大队,给大伙炖猪肉吃。”
张立成一听是西陵县的粉条,顿时来了兴趣。
他掰了一小段干粉条,放在嘴里嚼吧嚼吧,随即点点头,“没错,是西陵县的粉条。晓梦丫头,你说的新菜谱,不会就是用这个粉条做的吧?”
夏晓梦笑眯眯的竖了个大拇指,“还是我张大哥聪明,一点就透。我今天过来,本来呢,是想用这个粉条做一个新菜,想让你们尝尝味道。结果泡好的粉条被用掉了,现在想做都做不成了。”
话音刚落,大厨王师傅就走了出来。
“晓梦同志,你刚才泡的粉条,我就用了一半,还有一半够你用不?”
夏晓梦心中一喜,“够了够了,王师傅,你的厨房能借我用一下吗,我保证一会儿就还给你。”
王师傅爽快地挥了挥手,示意她随便用。
没一会儿,夏晓梦就端着一碗热气腾腾地吃食出来了。
几人忙围了过来。
就看见一碗带汤的粉条放在那里,除了上面飘着一层红彤彤的辣椒油和几粒花生米,基本没看出什么特别。
张立成挑了挑眉,“晓梦,这就是你说的新菜?这不就是一碗粉条吗?连块肉都没放,能好吃吗?”
夏晓梦也没说话,递了一双筷子给他。
第197章 酸辣粉
张立成接过筷子,有些嫌弃地挑了一根粉条,秃噜一下吃进嘴里,眼睛瞬间就睁大了。
“你别说,这粉条酸酸辣辣的,还挺好吃。再加上炒花生的香气,吃起来特别香。”
“晓梦,你快跟我说说,这粉条,你是怎么做出来的?”
张立成又吃了一口粉条,不断问道。
丁春阳和王师傅见他吃起来没完,也都拿了筷子尝了一口。
脸上的表情和张立成如出一辙,显然都被粉条的味道给惊艳到了。
要知道,作为东黑省人,粉条对于他们来说,可是从小吃到大的,绝对算不上什么新鲜玩意儿。
对他们来说,粉条顶多就是能用来炖猪肉,炖小鸡。
像这样只放粉条不加配菜,他们还是第一次吃。
夏晓梦一脸的得意,“怎么样,好吃吧?这个菜叫做酸辣粉,是我们老家特有的美食。
做法简单,一学就会。就是对粉条的要求稍微高了些。好在西陵县的粉条还不错,凑合着也能用。”
此时,一碗酸辣粉已经被几人给吃光了。丁春阳抹了把嘴边的辣椒油,说道,“晓梦姐,你可真能研究。这酸辣粉味道是真不错。就是西陵粉条进价太贵了,要是放在饭店里卖,会不会卖不动啊?”
夏晓梦摇了摇头,“春阳,你要记得,只要东西足够好,就永远不用担心没有客户的问题。无论到什么时候,都有人愿意为优质的产品买单。
就像刚才那两个西陵人,他们不就对我们的菜非常满意吗?”
丁春阳似懂非懂地点了点头。张立成却觉得夏晓梦的话说的非常有道理。
“晓梦说得对,这么好吃的东西,一定不愁卖。晓梦,你开个价吧,这个菜谱你想卖多少钱?”
夏晓梦微微一笑,“张大哥,我是这样想的。酸辣粉虽然味道不错,但能不能受到大家的喜欢还是个未知数。
万一你高价买了我的菜谱,结果没卖出去,那岂不是赔了?考虑到这一点,我觉得,我们可以换个方式合作。
我把菜谱送给你,饭店每卖出一份酸辣粉,你就给我两分钱的红利。
这样一来,你卖的越多,我就赚得越多。万一酸辣粉卖得不好,你也没什么太大的损失,张大哥,你觉得这个办法怎么样?”
“妙啊,简直是太妙了。”张立成拍着桌子,兴奋地不行。
他开饭店这么多年,也算是个商业老手了。可从来没有听过这样的分成方式。
不仅给自己节约了成本,也规避了不小的风险。晓梦这丫头,简直堪称商业鬼才啊。
两人商量好合作方式,就回到办公室签了合同。
张立成刚签下自己的名字,就想到一个重要的问题。
“晓梦,这个酸辣粉是不是只能用西陵粉条来做?那这个成本可有点高啊。普通粉条3毛钱一斤,可西陵粉条至少得4毛,就这么一碗粉,要是卖价比猪肉炖粉条还贵,可还真是不好卖啊。”
夏晓梦笑了笑,“放心吧张大哥,我都替你谈好价格了。西陵粉条厂愿意以3毛钱一斤的价格,把粉条卖给我们。
这样一来,你只需要进他们一家的货就够了。至于菜价嘛,我觉得可以适当提高一些,老百姓都实货着呢,一吃就能吃出来。
只要东西好,一两毛钱的差价,我觉得大伙能接受。”
“行,就按你说的办。”
从饭店出来,夏晓梦正准备回莲花大队。
段丞去帮魏老的忙了,没了方便车,她只好坐小客车回去,好在国营饭店离客车站不远。
夏晓梦沿着路慢悠悠地往那边走。天气有些阴,似乎是快要下雪了。
她一边走,一边盘算着,等这场雪下完,估计就快要杀年猪了。
到时候,她买的粉条就能派上用场了。
客车只开到牛头镇,下了车,夏晓梦也没急着回去,而是来到供销社。
一进门,就看到几个营业员正靠在炉子边上闲聊,见夏晓梦进来,忙招呼她过去烤火。
夏晓梦把粉条往柜台上一放,四下看了一圈,问道,“我杨姐呢?怎么没看见她。”
营业员往后屋看了一眼,压低声音道,“在后边吐呢。”
夏晓梦心中一紧,“怎么了?她生病了?”
营业员对着她比了个“嘘”的手势,又向后屋看了一眼,见杨大妮没有回来的意思,才继续说道。
“你杨姐也是够遭罪的。她这都结婚十多年了,不是一直都怀不上吗?这不,也不知道又在哪儿弄的偏方,连吃了好几天,一吃就吐。
这都吐了好几天了,我们咋劝都不听,一会儿等她出来,你好好劝劝她,没准她能听你的话。”
夏晓梦点了点头,撩开门帘子就来到后屋。
镇里供销社本来就不大,后屋就是个放存货的地方,里面有一个火炉子,把整个小屋烧的暖呼呼的。
从后屋出去,就是后院。
此时的杨大妮就蹲在后院的厕所里,吐得昏天黑地。
夏晓梦忙走过去帮她拍背。
好不容易止住了吐,杨大妮这才抬头看向夏晓梦。
她这一抬头,夏晓梦才看清她的样子。
原本红润的脸已经变得蜡黄,双眼也深深地凹陷了下去,显得颧骨高的吓人。
夏晓梦心里一阵心疼,“杨姐,这药太伤身了,你还是别吃了。”