大院来了个霸王花[七零] 第13节
作者:
阿曾好困 更新:2024-12-05 17:15 字数:3728
就是少了一壶茶了。
徐玉清心想,她闭着眼,靠在椅背上,嘴里还留着新鲜花生的香味,这时候要是有一壶暖暖的花茶,就是完美的下午茶了。
虽然已经不是下午了。
听到附近炒菜的声音,徐玉清才睁开眼,坐直身子,一鼓作气把花生全部剥开了。
把花生壳倒在院子的角落,徐玉清端着花生米进了厨房。
这个花生米一会她要做一道零食,花生糖。
花生糖是一道她从小吃到大的零食,不知道北方有没有,但是她看到花生的那一刻就馋了,酥脆的花生裹上糖。
简直就是绝配。
想到这道美食,徐玉清准备晚饭的速度都快了很多。
因为两只鸡是留着明天的,刚刚去供销社也没买到肉,所以今晚还是吃鸡蛋。
但是换一个吃法,用张丽芳送的柿子来炒鸡蛋。
说是柿子,其实就是西红柿炒鸡蛋,这道菜几乎是学做饭的新手必备菜,徐玉清真是闭着眼都会做了。
不过,她做的西红柿炒鸡蛋是甜口的。
不大的厨房里热火朝天,徐玉清早就热的脱掉了棉袄,只穿着薄薄一件里衣,姣好的身材一览无余,在锅台上不停的转。
她先把打好的鸡蛋下油锅,在半凝固状态盛出来,不洗锅直接下切好的番茄,番茄炒的时候必须加糖,会更好的出沙,翻炒到软了,加水,加点酱油调味,鸡蛋倒进去,二次加糖。
这道菜主打的就是一个快,香,下饭,好吃。
虽然是甜口的,但是徐玉清一点也不担心谢均礼接受不了,她做的西红柿炒鸡蛋,咸甜口皆宜。
除了西红柿炒鸡蛋,徐玉清还拿了一个茄子,和米饭一起蒸,蒸好之后撕开凉拌,两道菜就做好了。
厨房里热烘烘的,菜放在这里倒也不会冷,徐玉清转头开始处理花生了。
洗干净的锅,烧干,把花生倒进去,耐心的开始翻炒。
火不能大,心不能急,否则花生就会糊,徐玉清一边拿铲子,一边还得看着火势,简直就是分身乏术,额角薄汗也没空擦。
不过花生熟的也快,当花生开始出香味,锅底甚至有点油光的时候,花生好了,马不停蹄的盛出来,放外面晾凉,等晾凉后搓掉花生皮,花生才算处理完成。
徐玉清闻着香味,满足的往嘴里塞一个花生,够脆了,想着要是油炸的加点盐下粥也很好吃。
这时候,谢均礼刚好踏进家门,就看见偷吃的徐玉清,两人莫名的对视了一瞬,突然都笑了。
“一会一起做花生糖吃吗?”
“好。”
第十六章
徐玉清把菜端了出来,谢均礼则是端锅里的两大碗米饭。
为了方便,徐玉清直接拿的两个大碗,蒸的两大碗米饭,她让谢均礼拿来筷子,给他的那碗拨了一大半,剩下的小半碗,才是徐玉清的饭量。
“尝尝这道柿子炒鸡蛋,是甜口的,但是我觉得你会爱吃的。”徐玉清说着,脸上满满的自信。
对上她明亮清湛的眼眸,谢均礼拿着筷子的手卡壳了一瞬,耳尖微微有些泛红,幸好屋子里的光线不算太明亮,徐玉清没发现。
他夹了一筷子,缓慢的递入口中,酸甜的滋味在口里爆开。
“好吃吗?”
徐玉清没动筷,期待的望着谢均礼,紧盯着他脸上的反应。
脸上如此灼热的视线谢均礼自然感受到了,耳尖越来越烫,喉间忍不住吞咽,“很好吃。”
“那你多吃点!”
对厨师来说,吃饭的人觉得好吃,这才是最大的荣誉,她拿着自己的筷子,夹了好几筷子到他的碗里,红彤彤的汁水浸润着米饭,诱人不已。
“家里没有勺子,不太方便。”徐玉清双手托着下巴,笑眼盈盈的说道,谢均礼这张脸要是去做吃播,绝对能火。
不对,就算他不吃东西,只露脸都能火吧。
徐玉清夹了一块凉拌茄子,软烂的茄子非常的入味,咸鲜中带着点酸,很解腻。
最后,那盘茄子是徐玉清吃了大半,西红柿炒鸡蛋她吃的不多,因为谢均礼看起来很喜欢吃的样子,看他吃的那么香就不由自主的想要全部都给他吃。
“饱了吗?明天大概有多少个人啊。”
谢均礼拿出帕子擦了擦嘴,接过徐玉清递过来的水杯,浅抿了一口。
“不用做太多,我喊了黄政委一家,还有老于一家,政委一家五个人,老于一家三个人,明儿我和隔壁两家说一下。”谢均礼说道。
徐玉清点点头,见他都安排好了,也就不多说了,八个人,加上张丽芳家三口,十一个人,不多,至于隔壁的,徐玉清这两日也明白了,对方未必多欢迎他们。
隔壁左边是二团的副团长,右边说也是团长,听张丽芳说,他们现在的房子虽然格局都差不多,但是这个房间多了一个斜着的小房间,所以这个房间实际上是三房,而且院子也比别的地方大很多,就因为地势问题,这房子最靠里边,为了不浪费地就多圈了一块。
本来周政委走了之后左右两边都蠢蠢欲动想换房子的,这报告还没打呢,说谢均礼的随军报告就上来了,军队里和谢均礼年龄差不多大的孩子都有了,就谢均礼结了婚一年也不回一次家。
黄政委本来就头疼的不行,这一下接到随军报告,喜不自胜啊,谢丽芳当时说的口吻特别夸张,徐玉清虽然心里怀疑她有夸大的部分,但是便宜终究还是占了。
所以,搬来的这两天,隔壁一直都没有打过招呼。
徐玉清也不是一个热脸贴冷屁股的人,既然想要不熟,那就这样吧。
所以明天,徐玉清觉得,对方大概率是不会过来的。
话也商量完了,谢均礼起身,拿起桌子上的花生,“这怎么弄?”
徐玉清最后往嘴里灌了一口水,想到脆甜的花生糖就忽然就觉得全身都充满了力气。
美食使人幸福!甜食更甚!
“我来我来,这个需要技术。”徐玉清接过大盆,扯着谢均礼往外走。
“一会你端稳花生米,我搓掉花生皮,然后把皮吹走,你一定得端稳。”
“好。”
院子,天已经黑了,站在外面还能听得到风吹树叶的声音,徐玉清拉着谢均礼走到院子边,白皙的手是黑夜中最亮眼的存在,捧起一把花生米,在纤细的双手中仔细揉搓,松开双手的那一瞬,花生掉落,一张脸突然出现在跟前,鼓起腮帮子用力的吹。
花生不算多,可是等处理完徐玉清也累的不行,这吹可是力气活,要是不够大,花生皮就掉盆里了。
仔细的翻弄的盆里的花生,确定已经没有了任何一点花生皮,“好了,回去吧!”
接下来就是炒糖了,徐玉清和谢均礼已经很默契了,简单的一个眼神,谢均礼就很自觉的坐到了小板凳上,熟稔的点起火来。
“小火吗?”
“嗯。”
没多说话,火升起来了,徐玉清也准备好了。
徐玉清手快的舀了一勺油倒进去,趁着冷油,倒糖。
花生不算多,糖也不用很多,这个倒是比其他的甜点好很多,因为花生本来就足够酥脆好吃,只需要一层薄薄的糖衣把它们包裹起来,锦上添花就行了。
熬糖很需要技巧,熬过了就苦,没到时候就不够酥脆,徐玉清一点神也不敢分,双眼紧盯着锅。
看着糖浆融化后从大泡泡变成密集的小泡。
“好了!撤火!”话音刚落,一双手就迅速的把花生倒进去,拿着大铲的双手马不停蹄的翻炒起来,这里一定要让每个花生都沾满糖浆,他们才能粘合。
从灶台旁拿出一早就准备好的饭盒,饭盒上还抹了油,这样保证不沾。
把花生糖倒进去,铲子压平,处理好看,“行啦,等冷了一切就行。”
她满足的说道。
闻着香味,太久没吃甜食的嘴馋的差点留下眼泪,要不是现在太烫了,她绝对拿一颗试试味。
把饭盒拿出去吹风,谢均礼已经自动自觉的开始收拾厨房了,徐玉清感动的望着他,这样的田螺男孩要到那里去找,不只是收拾厨房,谢均礼还会洗衣服,打扫家里,除了洗自己的内衣裤,做个饭,徐玉清竟没有其他的事情可以做。
捶了捶小腿,回到房间,徐玉清提前拿好自己的衣服,等着谢均礼说水好了喊她,随后无聊的坐在椅子上,看着床的方向突然发起呆来。
这两日完全是有空的,本来想说是不是应该收拾出另一个房间的,但是现在两个人好像已经睡的很习惯了,而且说实在的,徐玉清看上了谢均礼。
他太对她的审美了。
可是,她想要的是甜甜的恋爱,不想要直接就是老夫老妻的婚后,她想要谢均礼也是喜欢她的,而不是因为已经结婚了,所以自然而然。
徐玉清叹了口气,太难了。
爱情使人苦啊。
穿书前,作为一众姐妹的母单爱情军师,徐玉清没吃过猪肉也看过猪跑,她能看得出来,谢钧礼喜欢她。
可是,分辨不出来……
徐玉清垂下眼眸,打定主意明天把另一间房间收拾出来,准备分房睡,至于今晚……
再让她偷摸一次腹肌!
厨房那边的动静不大,徐玉清一阵胡思乱想,就到了八点了,谢钧礼的喊声传来,徐玉清连忙抱起衣服小跑过去。
依旧还是很省心,厕所里,一桶热水一桶冷水,徐玉清挂好衣服,舒服的洗了起来。
门外,谢钧礼还没收拾好厨房,与其说没收拾好,倒不如说他根本无心干活。
谢钧礼的耳朵很好,厕所和厨房一墙之隔,水声传出来,谢钧礼握着帕子的手都紧了紧。
十多分钟后,徐玉清才推开门,微微湿润的发梢,红润清透的脸蛋,“我好了,你呢?”
“我回来前在澡堂洗了。”
谢钧礼淡淡回复,一副冷漠的脸蛋让徐玉清讪笑了一下,灰溜溜的去了房间。
可谢钧礼根本没有那么冷静,徐玉清随意的一句话就让他瞬间想起了在澡堂里一帮战友的浑话。
他紧皱着眉,把脑海中的一切丢掉,认真的擦拭着灶台,随后拿起刀,取了热水仔细烫干净咯,才拿着刀走了出去。
“玉清,花生糖已经冷了。”他轻声喊道。
在房间里洗了个澡就完全忘记这回事的徐玉清连忙蹦起来,她完全忘了这回事了,刚刚还顺带刷了个牙,看来一会还得重刷。
她套上鞋子,快步走到餐桌。
谢钧礼把准备好的刀递给她,徐玉清接过来,熟稔把花生糖翻过来,开始切了起来。